农学和林学专业本科《无机及分析化学》课程教学初探

马景新　倪刚

摘要：《无机及分析化学》是高等学校农学和林学本科专业的一门重要基础课，承担着为相关专业后续课程进行必要知识准备的重要任务。在该课程的授课过程中除了要完成无机化学和分析化学两大化学二级学科内容的传授外，还要使学生在学习方法和思维模式上完成从中学到大学的过渡。因此，一套有利于学生学习《无机及分析化学》课程的教学方法就显得尤为重要。

关键词：农林领域；教学改革；教学方法

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）52-0186-02

一、《无机及分析化学》课程在农、林专业教育中的重要地位

《无机及分析化学》课程的首要目的是使学生掌握一定深度的无机及分析化学专业知识，并在此基础上明晰为什么化学是推进现代社会文明和科技进步的重要力量。同时，还要使学生明确化学与农学和林学本专业之间的关系，充分认识到化学在农、林领域的重要性；学生通过本课程需要掌握在未来相关专业课学习中所需的必要化学基础知识，并能运用这些化学知识解决一些本专业实际问题。[1]

二、教学活动中所采取的策略

在《无机及分析化学》教学中，教师一方面要根据教学大纲完成教学任务；另一方面在教学过程中还必须考虑到现有生源的实际情况。所以，传统的“一视同仁”的灌输式教学方法已不能适应当前的实际教学情况。因此必须综合应用教育学和心理学的有关原理进行适当且必要的教学改革。

1.充分尊重学生在教学活动中的主体地位。明确学生在教学过程中的主体地位是现代教学理论的主要观点之一。重视学生在教学活动中的主体地位，就要求教师在教学活动中充分了解学生的身心发展特点、知识基础、学习能力、学习动机，以及影响学生掌握知识和发展能力的各种因素。教师要让学生成为课堂的主人，使他们通过自主的观察、讨论、归纳、总结来获取新的知识。在此过程中为防止学生由于思维的片面性和对知识理解的偏差而发生错误，教师需给予必要的指导[2]。

2.掌握学生的实际情况，为教学做好充分准备。首先，掌握当代学生身心发展的特点。这就要求教师需认真分析学生的年龄特点和心理特征，运用教育心理学的规律，寻找和使用合适的教学方法，提高教学质量。以我校为例，开设《无机及分析化学》课程的农学和林学专业开设在大一，学生年龄主要在18—20岁之间。学生普遍自尊心强、思维活跃，但是好动、自控力不强；加之大学和中学在学习方法上有着本质的区别，导致很多学生一时很难适应，因此就容易缺乏自信心和积极性。这就要求教师应在开课前充分掌握学生与授课有关的各方面实际情况，为授课教学做必要的准备。

其次，在教学开始前，应充分了解学生化学基础知识的掌握情况。由于高校生源来自全国各地，加之这些年以省为单位开展的各类高考改革的进行，导致不同地区的学生对同一门课程有着截然不同的掌握程度。故此，教师必须对学生已有的知识储备情况、教材内容和教学要求进行全面了解及科学的分析，找到传授知识的切入点；同时，根据学生知识掌握程度的平均水平制定教学目标、確定教学内容、选择恰当的教学策略和学生评价办法[3]。

再次，教学进度的安排上必须照顾到绝大多数学生，课堂授课要使用浅显易懂的语言，要使用各种手段帮助学生克服对新知识的恐惧，树立学习自信心。同时对于基础薄弱，但有进步的学生及时给予积极地评价和鼓励，使学生因知识的获得而感到满足并有成就感，在重复不断的学习过程中学习积极性得到提高，进而形成正确的和持久的学习动机。

3.以兴趣为导向，激发学生的学习欲望和培养良好的学习习惯。兴趣当之无愧是最好的老师，是发展思维、激发学生学习主动性的催化剂。当学生对某一学科发生兴趣时，他往往就会心情愉快地投入并沉浸其中。所以这就要求高校教师在授课中要综合运用各种教学手段，灵活使用各种教学方法去激发学生对课程的兴趣。创设问题情境是激发学生学习兴趣的有效手段。对于大一学生而言，普遍对新鲜事物怀有好奇心，而这些好奇心大多源自一定的问题情境。因此在《无机及分析化学》的课堂教学中可以从化学发展史、公共食品和卫生事件的背景等方面创设问题情境，需要说明的是这些创设的问题情境应由学生解决但与学生原有知识结构有一定距离。这些问题只要创设合理就能使学生产生极大地好奇心和浓厚的兴趣，就很容易激起学生的求知欲望和学习兴趣。因此，设置“问题情境”，在问题中学习能调动学生的学习主动性。

4.综合各种教学方法，改善课堂教学效果，提升教学质量。教学方法是千变万化的，不存在万能有效的唯一方法[4]。对于教师来说，最重要的是要明白：在何种情况下，使用哪一种教学方法能取得最理想的教学效果。《无机及分析化学》的授课教师应当根据该课程“理论根源于实验”的特点结合农、林学专业学生状况以及教师自身优势选择恰当的教学方法，在教学活动中不断创新性。课堂教学实施过程中，要根据学生的年龄特点和学习能力综合运用各种教学方法。对于抽象且有难度的内容，如：“薛定谔方程”、“轨道角动量”、“反应进度”等可以采用“问题探究”与“讲授”相结合的方法；对于难度适中的内容，如：“渗透压”、“盐的水解”、“溶液pH值”等尝试采用“具体演示”加“导学”的方法。同时，授课老师有必要从自身专业的特点出发，将当代无机化学与分析化学学科发展的新动向、新成果介绍给学生，从中探讨出集知识传授、能力培养、素质提高于一体的全方位教学模式，真正做到“传道、授业、解惑”，为国家培养更多合格的高素质农学和林学专业人才。

5.提高教师自身授课能力。要避免传统的照本宣科式教学，教师在课堂上应充分利用自身专业知识并结合当代信息技术教学工具帮学生掌握和理解所学知识[5]，同时必须优化讲授技巧，合理安排授课内容，充分发挥现代信息技术直观新颖的作用；在课堂上还要留出一定的时间给学生思考和练习，让学生通过思考和练习完成对知识的消化吸收。尽量多的采取师生互动的教学模式，启发学生思考，帮助学生自己总结规律。

三、结束语

《无机及分析化学》课程体量较大，所涉及的教学内容也很多。课堂教学无法做到面面俱到，这就要求教师必须结合农学和林学专业学科的实际特点，有取舍地突出重点，同时教会学生获取知识应不只限于课堂和书本，碎片化的时间在网络中和课堂外也可获得大量的专业知识。在引导学生自主学习的同时，鼓励学生自己去有根据地质疑和论证新思维、新观点，从而培养和提高学生的创新能力。

致谢：感谢“宁夏大学化学一流专业建设项目”的资金支持。

参考文献：

[1]高胜利.西北大学无机化学教研室的教学改革工程与成果[J].中国大学教学，2008，（7）：29.

[2]沙洪成.构建大学生创新能力培养模式的探索[J].中国高教研究，2004，（8）：76.

[3]张鹏，于兰，刘助柏，等.高校大学生创新能力培养现状及对策研究[J].大学教育科学，2005，（3）：50.

[4]李秋荣，等.工科院校普通化学课改革探讨[A]//中国高教改革与发展纵横论[C].黑龙江教育出版社，1996.

[5]帅琪，等.农、林院校无机及分析化学多媒体教学教改初探[J].科技信息，2010，（35）：241.