非油五音合奏成示范

2018-11-23 06:47文/进
加油站服务指南 2018年4期
关键词:非油收银圈子

文/进 勇 松 波

一个50平方米的加油站便利店每天最高能卖多少?5000元?10000元?都不对!中国石油河南销售焦作分公司就有一个小站让你脑洞大开,非油日均从2000元攀升到4700元,单日最高收入两次突破4万元……

这就是中国石油集团公司百座示范站之一:焦作分公司第16加油站。

摄影/李松波

一张小券“活”销路

“你还有10元电子券,快到期了,别浪费了,怪可惜的……”

“10元能有什么用?”

“添加剂以前卖50元一瓶,现在100元三瓶,你用10元电子券,相当于30元一瓶,可以省60元……”16站人手少,更多的时候站经理吕爱萍会在收银区推介商品接待客户。

“电子券既是我们走近客户的敲门砖,也是我们和客户加强沟通的桥梁。”吕爱萍说,“电子券是我们很好的名片,让客户感到非常实惠。”

电子券怎么推?16站有诀窍:一是组织员工、学习促销政策,人人会说,个个会用;二是深入市场宣传推广,组织员工走访周边市场,到大型停车场及企事业单位宣传加油卡业务及优惠政策;三是用足用活考核政策,让员工尝甜头得实惠。13%提高到了2月的17.2%。”量效并举,吕爱萍开心不已。

根据焦作分公司的高质量商品推荐表,生肖卡、复合剂、玻璃水成了员工们的最爱。“以前几天还卖不了1瓶复合剂,现在仅2月就销售昆仑之星82瓶,加油站毛利率也由1月的

两点举措巧提效

“周六惠”和“十惠”时段,50平方米便利店的狭窄通道挤满了客户,队伍足有七八米长……各类客户交叉其间,有办卡的、有现金的、有扫码的,但看似热闹的同时也降低了效率,客户抱怨的机会也大为增加。

怎么让客户进得来、留得住、走得了?吕爱萍和她的团队绞尽了脑汁,想尽了办法。一方面实行客户业务分类、专业办理,在便利店收银区明确设置支付宝、微信消费区和IC卡办理区,以及现金、银联、IC卡消费区,提高服务质量和效率;另一方面优化布局,重新陈列商品货架,从与收银台平行式改为纵深式,扩大结算区域空间,让商品摆放有层次感,便于客户排队等待时更多更好地选购商品。

“原来很拥挤,感觉没有秩序感,现在条理清楚,客户和员工感觉舒服多了。”根据16站的经验,这项专区化分类设置做法目前在分公司部分加油站推开。

三次推销促成交

“你好师傅,双十一我们正在促销。咱们商品货真价实,比天猫都便宜,98元三袋的山信大米,给您也加上吧!”

“我知道,刚才那个美女已经给我说了。”去年11月11日,来16站加油的张老板一边笑着回应一边走进便利店。

为增强营销效果,16站琢磨出了“三次推销法”:付油区员工手持促销小手牌向客户进行第一次宣传;顾客到便利店营销员第二次推销,并帮助参与惠购的顾客提前选货;犹豫不定的顾客在收银付款时收银员还会察言观色,进一步提升消费机会。

“当然,我们也会因人而异,不会硬性推销,要看客户高兴不高兴,愿意不愿意。”吕爱萍表示。

“三次推销法”让店内店外员工齐动员,大大提升了成交量。2017年交行“最红星期五”当天进店结算1959笔,销售油品38吨,非油收入4.8万元;双十一期间,16站实现油品销售62吨,非油收入4.3万元。

四招并行强营销

“师傅,过年好,您看需要什么特产给家里捎点?我们便利店里很全,可以看下……”春节期间,16站员工刘满意还在热情地为一外地车主介绍。

有了五项好措施,16站的非油提升再也不是难事。 摄影/李松波

“不用了,一会儿到市里商场再买吧!”车主委婉拒绝了。

“师傅,要不这样吧,我带你先到我们便利店看一看有没有中意的,就耽误两分钟时间。”看客户没有反对,刘满意随即将客户引向便利店。

“这是河南特产专柜,这有进口食品专区……”经过刘满意不厌其烦地宣传,客户最终购买了1522元商品。

为营造良好氛围,16站科学营造商品卖点,努力让“商品说话”。一是用POP海报做亮点,精美设计,吸引客户眼球;二是换位思考为客户算细账,把省钱方便当作亲情点,拉近与顾客的距离;三是把高毛利商品做成营销点,提高非油盈利能力;四是巧用堆头做景点,精巧陈列花卉、卡通布偶、文化相册生动点缀,让客户看着舒心。

五个圈子稳客户

“师傅,扫一扫我们的二维码吧,有什么优惠活动我们会第一时间通知您的。”

自助加油、进店结算后,16站的员工每人每天都会手持一个纸牌,上面是加油站微信二维码,逐个向客户介绍加入,并在收银区醒目位置设站经理微信二维码,引导客户扫描入群,扩展“圈子”吸粉。

“热爱‘圈子’的人都会加入,从原来的QQ群到现在的微信群,从身边小圈子到网上的大圈子,都是我的朋友和客户。”在吕爱萍心中,微信群就是稳定器,就是强磁场。

圈子建立起来了,怎么维护好“圈子”?16站也有自己的窍门。一方面通过节假日红包、促销政策介绍等,引导群群互动、客户互动,激发客户热情;另一方面根据情况,适时把客户群的建议和反映,及时在员工群发布通报,激励员工对照自我、提升服务。目前,该站已经发展到5个微信群600多个客户。

“1、2、3、4、5……哆啦咪发嗦 ……”16站的五音合奏曲如5个美妙的音符,在分公司深化改革、高质量发展的舞台上,演绎着独有的乐章。

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