面向“一带一路”区域的农产品现代供应链构建分析

王建华 副教授 宋 娟（北华航天工业学院 河北廊坊 065000）

农产品现代供应链的重要构件

农产品现代供应链是指由核心领导企业对农产品从生产、流通、销售过程中各个环节进行资源整合，并将农产品生产者、流通者、批发者、分销者等参与者连接在一起的一个整体网络系统，有利于实现农产品在现代供应链上价值的保值增值目标。现代供应链是提高农产品从生产、加工、流通、交易等环节竞争能力的新型模式，是实现整体供应链价值最大化的有力武器。

农产品是农民的主要经济来源，但农产品丰产不丰收、价低难卖的现象随处可见。当前我国农产品主要存在质量不高、生产者营销观念淡薄、农产品流通市场建设落后等问题。第一，农产品质量不高主要是由于农民在种植农产品时，大多仅仅基于以往的经验与办法，接受新事物、新技术能力较弱，无规则、无标准的生产模式，致使农产品表现出品种单一、品质不高、深加工不足的特点。另外，由于农民安全意识不足，在种植过程中使用大量农药、化肥等，致使农产品中残留大量的有害物质，导致其很难满足消费者对农产品无公害、高营养的要求。第二，生产者营销观念淡薄，是指大部分农户长期受小农思想影响，重视农产品生产而忽视其销售环节，无法将农产品生产积极地与市场需求进行对接，不能科学分析市场需求。由于受教育水平限制且生产者又极少使用互联网、物联网等现代科学技术，导致农产品盲目生产和随意销售，使生产者与需求者失去平衡，出现即使农产品价格低廉也很难售出的现象。第三，流通市场建设落后是指我国农产品交易市场主要集中在农产品生产基地，但此类企业都具有数量多、规模小、档次低的特点，缺少基于现代化物流的集聚配送、连锁经营等一体化农产品现代供应链体系，严重阻碍了农产品的高效率流通。

虽然对农产品现代供应链的理论研究仍是热点，但在实践研究上却相对滞后。有关农产品现代供应链问题主要表现在：第一，对农产品现代供应链管理的市场导向观念认知匮乏，因此很难形成计划、生产、流通、销售为一体的现代供应链体系；第二，农产品现代供应链中缺乏具有领导能力的核心组织者，由于农产品加工者与销售者自身规模的限制，抑或只考虑自身利益，致使供应链整体竞争能力不足；第三，农产品现代供应链基础设施落后，质量监管体系不健全且不重视现代化信息平台搭建，从而导致农产品在决策、生产、流通过程中成本加大。在“一带一路”背景下，国家政策支持与市场自由化所带来的机遇，将对我国农产品发展有着极大的促进作用。

面向“一带一路”区域构建农产品现代供应链的重大意义

（一）现代供应链对农产品本身的意义

随着社会进步及人们生活水平的提高，消费者对农产品的要求不再仅局限于数量、价格，而是表现出对农产品质量、外观等的关注。我国是农业大国，农产品收入问题是影响国民经济和农民生活水平的关键因素。农产品生产直接关系着人类的健康和安全，因此仅仅关注农产品产量而不对其进行科学规划，将会阻碍我国农产品的发展。农产品的安全生产是提高我国农产品国际市场竞争力的根本措施之一，农产品营销直接关系到农民的切身利益。发展好农产品不仅是国家战略要求，更是提高农民生活水平的关键因素。缩短农产品从生产到销售的时间，运用现代供应链技术保持农产品的新鲜度，既能保证国民身体健康又能提高农民收入水平。

（二）现代供应链对农产品发展的意义

如何把现代供应链技术运用到农产品当中是当前的研究热点，也与建设环境友好型的国家政策相契合。我国的农产品经营正在从传统模式转向自由化、规模化、标准化模式，因此对农产品安全和质量要求也更加严格。因为农民种植经验丰富，加之现代科学种植思想深入，使得农产品产量突飞猛进。在这种情况下，农产品销售问题也就成了当务之急。农产品现代供应链是指由农产品生产者、采购者、销售者和物流配送者构成的供应链网络体系，并且是一种降低农产品物流成本、提高物流服务水平及农产品质量安全的一体化运作模式。由于我国农产品具有区域性、季节性特点，且生鲜农产品具有既是必需品、消费弹性又小的特性，使得对农产品销售过程中的物流要求较高。为了解决这一问题，发展好农产品现代供应链也就显得尤为重要。农产品现代供应链不仅能够连接农产品从生产到流通的环节，也能够运用现代化技术对农产品经营过程中遇到的问题进行科学指导。例如将物联网这一智能网络应用在农产品现代供应链中，是未来农产品信息化发展的方向。

