国医大师推崇“无药养生”

李 玉

药补像给花浇水、施肥，花不同，施法不同。有些花儿根本不需要施肥，施多了反而烧苗，过犹不及。

所以养生吃大堆补药好吗？来听听国医大师怎么说。

金世元虽被媒体称为“当代药王”，接触名贵中药不计其数，但是他却推崇“无药养生”。

1.再好的补药也不能随便吃：两次大补差点让我丧命

现在越来越多的人依赖服用中药或者补品来养生、抗衰老，认为吃了补药，身体就可以万事大吉。

但养生是一个系统工程，生活不规律、饮食不节、缺乏锻炼，再怎么用药补，也难以延年益寿。金世元16岁那年当学徒，看到药庄里制作“参茸卫生丸”，听说这个药很补，就偷偷掰了一块吃。没想到，仅3小时后，他就感到头痛欲裂。师兄因此训他道：“你年纪轻轻的，哪能吃补药！”

二十六七岁时，有家药行宰鹿，碰巧赶上的金世元美美饱餐了一顿。可当他刚回到家，全身胀痛，鼻子流血不止。经过这两件事后，金世元认识到，再好的补药，也不能随便吃。

人参价格较贵，金世元说：“日常进补用党参就好，它和人参作用类似，可补中益气、健脾益气，但它是平补，可以煲汤喝，有生津养肺的作用，易咳嗽的老年人用党参更好。”

如果患病当然要听从医生的建议，按医嘱服药；如果身体健康，最好通过锻炼和合理的饮食来进行日常保健，最好少吃药。“无药养生”的意义更在于此。

2.药补不如食补：每周做一两顿粗粮吃

对于饮食，金世元说，自己没有什么讲究，粗茶淡饭就很好。“唯一的要求是，每周做一两顿粗粮吃。窝头、贴饼子、玉米 粥……”

吃得健康要记住5点：

（1）杂一点：荤菜、素菜、粗粮、细粮，什么都吃，而且种类越多越好。

（2）淡一点：少盐、少油、少麻辣，清淡饮食最养胃。

（3）鲜一点：食物越新鲜、越时令越好，多吃天然食物，少吃加工类食品。

（4）素一点：青菜豆腐保平安，肉食的比例一定要降下来。

（5）少一点：一餐吃到七八分饱就可以。

失眠应对妙方

茶饮方1

金世元一直倡导中成药辨证施治选药。他以失眠症为例讲述了同病不同症的选药准则，如果症状不太严重，可用一个茶饮方代替。

梨1个切块，放入麦冬2克，用开水冲泡代茶饮，在晚饭后到睡前的这段时间将汁液喝掉，梨块则不用吃。

茶饮方2

金世元说，如果是精神紧张引起的失眠，可选用枣仁安神液。而有的人睡不好觉，也吃不下饭，面容消瘦，精神倦怠，这类患者的病因在于脾胃，可用归脾丸，如果症状不严重，也有个茶饮小方可代替。

取小枣3枚、桂圆1枚，用开水冲泡晚饭后代茶饮，枣和桂圆也一起吃下。