巧用魔术点亮科学课堂

2018-12-24 06:51王晓娟
小学科学·教师版 2018年10期
关键词:纸花奥秘变色

王晓娟

小学科学教学,以培养学生的科学素养为宗旨,将魔术引入科学课堂,可以在轻松活泼的学习中提高学生的思维力、观察力和动手能力。教师巧用魔术,可以优化教学结构,变抽象为具体、化静态为动态,科学课堂就会活起来,焕发出新的生命力。

魔术师的精彩表演往往很吸引了人们的眼球。尤其是小学生,他们好奇心强,容易接受新鲜事物,乐于动手动脑,魔术成了他们课余时间津津乐道的话题。魔术,这看似玄妙、神秘的艺术,其实它的背后蕴藏着许多科学原理。因此,我尝试着将魔术引入科学课堂,在轻松活泼的学习中提高学生的思维力、观察力、动手能力,提升学生的科学素养。

一、引入魔术,激发兴趣

魔术是激趣的最佳选择,“学起于思,思源于疑”,魔术可以使学生在惊讶或疑惑间分散的注意力迅速集中,从而激发学生的学习兴趣。

案例教学《变色花》一课

我准备了一朵白色的纸花,(右手拿紫甘蓝水),对学生说:“仔细看,接下来就是见证奇迹的时刻。”同学们都瞪大了眼睛,然后我往花瓣和叶子上喷紫甘蓝水,学生惊讶得发现纸花变色了:花瓣变红了,叶子变绿了。看到这种情景,学生惊讶的同时又非常好奇。我问:“想不想学?”学生个个都点头:想!我说:“要当魔术师,就得先搞清楚魔术的奥秘,请你们先猜猜这个魔术的奥秘可能在哪?”学生猜测:可能是老师喷的水有问题;可能是老师在纸上涂了什么东西,一喷上水就变成了红色和绿色;可能是老师用的纸不一样,花瓣的纸遇水变红,叶子遇水变绿。

课堂的开始直接引入这个小魔术,简洁而有吸引力,学生的注意力一下子就关注到了这朵纸花上,在看到花变色时,非常惊讶,同时又很好奇为什么纸花会变色,激发了学习的兴趣,猜测了很多可能花变色的原因,迫不及待地想学习本节课的知识来揭示魔术的奥秘。

二、破解魔术,引发探究

魔术师在一些小魔术中会告诉你如何做魔术,也就是揭示魔术:说出魔术的秘密。对于科学教学来说,揭示魔术,主要是让学生使用科学的原理分析这些魔术。从科学知识来探究魔术, 能够给学生留下深刻的印象。

案例:教学《变色花》一课

学生看了这个魔术,已经猜测可能是我喷的水和纸张有问题。我故意卖关子,不告诉他们,要他们自己去研究。研究的第一步就是:制作紫甘蓝水。学生制作了紫甘蓝水后,立刻在纸花上喷起来,结果发现纸花只变成了淡紫色。我问:为什么你们的变成了紫色,而不是红花绿叶呢?有的学生不服气,说:你的紫甘蓝谁和我们的不一样。我让他在另一朵纸花(花瓣涂有白醋,叶子涂有碱水)上喷自己的紫甘蓝水,结果成功了。我问:紫甘蓝水都一样,老师也是那样制作的,那问题究竟出在哪呢?学生都在冥思苦想着。魔术研究到这,我先暂停了一会,让他们轻松一下,做另一个小实验:在6中不同的液体中,分别滴一滴管的紫甘蓝,观察颜色的变化,看看在这个实验中能否收到启发。学生做完后,发现:橙汁、酸牛奶、白醋遇到紫甘蓝水变红了,肥皂水、小苏打水遇到紫甘蓝水变绿了,盐水遇到紫甘蓝水没有变色。通过这个小实验。学生恍然大悟,纸花上动了手脚:花瓣上撒了酸性物质,叶子上撒了碱性物质,紫甘蓝水遇到算变红,遇到碱变绿。所以变色花之所以变色的奥秘就在这了。

学生对于酸性物质、碱性物质、酸碱指示剂的概念通过亲身探究,已经印象非常深刻了,而且魔术的奥秘也了解得很透彻了,完全学会了这个魔术,有的同学还能根据自己所学知识,更改魔术,在花上涂别的酸性物质,在叶子上涂像肥皂水等碱性物质。

三、巧用魔术,化难为易

小学科学课有许多科学概念,有的科学概念比较抽象,学生难以理解。借助魔术教学,可以让学生在有趣的表演中认真观察,在破解魔术中找到真相,在感受快乐的同时,更好地理解科学概念。

案例:教学《使沉在水里的物体浮起来》一课

我在教学沉浮这一概念时,也表演了一个魔术。表演时教师左手在后面用力挤压瓶子,笔帽中的空气被压缩,一部分水进入笔帽,导致“小鱼”排开水的体积变小,受到的浮力减小,它就下沉了:反之,当教师松开手,水的压力减小,笔帽里的空气体积增大,“小鱼”排开水的体积随之增大,受到的浮力也增大,它就浮上来了。

四、应用魔术,巩固知识

科学课的目标在于:让学生知道与周围常见事物有关的科学知识,并能应用于日常生活,让学生用科学课学到的知识去解释生活中的现象,学以致用。

案例:关于“大气压力”的教学

在学生学习了大气压力的原理后,我表演了一个魔术:瓶子“吞”鸡蛋。我将剥了皮的鸡蛋放在玻璃瓶上,鸡蛋刚好卡在瓶口上。然后我问:“你有办法把鸡蛋塞进瓶中,并保證鸡蛋完整不破吗?”几个学生上来试着用推、捏鸡蛋的办法,都没有成功。我说:“同学们,老师能让瓶子把鸡蛋‘吞进去,你们相信吗?”学生们纷纷瞪大了眼睛,有的学生认为不可能。我提醒他们:“关键的步骤在下面,请你们看仔细。”我将燃着的纸条放入瓶中,并迅速把刚才那枚鸡蛋放到瓶口。这时,奇迹出现了:鸡蛋被一点一点吸入瓶中,最后完好无损地落到瓶里。

其实这个魔术的原理很简单:瓶内的部分氧气被燃烧掉,瓶内的气压减小,而外部的气压保持不变,所以瓶外的大气压力将鸡蛋推入瓶中。我将此环节放在了最后,即了解大气压力的原理之后,再来表演“瓶‘吞鸡蛋”的魔术,学生们联系以前学的燃烧消耗氧气和本节课刚刚学到的知识,很容易揭示其中的奥秘。

总之,寓科学教育于魔术中,让学生认识“神奇”的科学现象,获得科学知识,可以很好地激发学生的探究欲望,让他们真正成为课堂的小主人。

【作者单位:常州市新北区奔牛实验小学 江苏】

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