（三）“一带一路”倡议下构建农产品现代供应链的意义

“一带一路”倡议符合沿线区域的共同需求，体现着和平、交流、合作、共赢的精神。在“一带一路”区域构建农产品现代供应链，不仅体现了我国带动区域经济发展的决心，更有利于整合资源，促进我国物流产业和农产品的发展。“一带一路”沿线的国家和地区，大多以发展农业为主。在这一情境下发展农产品现代供应链，不仅有利于引起“一带一路”合作者的思想共鸣，带动区域经济发展，还有利于提高我国农产品的国际影响力。全球化发展使得农产品供应链问题更加复杂，各地区之间的竞争愈演愈烈。如果不开放思想，把现代科学技术运用到传统农业当中，那么农产品必然会失去竞争力，以农产品经营为生的农民和企业也将面临巨大的经济损失。因此，在“一带一路”区域发展农产品现代供应链是必然选择。“一带一路”区域下农产品供应链的提出，是国家战略思想与现代化信息技术相结合的重要体现。两者的融合有利于现代供应链技术发展，能够为“一带一路”区域经济发展做出重大贡献。

面向“一带一路”区域构建农产品现代供应链的方案

（一）重视农产品供应链投资

目前，我国对农业的投资主要集中于附加值不高、技术含量低的劳动密集型和传统型领域，并没有建立起一体化农产品现代供应链体系。即使在“一带一路”区域，农产品企业仍大多呈现规模小、竞争力弱、传统经营为主的特点，严重阻碍了我国农产品的发展。

提出“一带一路”倡议以来，国家和社会各界开始重视对农产品产业链的投资，但由于传统思想严重及投资力度不足等原因，导致我国农产品现代供应链并没有得到很好发展。重视农产品供应链投资，有利于形成计划、生产、运输、销售为一体的农产品现代供应链，有利于改变大部分农户、销售商一盘散沙的状态，形成以核心企业为领导，有组织、规模化的供应链协同合作关系。

在“一带一路”区域内，构建农产品现代供应链是提高我国农产品竞争力的关键一步。重视农产品供应链投资，可以为这种模式的构建提供一定的资金支持，为现代化技术运用到农产品中提供经济来源。发展农产品现代供应链，是指把现代信息技术运用到传统农业当中，因此重视农产品现代供应链投资，是在“一带一路”区域下构建农产品现代供应链的重要举措之一。

（二）培养农产品现代供应链人才

农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容，也是科技兴农的基础。我国农产品生产大多基于传统经验，且从事农产品的生产人员多为教育水平较低、思想观念较落后的农民。因此，如何把农产品产前、产中、产后各个环节纳入标准化轨迹，成为发展农产品现代供应链的重要前提。

现代化供应链人才不仅掌握了先进的科学技术，而且拥有整体布局及开放的信息化思想，有组织有计划的领导力将会为农产品这一传统行业注入新鲜血液。“一带一路”整合了来自世界各地的资源，如果不能运用现代化的经营思想，我国农产品将会迅速失去竞争力，最终使其他国家农产品进入我国，极大冲击我国农产品市场。

在“一带一路”区域背景下，培养农产品现代供应链人才，既能整合农产品从生产、流通到销售这一产业链上的信息资源，又能把现代互联网和物联网技术运用到农产品经营当中，使现代化管理理念与成熟经验相结合。在“一带一路”开放区域内，市场自由化给我国农产品提供了极大的发展空间。因此，把握“一带一路”倡议，培养现代化人才，成为农产品现代供应链发展的关键。

（三）重视农产品现代供应链信息化平台搭建

农产品现代供应链是指把先进科学技术与传统成熟经验相结合，以取得经济、社会、生态的最佳效果。我国自古以农业为主，成熟的农产品生产经验不在话下。因此，如何把先进科学技术引入到农产品经营当中成了重中之重。而搭建信息化平台又是开展农产品现代供应链的基础，自然成为“一带一路”区域发展农产品供应链的关键。

“一带一路”倡议的提出，引起了世界各国的极大关注。各个国家都对“一带一路”沿线区域中各个行业实行战略投资，因为这些区域大多以发展农业为主，所以都不断加大对农产品的投资力度。在这种情况下，我国只有充分发挥农产品现代供应链技术，为农产品现代供应链发展提供基础设施，才能逐步提高我国农产品竞争力，在国际竞争中立稳脚跟。

