上海崇明水稻品种适应性比较研究

孙小淋，李亚辉，周 燕，盛海安，姚春霞，周文宗

（1上海市农业科学院农业科技信息研究所，上海201403；2上海海洋大学食品学院，上海201306；3上海市崇明区农业技术推广中心，上海崇明202150；4上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所，上海201403；5上海市农业科学院生态环境保护研究所，上海201403）

水稻是我国的主要粮食作物，以大米为主食的人口达2／3以上，且规模逐渐扩大［1］。上海崇明区是一个拥有54万公顷耕地的农业大县，也是上海水稻的主要种植区［2，3］。为提升种植效益，促进农业增效、农民增收，通过新品种的集中展示，客观评价新品种的适应性、丰产性、抗逆性及品质，从而优选出适合崇明种植的高产优质水稻新品种，全面提升水稻综合生产能力，笔者于2016年选择花优14等8个水稻品种在上海崇明进行了比较研究。

1 材料与方法

1.1 参试品种

8个参试品种中2个为杂交水稻品种，6个为常规水稻品种，均由上海市农业技术推广中心提供。各供试品种选育单位如表1所示。

表1 供试品种及其选育单位

1.2 试验设计

试验于2016年在崇明区港沿镇进行，前茬作物为绿肥（蚕豆）。采用大区试验，每个品种种植667 m2。各品种于5月2日浸种，5月8日播种，6月6～7日采用机械插秧。杂交品种株行距14 cm×30 cm，每穴2～3苗；常规品种株行距12 cm×25 cm，每穴4～5苗。病虫草防治按照当地习惯进行，生长过程中加强纹枯病、稻曲病、稻瘟病等病害防治。杂交品种总用氮量为375 kg／hm2，氮∶磷∶钾比例为1∶0.43∶0.53，常规品种总用氮量为 360 kg／hm2，氮∶磷∶钾比例为1∶0.45∶0.54，具体施肥情况见表2。

表2 试验地施肥情况（kg／hm2）

1.3 调查项目

栽后每隔10～15 d调查一次苗高和茎蘖动态，分蘖高峰期增加一次调查，直至水稻破口期。调查时随机取3个点，每点取10穴调查茎蘖动态，取5穴测量苗高。

记录各品种的拔节期、破口期、始穗期、抽穗期、齐穗期、成熟期。

成熟期每个品种随机取3个点，每点取30穴，调查有效穗数、穗粒数、千粒重、空秕率等以进行理论测产。各小区全部机收脱粒测实际产量。

10月23日进行纹枯病、稻瘟病、恶苗病、干尖线虫病调查。

1.4 数据分析

数据统计分析使用Microsoft Excel 2007。

2 结果与分析

2.1 生育期

从表3可以看出，8个参试品种的全生育期为128～144 d，花优14、申优17两个杂交品种生育期比较长，分别为144、139 d。常规品种武运粳31生育期为140 d，金农香粳1267、沪香粳106生育期少于130 d。武运粳31灌浆期较长，60 d以上，其余品种灌浆期为48～57 d。

表3 供试水稻品种的生育进程

2.2 植株主要性状

从表4可以看出，除金农香粳1267、光明粳3号的总叶片数是16片外，其余品种的总叶片数均为17片。杂交品种的株高高于常规品种，其中申优17的株高最高，为112.30 cm。申优17、武运粳31的穗长比较长，超过18 cm。

表4 各供试品种成熟期农艺性状

2.3 茎蘖动态

从表5可以看出，8个品种的茎蘖数均呈先升高到峰值后再降低的趋势。杂交品种的分蘖力高于常规品种，高峰苗数低于常规品种，有效穗数低于常规品种。所有品种高峰苗时间均在7月12日左右，其中沪粳137的高峰苗最高为724.65万／公顷，花优14的高峰苗最低为528.30万／公顷。申优17的分蘖力最高，达6.32。花优14高峰苗数、有效穗数最低。常规品种中，分蘖力较强的为金农香粳1267、光明粳3号，分蘖力达4.1以上。嘉58的有效穗数最高，为343.20万／公顷。金农香粳1267的成穗率最低（45.83%），光明粳3号成穗率最高（57.97%）。

