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香港葡萄酒品牌惊艳蓉城

2018年3月21日，香港葡萄酒品牌成都发布会在成都香格里拉大酒店顺利举行。而在随后的3 月 22 日到24 日，香港葡萄酒商会主办「香港葡萄酒品牌全国路演－成都站」，于第 98 届全国糖酒商品交易会场内举行，在场馆内设立香港馆，宣传香港葡萄酒业及作各种葡萄酒贸易相关的服务配套介绍。先后有香港葡萄酒商会会长何耀康先生及香港品质保证局助理总监彭文俊先生在研讨会中讲解确源品牌如何令葡萄酒产品及服务产生增值作用；此外，馆内的课堂区域举行了大师班，由冯志伟老师讲解「美食与葡萄酒的配搭」。

随后，香港葡萄酒商会将会在武汉、成都、北京举行进一步深化推广香港葡萄酒品牌的路演活动。香港葡萄酒品牌全国路演计划获得香港品质保证局、香港贸易发展局、香港货品编码协会、香港食品委员会全力支持。此次成都站活动，更得到香港特区政府驻成都联络处支持及大力协助。

香港葡萄酒商会将在福建省福州市成立第一家「香港世界美酒展示中心」，暂定于明年一月开幕，并在期后的十八个月，协助葡萄酒产品落地大陆市场，并为经营葡萄酒的企业寻找专案合作伙伴。

中国的高山葡萄酒产区

3月17日，一个名叫“高山葡萄酒产区”品牌发布会在成都糖酒会上问世了。到底什么是“高山葡萄酒产区”？

四川葡萄酒产区是中国唯一纬度最低并且海拔最高的不埋土防寒产区——川藏高原产区，这是形成四川产区众多独特优势的关键地理特征和根源。中国葡萄与葡萄酒学术界的权威专家，对该产区分别有不同的角度的定义，例如：“大香格里拉产区”——李华首提，包括云南；2012年“中国未来的皇冠产区”——朱林等提出，2005年；“川西高海拔特种葡萄酒产区”——罗国光、晁无疾等，2001年，在“农业部全国葡萄区划研究”中提出。

四川葡萄酒产区冬暖夏凉物候期长，是酿酒葡萄的“天堂”。适宜区内7月平均气温大多在20℃以下，一月平均气温-2℃以上，无霜期大于240天，果实生长期通常大于180天，采收期一般在10月及以后。 土壤、气候与环境生物的丰富多样， “一山有四季，十里不同天”，垂直气候差异显著，干热、干温、干凉河谷并存，具有“集世界之大成”的潜力。中国四川高山葡萄酒产区再经过20多年的考察、研究和实践，将会成为国际明星产区之一。

2018中食展酒店及零售业论坛大咖云集

第八届酒店及零售业论坛即将在 2018 SIAL China 中食展（5月16～18日）的 W1 馆同期举办。作为中食展最重要的论坛活动之一，每年现场都汇集了大量重量级的专业演讲嘉宾现场分享真知灼见和精准分析食品行业发展走向。2017年我们邀请到：全球最大的移动市场公司——阿里巴巴、中国最大的自营式电商企业——京东、全国优质的全食品链供应电商——本来生活、普华永道及欧睿信息咨询有限公司的顾问和专家。

加拿大葡萄酒与美食中国西部推介会

2018年3月21日，在安大略省政府驻华代表处、加拿大驻华大使馆及加中葡萄酒与美食协会的积极推动下，李唐国际集团联合可丽尔酒业集团、加拿大诗樽酒庄、CACL、加拿大朗迪庄园酒业，重庆大学 MBA 葡萄酒协会、威海加中太和文化传播有限公司等中国合作伙伴，共同组织了这次加拿大葡萄酒与美食中国西部推介会。

在本次推介会中，隆重发布了 “酒唯诺 9vino.com直购平台”，重点推介了加拿大 Soul Stone 酒业、Girl's Night Out 酒业的主要产品。酒唯诺立足于推广优质正宗的加拿大产品，服务中国消费者和酒商，是中国市场上第一个以加拿大葡萄酒为中心、酒庄源头直接入驻、以直购跨境保税并实现落地推广为基础服务的电商平台。

2018 SIAL China中食展启动在即

2018年4月18日，第十九届 SIAL China 中食展在北京华尔道夫酒店举行了新闻发布会，向莅临现场的政府及使领馆官员、行业商协会、各大媒体及广大食品、饮料、餐饮等行业内人士发布了2018 SIAL China 中食展的权威重磅信息。除第十九届 SIAL China 中食展将会迎来3,400余家参展商，预计110,000专业观众外，欧盟将作为荣誉主宾地区与 SIAL China 中食展强强联手，将在展会现场占据超过6,000平方米的展览面积，集中展示欧盟25个成员国的特色品质产品。并将深度参与 SIAL China 中食展7大 B2B 活动。伴随着中食展各配套活动不断推陈出新，2018 第十九届 SIAL China 中食展的专业度和精彩度已呈现出势如破竹的态势，颇为值得期待！