农产品现代供应链的发展主要基于各个环节之间的默契配合及信息化平台搭建。在冷链物流、互联网、物联网等现代信息技术迅速发展的大环境下，如何在复杂的网络环境及市场需求不稳定的情况中整合资源，搜索并利用好所需信息成为发展农产品现代供应链的关键一步。搭建农产品现代供应链平台，既能使国家及时关注市场动态，从而为农产品发展提供一体化数据支持，又能依托“一带一路”倡议提高我国农产品的国际竞争力。

构建面向“一带一路”区域农产品现代供应链的效应预测

随着我国经济实力和国民收入的不断增加，消费者对农产品的品质、外观、种类等要求也越来越高。因此，建立农产品现代供应链，有以下几点效应预测：

（一）有利于满足消费者对农产品的高质量要求

“一带一路”背景下，各国之间的各个行业都将形成竞争。在农产品方面，要想取得竞争优势，不仅要提高生产效率和农产品质量，而且还需要冷链技术保持其新鲜感，需要运用现代化供应链方式整合农产品从生产到营销的各个环节。

“一带一路”区域下农产品现代供应链的发展，对内表现在有利于满足消费者对绿色产品的追求。即应用农产品现代供应链，有利于提高从生产、流通到销售各环节之间的经营效率和农产品质量，满足消费者多样化和高标准的需求。“一带一路”区域的经济发展，则把这种标准化农产品经营模式转换成全球战略思想，从而有利于满足消费者对农产品高质量的要求。

（二）有利于维护国家形象

传统农产品生产中，总是残留大量农药、化肥等有害物质，如果不能引起生产者重视，则会在“一带一路”倡议下放大其不利影响的范围。在农产品出口时，一旦出现农产品残留物超标，将会引起大部分国家对我国农产品的抵制现象，从而导致我国农产品竞争力速降，最终损坏国家形象。

农产品现代供应链的推广，从农产品计划到投入生产都是经过科学数据预测。农产品流通则是采用现代信息技术实时监控，销售阶段也是经过市场化调研分析所得，因此农产品的产量与质量都将得到极大提高。在“一带一路”区域，农产品现代供应链模式如果得到鼓励与支持，我国农产品在国际竞争中将表现出质优价美，服务周到的竞争优势。因此，构建面向“一带一路”的区域农产品现代供应链，不仅有利于提高经济效益，更有利于维护我国的国际形象。

（三）有利于引导农产品生产与流通现代化

我国农业大多以传统经营方式为主，规模小、分散化特点严重阻碍了农产品的长远发展。农产品生产随意化、流通单一化、销售固定化，致使农产品生产者收入不高、竞争力低下。长此以往，即使拥有国家战略支持及“一带一路”区域经济发展机遇，对农产品竞争力提高也无济于事。

我国农产品现代供应链是农产品生产与流通现代化的重要表现。把分散的农产品生产者、经营者聚集，并运用现代化信息技术，有利于实现农产品产业化、标准化目标。特别是在“一带一路”区域经济带中，更能扩大其规模化效应。农产品现代供应链的发展有利于提高我国在“一带一路”经济带中农产品的竞争力，引导农产品生产与流通现代化，实现农产品现代供应链目标。

（四）有利于提高我国农产品的国际竞争力

“一带一路”区域经济带沿线国家大多以经营农产品为主，因此如果仅仅依靠传统经验来发展农产品，我国丝毫不占优势。要想经营好农产品、提高我国农产品的国际竞争力，必须从现代供应链信息技术入手。

从以往数据不难得出，我国农产品对外有很强的依存度，即使产量较高但竞争力依然很弱。如果把现代供应链技术运用到农产品当中，则会逐步改变这种现状，从而提高农产品经济效益。“一带一路”区域经济发展的影响，会使农产品现代供应链发展呈现出极高标准化、规模化特点。因此，面向“一带一路”区域构建农产品现代供应链，必然有利于提高我国农产品的国际竞争力。

结论

我国农产品具有量大价低的特点，且农产品企业规模小、现代化水平低、竞争力不高，这些因素一直阻碍着我国农产品的发展。“一带一路”的提出不但是国家发展需要，而且有利于团结沿线国家，为区域经济发展提供机遇。其合作共赢理念有利于各国产业之间整合资源，促进各个传统行业向现代化发展。由于在这一经济带中，大多数国家都以农业为主，因此为发展好农产品产业提供了很好的契机。我国推广农产品现代供应链不仅有利于发挥农产品产业链的最大效能，提高国民身体素质与经济收入，更有利于在“一带一路”区域背景下，提高我国农产品的竞争力。因此，构建面向“一带一路”区域的农产品现代供应链具有极大现实意义。

参考文献：

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