能吃爱动的百岁老人张瑞瑞

文并摄影/陆建平 陆 军

常言道 “山中难寻千年树，世上难找百岁人”。今年大年初五，在江苏射阳县淮海农场社区群乐小区，百岁老人张瑞瑞的儿女们特地在淮海宾馆置办了30多桌宴席，庆贺她的生日。近日，笔者特地来到老人家中，探求她的长寿秘诀。

见到我们到来，老人微笑了一下，用浓重的海门话招呼我们坐下。在与老人的小女儿唐淑兰的交谈中得知，老人育有5个女儿，现五世同堂，膝下的子女就有39人，并且第5代的玄孙也出生了，在农场是一个大家族。

唐淑兰告诉我们，平时家人买菜回来，母亲就会主动地搬起小板凳，坐下来择菜、掐豆荚、去老叶或剥豆米。有时家人跟她开玩笑，叫老人再做其他家务时，她总会调皮地笑着说，那可是你该做的。弄得大家很是开心。

“家有一老，如有一宝”。老人养育的5个女儿全部住在农场，每天上午下午，老人的儿女们总是到老人这儿集中，陪着老人聊天。特别是逢年过节，儿女们都会带着孩子，带着礼物来看老人，那是张瑞瑞老人最开心的时刻。老人对孙子重孙也很关心，老是惦记着他们，他们一来，老人总要拿好吃的东西招待他们。

“我每天起床后要陪着我母亲围着小区内的道路转一圈，晚饭后再陪老人原路逛一圈。散步时不要人搀扶，拄着拐棍自个儿走。”专门陪护老人的小女儿唐淑兰告诉我们。小区这两大圈，加起来也有1.5千米路。

如果遇到农场有广场舞比赛或是文化节什么的，老人听说后，也要出来看热闹。家人们也是由着老人的性子，只要她喜欢，就陪着老人去，让老人快乐。

采访中我们了解到，老人的饮食起居比较规律，肠胃也较好。早上散步回来7点吃早餐，中午11点吃午饭，下午6点吃晚饭，晚饭后散步回来洗涮后就上床睡觉。老人每天早、晚都要吃一碗粥，吃粥时喜欢就咸鸭蛋、腐乳等。中午菜吃得比饭多，饭只吃50克左右，近两年瘦肉不大吃，喜吃鱼虾，特别喜欢吃黄鱼、带鱼、海虾、泥螺等各类海鲜，茄子、西红柿、豇豆、韭菜等蔬菜也爱吃。家人做什么，她吃什么，从不挑食。老人平时也爱吃零食，喜欢嚼馓子、饼干，还爱喝牛奶。