莫小渝
摘 要:忠县幅员辽阔,农业自然资源较为丰厚,得天独厚的农业生产条件和源远流长的农耕文明,为我县农产品快速发展,提供了资源基础和政策保障,借助忠县作为全市田园综合体试点县的国家战略,忠县决策者以更加务实和开放的眼光,提出了“一兴四美,七彩大地”的构想。然而,由于我县农产品品牌战略的缺失,成为影响农产品增长的一个关键因素。为此,提高我县农产品竞争力,不断强化农产品品牌战略的培育,已成为我县农产品行业发展的重要选择。
关键词:忠县;农业企业;农产品 ;品牌
一、消费者对农产品品牌的认同
在农业产品相对过剩的今天,存在着大量同类型的农产品。这些农产品随处布满我们的眼球,让消费者感到无从选择,多数消费者在购买农产品时多是通过熟人介绍或是按照不同品牌来区分。随着农业产业的快速发展,外观相同的农产品,其内在质量却存在较大的差异,而我们的消费者很难从表象去区分其质量的优劣。因此,消费者只能从相关标志去区分把握农产品质量。对此,农产品品牌,对于消费者的认同和市场占有有非常重要的作用。
二、忠县农产品品牌战略存在的问题
1.农产品品牌推介缺乏 如果把自己生产的农产品当作产品还可以,如果把其转化为商品,显然很多农业企业的经营行为却往往偏离品牌建设的需要,甚至还还没有思考过这样的问题。农业品牌推介渠道难,是难在产品不完整且产品线无规划,已经成为制约农业产品品牌市场营销的重要因素。
2.农产品品牌同一性大 品牌化农产品不但需要展现地域内农产品的质量以及价格,还应该表现出相应的特点和特色效应,从而使自己生产的农产品在市场上独占鳌头。然而,我县具有鲜明特点的农产品很多,但是具有自己特色的农产品还很少。所以在与外界市场的竞争中无法吸引到消费者的注意力,导致市场难以拓展。
3.农产品初加工落后 我县的农产品诸如鲜笋、柑橘、鲜活鱼类所具有的初加工能力较低,由于此类产品保鲜期比较短,经过运输环节长距离运输后,有些农产品已经出现腐烂变质现象,只有在外地降价处理,因此就持续降低了农产品所具有的品牌化价值。
4.农产品生产规模小 从经济发达地区农产品品牌创建的经验看,多为先有规模,后有品牌,规模支撑品牌,而我县农产品品牌开发以规模小、杂、弱,经营分散的农户为主要依托。农业企业小规模分散经营的生产特点,使农产品品牌不论在地域上还是在产业链环节上,都存在一定的分散性和分割性,难以形成组团出击、抱团联合,集中打响品牌的合力,缺乏区域和集约化生产,即使注册的农业企业,目前也还处在单个经营状态,不能满足市场化需求,经济效益不高。
三、打造忠县农产品品牌对策
1.提高农产品品牌宣传力度 一是发挥农业部门的职能作用,积极协调企业和新闻媒体的合作,采用多种形式来宣传与推介本地农产品企业,以提升忠县农产品品牌的知名度和美誉度。二是助推企业强化农产品品牌观念与意识。政府要给予热心投身于农产品品牌建设的农业企业财政支持,农业畜牧部门要发挥其技术优势,全方位支持农业企业做好品牌认证和创建。三是挖掘具有传统传承价值的古老特色农副产品。
2.立足市场需求,培育农产品品牌 一是必须着眼市场需求,才能在激烈的市场竞争中产生农产品品牌,找准消费者非常需求的那部分市场,真正做到人无我有,人有我优。二是搞好农产品创新战略,在生产中积极与农业院校科研院所联姻,打造新的农产品品牌,并不断提升农产品品牌的知名度。三是引进外地农业企业在我县投资,切实开展走出去请进来战略。只有走出去,请进来才能不断推进农产品技术的创新与结构的升级。
3.搞好农产品品牌营销 创建品牌的目的是将我县农产品变成商品,要外地客商购买我们的产品,必须学会市场营销 。对于农业产品品牌来说,我们如何通过大量的内容来做好市场营销,是农业企业必须认真思考的问题。比如,有关农产品相关的描述,农业品牌的内容,农业环境农业生产等的内容等,都是不可或缺的营销内容。农产品是最具内容性的产品,农产品营销完全不会缺乏营销内容,只要农业企业营销时注重有效地制造并传播内容,农产品品牌营销就会走向成功。
4.提升农产品品牌市场竞争力 不断强化农产品产业信息化建设,提升提高农产品的市场化程度。面对当前农产品品牌建设出现的新情况,在现行农业运行机制和农业管理模式下,一是运用互联网+进行网络沟通,创建农产品品牌信息发布机制、农产品供求与市场价格变化预测体系。二是不断提升科技与农业基础设施等方面的投入,改进农产品的生产条件以及技术能力,从而下降农户得到优良品种、技术以及市场信息的成本。三是健全建立农产品检验检疫机制,致力于农产品品牌的行业标准以及标识。
四、结语
打造农产品品牌是忠县农业企业走出去的重要组成部分,特别是全面建成小康社会的背景下,农业品牌越来越受到政府和企业的期待,越来越多的农业企业更加积极地参与到打造农业品牌之中,为自身企业的做大做强奠定了坚实的基础。推进农产品品牌建设是贯彻落实科学发展观,促进传统农业向现代农业转变的重要手段,是新时期发展现代农业面临的重大任务,是农产品实现市场价值的重要保证,对于提高忠县农产品的知名度和附加值,增加農民收入,促进现代农业发展具有重要的现实意义。