2018火龙果产销情况浅析

中国市场的火龙果主要来自越南，2017年进口量为53.3万吨，连续五年超过50万吨。近几年中国火龙果面积呈扩张的态势，据不完全统计，全国火龙果种植面积已超过60万亩，截至2017年底，广西种植面积约22.9万亩，约占全国总面积的40%，其次是广东、贵州、云南、海南等地。

中国火龙果采收季节为每年5—11月，广西的火龙果无论在品质、成熟度和新鲜度方面，都要优于越南火龙果，随着中国火龙果种植产业的蓬勃发展，已经为越南火龙果出口带来巨大挑戰。

2018年上半年火龙果没有出现滞销的现象，但是整体价格较2017年有所降低，价格分化现象明显。大果、优果价格在14元/千克上下，供不应求；品质一般的价格低于往年。6月底随着产量的增加，市场价格略有下降，7月中旬以后海南、广西等地出果量达高峰，价格上升不大。

据悉，大基地火龙果的价格较稳定，均价在8～10元/千克，销售渠道稳定，好果、大果一般能保持在10元/千克。12月到次年5月市场上也会出现反季节火龙果，反季节火龙果价格高出正常火龙果的一倍之多，每逢春节等节日价格会更高，在20元/千克左右。

目前火龙果的价格正回归理性，未来市场的竞争在于品质、品牌和价格的竞争。在高收益的驱使下，果农种植火龙果的热情不减，品质参差不齐、市场价格波动较大，加之采后清洁、分级、包装、运输、冷藏以及品牌建设不重视，盲目种植势必会影响整个产业的发展。

（据中国果品网）