炭基肥及不同施肥方式对甘薯产量影响的研究

杨武娟　高文川　徐芦　王钊　刘明慧

摘 要： 以甘薯品种秦薯5号为试材，研究了炭基肥及不同施肥方式对甘薯产量的影响。各处理均比空白对照增产，增产幅度为11.39%～27.90%。处理4（78.75kg/hm2炭基肥全作基肥施用）单产53826.30kg/hm2，增产最多，为27.90%；其次是处理3（基施炭基肥39.375kg/hm2+追施炭基肥39.375kg/hm2）单产49912.35kg/hm2，增产18.60%；处理3和处理4比处理2（常规施肥对照）分别增产6.47%和14.82%；而处理4比处理3增产7.84%。研究结果表明：施用炭基肥对甘薯产量的提高强于常规施肥；基施炭基肥39.375kg/hm2+追施炭基肥39.375kg/hm2对甘薯产量的提高效果最优。

关键词：甘薯；炭基肥；产量

中图分类号 S531 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）21-0104-02

我国是甘薯生产大国，种植面积和总产量分别占世界的45%和75%左右[1]。甘薯营养丰富，含有人体所需的多种维生素和氨基酸，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质。随着全民保健意识的增强，人们对其保健作用越来越重视。据国际卫生组织研究，甘薯的防癌保健作用名列所有作物之首。因为甘薯中具有防癌、抗癌的蛋白，它对肿瘤细胞的增殖、侵袭和转移均有显著的抑制作用[2]。同时，甘薯中的蛋白质可预防和治疗肥胖及其并发症。

随着甘薯生产规模化、集约化的发展，种植户为追求效益，大量施用化肥，造成土壤养分失调，且日趋加重。再加上长年连作导致土壤中养分有效性降低，土壤板结，酸化现象严重，土壤理化性质退化，养分利用率降低[3]。因此，降低化肥使用量，优化化肥使用结构，降低化肥对土地的污染程度，已成为改善土地污染，恢复土地营养成分的重要举措。

炭基肥是一种新型的缓释肥料，可增加土壤中炭基—有机质的含量，快速改造土壤结构，平衡盐与水分，通过快速熟化创造有利于植物健康生长的土壤环境，从而增加土壤肥力，促進作物生长。其具有孔隙丰富、吸附能力强、吸光增温、改良土壤等特点，目前在水稻、油菜、花生、小白菜等作物上应用效果较好，均有增产作用[4-6]。为此，笔者开展了炭基肥及不同施肥方式对甘薯产量影响的研究，旨在探明炭基肥对甘薯生长发育的影响及增产作用，以探讨其在甘薯生产上推广应用的可行性，为甘薯高产优质生产中合理施用炭基肥料提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点 试验在宝鸡市农业科学研究院试验基地进行。该基地属暖温带半湿润气候，黄淮流域春夏薯区。该区气候温和，全年无霜期190～220d，年降雨量550～750mm。早春干旱，夏季高温多雨，秋季昼夜温差大。

1.2 试验时间 2017年5～10月份。

1.3 供试土壤 试验地为嵝土，地势平坦，肥力中等，分布均匀。

1.4 供试品种 当地主栽甘薯品种秦薯5号。

1.5 试验设计 选择地势平坦，土壤肥力中等的试验地块进行试验。起垄覆膜种植。试验设计采用大区对比试验，试验小区为11行区，行长7m，垄距0.90m，株距0.25m，小区面积69.3m2，3次重复。

1.6 试验处理 试验设4个处理，处理1（空白对照）：不施肥；处理2（常规施肥对照）：尿素150kg/hm2，过磷酸钙600kg/hm2，硫酸钾375kg/hm2，起垄前撒施；处理3：（炭基肥全部作基肥施用）：基肥为炭基肥78.75kg/hm2，灌根，不施追肥；处理4（炭基肥+追肥）：基肥为炭基肥39.375kg/hm2+追施炭基肥39.375kg/hm2，灌根。