表5 各供试品种分蘖及成穗情况

2.4 经济性状及产量表现

武运粳31因其穗大、粒多、千粒重高而实际产量最高，为11.14 t／hm2；沪粳137表现为穗数足、穗型大，实际产量排名第二；光明粳3号表现为穗数足、结实率和千粒重高，实际产量排名第三。花优14有效穗不足、结实率偏低，嘉58实粒数和千粒重低，两品种产量均不足8 t／hm2。杂交品种的产量优势不明显，申优17实际产量为9.79 t／hm2，花优14实际产量只有7.93 t／hm2（表6）。两品种虽然总粒数多，但灌浆期遇连续多天阴雨，光照不足、气温高，消耗的干物质多，导致结实率、千粒重低，有效穗偏少。

表6 供试品种经济性状及产量

2.5 抗逆性表现

8个参试品种均无倒伏现象。从表7可以看出，各品种纹枯病均有不同程度发生，其中，申优17的发病最重，病株率和病情指数分别达11.41%和1.27；光明粳3号发病最轻，病株率和病情指数分别只有0.47%和0.05；其他品种的发病株率为1.94%～5.94%，病情指数为0.22～0.66。

申优17、金农香粳1267、嘉58、武运粳31有恶苗病发生，病株率分别为0.24%、0.10%、0.09%、0.10%；花优14、嘉58发现有干尖线虫病，病株率分别为0.40%、0.27%；金农香粳1267、武运粳31有稻瘟病发生，病株率分别为1.25%、0.10%。光明粳3号、沪香粳106、沪粳137均未查出恶苗病、干尖线虫病、稻瘟病。

表7 各供试品种纹枯病发生情况

表8 各供试品种恶苗病、干尖线虫病、稻瘟病发生情况

3 小结

武运粳31株型较紧凑，群体整齐度好，分蘖力中等，抗倒性强，叶色绿，后期转色好，落粒性中等。沪粳137株型紧凑，株高适中，分蘖力中等，穗数足，穗型大，病害轻。光明粳3号株型紧凑，抗倒性好，叶色绿，成穗率高，穗型中等，病害低。金农香粳1267生长整齐，株型适中，叶色绿，剑叶坚挺，田间长势长相较好，茎秆粗壮，熟期转色好，抗倒性强，分蘖力高但成穗率低，穗形较大。花优14、申优17两杂交稻品种株型紧凑，分蘖力中等偏上，茎秆粗壮，抗倒性好，后期熟相好，其中申优17生长势、繁茂性均优于花优14。沪香粳106田间生长整齐，株型紧凑，株高较矮，抗倒性好；叶色浅绿，熟期转色好；分蘖力适中，病害轻，成熟期早。嘉58是国内第一个光身稻，田间生长整齐，株高适中，株型紧凑，剑叶短挺，叶色淡绿，茎秆坚韧，分蘖力低，有效穗数多，穗型小。

在统一施肥和统一田间管理条件下，因为杂交品种的穗型、分蘖力均大于常规品种，故杂交品种指导栽插密度低于常规品种。虽然杂交品种的栽插密度低，但高分蘖力使得杂交品种的产量一般优于常规品种。但本试验中两个杂交品种的产量没有表现出优势，主要原因在于其灌浆阶段遇连续多天阴雨，光照不足、气温高，消耗的干物质多，因此结实率、千粒重低。两个杂交品种比较而言，申优17产量明显高于花优14，熟期早5 d左右，但纹枯病发生重于花优14，以本次试验的表现情况，不适合大面积推广。

本试验条件下，综合比较，常规品种表现优于杂交品种，其中以光明粳3号、沪粳137两个品种综合表现较好，主要表现为熟期早、产量高、病害轻。沪香粳106虽然产量优势不明显，但其熟期早、病害轻，抗病性相对较好，有一定增产潜力，可以进一步试种。武运粳31虽产量最高，但熟期迟，不利于下一茬口作物的安排，纹枯病、稻瘟病均有发生，而且还有落粒现象，收割时期掌握不好容易影响产量，不适合大面积推广。金农香粳1267熟期早、产量高，但纹枯病、稻瘟病发生重。嘉58虽然米质好，但产量低、纹枯病较重。

综上，光明粳3号、沪粳137两个品种综合表现优，适宜在上海崇明地区推广种植；沪香粳106虽产量表现一般，但熟期早，抗病性相对较好，有一定推广潜力，可以进一步示范试种。