SIAL China 中食展在推动食品饮料行业创新方面也做出了有目共睹的贡献， SIAL 创新大赛每年邀请业内专家、学者、媒体及专业咨询机构共同评选年度最具创新精神的产品，2018年，SIAL 创新大赛已收到超过600件创新产品的申请，创历史新高，目前2018创新大赛的产品提交已截止，评选工作仍在紧张进行中，哪些产品将能够获大奖， 5月16日的创新大赛颁奖典礼将会震撼发布。

2018年5月16日～18日，SIAL China 中食展即将盛大开幕，作为亚太地区食品饮料专业展览的佼佼者，相信有更多内容值得业内人士亲赴现场交流探索，为方便专业观众观展，主办方在近年来推出了专业观众预登记系统，注册成为预登记专业观众，即可凭观展条码至展会现场直接换取胸卡，享受便捷观展。

干露集团再获“全球最受喜爱的葡萄酒品牌” 殊荣

英国权威酒类杂志《国际酒饮》（Drinks International）近日发布2018年度“全球最受喜爱的葡萄酒品牌”（the World's Most Admired Wine Brands 2018）榜单，该榜单囊括了世界各地知名葡萄酒品牌与酒庄。干露集团（Concha y Toro）自2011年以来，已连续8年位列“全球最受喜爱的葡萄酒品牌”榜单前列，旗下红魔鬼等佳酿也名列榜单，在此次评选中，干露集团再获第二名的殊荣。

2018布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛开幕在即

4月18日，2018（北京·海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（CMB）赛前新闻发布会在北京稻香湖景酒店举办。CMB 大奖赛组委会主席卜度安对中国葡萄酒巨大的市场机遇和潜力表示肯定，坚信通过本届赛事在中国的举办，将为全球打开一扇探索中国伟大文明的大门。

酒界“奥斯卡”CMB 大奖赛创办于比利时布鲁塞尔是全世界最具权威的三大国际葡萄酒赛事之一。2018 CMB 大奖赛将于5月10日～13日在北京举行。届时来自51个国家和地区的380余位评委将完成对9180余款葡萄酒的盲品评分。总经理托马斯·坎斯通罗博宣布了中国首次进入了赛事的前五大参赛样品国（仅位列法国、西班牙、意大利、葡萄牙之后），参赛酒款同比增长90.5%，达485款。同时，1/3的中国参赛酒为有机种植，大赛整体有机和生物动力法葡萄酒样品同比增加了60%。

大赛还发布了“赛事规模历史之最”、“科技元素丰富”、“大众体验程度深入”、“跨地域协作紧密”、“赛事成果收获”、“探索葡萄酒通关便利化”等6大赛事亮点。

酿酒大师米歇尔·罗兰来华 汇源力促中法葡萄酒文化交流

被业界誉为“飞行酿酒师”的世界葡萄酒大师米歇尔·罗兰，应汇源集团邀请来华，前往汇源集团旗下龙韵酒庄进行考察，并参加了由汇源集团主办的“从风土到佳饮——大师的选择”主题论坛活动。

此次论坛云集了多位重要嘉宾，除了罗兰先生之外，法国驻华大使馆商务参赞范迪博先生、法国驻华大使馆商务投资处投资参赞孟哲先生，中国农业大学教授、博士生导师马会勤女士以及汇源集团董事长助理杜松先生均出席了此次论坛活动。论坛上，各位嘉宾就“中法葡萄酒文化交流、欧洲酿酒技术与中国风土的结合、葡萄酒产业发展”等话题进行深度探讨。

2017年7月，LUCAS 酒庄的种植酿造合作揭开了汇源·佳美利雅与米歇尔罗兰工作室合作的序幕。 此次汇源·佳美利雅邀请国际酿酒大师米歇尔·罗兰来华进行交流，进一步促进了中法两国在葡萄酒酿造技术、葡萄酒文化的深入沟通，谱写出中法文化交流合作的新篇章。

葡萄牙百年酒庄演绎传统与创新的完美结合

葡萄牙驻华大使馆近日举办了一场美酒品尝晚宴，席间重点介绍了葡萄牙酒业中享有盛誉、富有历史底蕴的两家酒庄—— Real Companhia Velha 及 José Maria da Fonseca。 葡萄牙驻华大使 José Augusto Duarte 表示：“葡萄酒业在葡萄牙的经济中占有举足轻重的地位。葡萄牙酿制的美酒每年在国际上获奖无数，备受赞誉。中国葡萄酒市场规模十分巨大，葡萄酒在消费者中的普及程度有增无已，鉴于此，葡萄牙酒业视中国为其重要市场之一。”大使先生介绍：“Real Companhia Velha 及 José Maria da Fonseca 是本国享负盛名、历史悠久的两家优秀酒庄。

晚宴上，两家酒庄为宾客呈献的酒款完美演绎了葡萄牙美酒的风采，晚宴还特别邀请了葡萄牙炙手可热的法朵（Fado，葡萄牙民谣）歌手 Cuca Roseta 在现场表演其拿手曲目助兴。