1.7 田间管理 试验处理3和4采用垄侧灌根的方法，常规施肥对照采用起垄前撒施。5月13日栽苗，45000株/hm2。在栽苗后45d对处理3和4进行施肥，30d后对处理4进行追肥。10月23日对各小区进行收获，测定产量。

2 结果与分析

2.1 炭基肥对甘薯产量的影响 10月23日对各小区进行实收称重，产量见表1。由表1可知：处理1（空白对照）3次重复的平均产量最低，为291.51kg/69.3m2；处理4（基施炭基肥+追施炭基肥）3次重复的平均产量最高，为372.83kg/69.3m2；处理2（常规施肥对照）3次重复的平均产量为324.71kg/69.3m2，居第3位；处理3（炭基肥全作基肥）3次重复的平均产量为345.72kg/69.3m2，居第2位。对各处理进行方差分析，各重复间差异不显著，表明试验所选区域肥力较一致；各处理间差异极显著，表明差异是由所施肥料的不同而引起的。进行新复极差分析表明，不施肥处理与施肥处理及不同施肥方式处理间产量差异呈极显著。施用炭基肥的处理4和3产量位居第1和第2，其中处理4（基施炭基肥+追施炭基肥）产量最高，与处理2（常规施肥对照）和处理3（炭基肥全作基肥）产量均呈极显著差异；处理3（炭基肥全作基肥）与处理2（常规施肥对照）的产量差异显著。以上数据及分析表明施用炭基肥能显著提高甘薯产量。

2.2 炭基肥对甘薯增产率的影响 由表2可知，在4个处理中，以空白处理产量最低，基施炭基肥39.375kg/hm2+追施炭基肥39.375kg/hm2处理产量最高。其中常规施肥处理的产量为46879.20kg/hm2，比空白处理增产11.39%；78.75kg/hm2炭基肥全作基肥处理的产量为49912.35kg/hm2，比空白处理增产18.60%，比常规施肥处理增产6.47%；基肥为炭基肥39.375kg/hm2+追施炭基肥39.375kg/hm2处理产量为53826.30kg/hm2，比空白处理增产27.90%，比常规施肥增产14.82%；比78.75kg/hm2炭基肥全作基肥处理增产7.84%。施用炭基肥处理与常规施肥处理比较可知：施用炭基肥处理的产量均比常规施肥处理的产量高，分别增产6.47%和14.82%。说明施用炭基肥对甘薯产量的提高强于常规施肥。炭基肥的不同施肥方式对甘薯产量的影响存在一定的差异。处理3和4均为施用炭基肥，但处理4的产量比处理3的产量高7.84个百分点。说明炭基肥的不同施肥方式对甘薯产量的影响存在一定的差异。

3 结论与讨论

通过开展4种不同施肥处理对甘薯产量影响的比较试验，结果表明：（1）施用炭基肥对甘薯产量的提高强于常规施肥；（2）基施炭基肥39.375kg/hm2+追施炭基肥39.375kg/hm2对甘薯产量的提高强于78.75kg/hm2炭基肥全作基肥施用。建议在小范围进一步进行试验示范，以便在生产上推广应用。

参考文献

[1]马代夫，李强，曹清河，等.中国甘薯产业及产业技术的发展与展望[J].江苏农业学报，2012，28（5）： 969-973.

[2]马代夫，刘庆昌.中国甘薯育种与产业化[M].北京：中国农业大学出版社，2005.

[3]卢广远，张艳，王祥福，等.炭基肥料种类对土壤物理性质及玉米产量的影响[J].河北农业科学，2011（5）：50-53.

[4]朱国英.油菜炭基复合肥应用效果研究[J].安徽农学通报，2011，17（23）：83.

[5]朱爱军.不同炭基肥料对花生农艺性状与产量的影响[J].现代农业科技，2012（8）：58-59.

[6]茹彩齐.小白菜应用炭基复合肥试验初报[J].安徽农学通报，2012，18（13）：88-89.

（责编：徐世红）