科学节、城市文化与鸡尾酒

◎ 张志敏

科学节是多种活动形式的综合呈现，鸡尾酒是两种以上饮料的混合事物。鸡尾酒讲究色香味兼备，追求艺术品位与审美体验；科学节也注重多种感官的体验，追求科学与艺术的融合。这样看来，看似风马牛不相及的科学节与鸡尾酒，实则有着灵魂的相通。办好一个科学节，正需要策划者有配酒师一样的想象力、审美感知力和执着。

科学节是当前世界上十分流行的科学传播形式，它借鉴艺术节的清新风格和庆典形式，面向社会公众传播科学技术，通常在城市中举办。

在国内，媒体报道经常用“科普盛宴”“科普大餐”这类字眼形容科学节的丰富、盛大和广受欢迎。盛宴或是大餐，顾名思义，都是多种美食的汇聚，意味着视觉上的更强冲击、味觉的更优体验和更丰富的营养与能量。这样比喻科学节至少有两层含义：其一，科学传播是公众精神层面的需求，属于有益的精神食粮；其二，科学节作为一种综合形式的科普活动，被认为是包含更丰富的内容、更多样的体验以及更多元的价值和功能。有研究表明，当前，科学节在40多个国家都有开展，数量接近150个，遍布五大洲。其中，英国和美国举办的科学节数量最多，其所在的欧洲、北美洲相应也是科学节最集中、最盛行的大洲。

科学节的产生：偶然与必然

科学节的故乡在欧洲。1989年，世界上首个现代意义的科学节诞生在爱丁堡，它就是全球闻名的爱丁堡国际科学节。在20世纪80年代，科学节作为一种新生事物首先出现在爱尔兰，这其中既有偶然成分，也是一种必然。

说它偶然，是因为爱丁堡国际科学节的举办最初只是源于某个人的提议。提议者叫Ian Wall，是爱丁堡城市委员会经济发展部的高级官员。早在1985年，为加强欧洲的文化宣传，欧盟范围内开始评选“欧洲文化之城”，每年有一到两个城市可以获此殊荣。对入选城市而言，“欧洲文化之城”的桂冠不仅可以带动本地的文化交流，也能促进城市经济发展。1988年，爱尔兰城市格拉斯哥被选为1990年的“欧洲文化之城”，而苏格兰首都爱丁堡，一座以艺术节著称的旅游文化名城却榜上无名。这个结果让爱丁堡人大吃一惊，更不免失落。在这样的背景下，Ian Wall 提出，爱丁堡应该打造一个新的城市名片，要在来年的4月份举办一个科学节，与本城市集中在9月的各个艺术节相呼应，从而拉动复活节期间的旅游和经济。对此提议，反对和赞成的声音都有，但幸运的是它最终还是被采纳了，于是有了1989年4月的首个爱丁堡国际科技节。

与此同时，爱丁堡国际科学节的产生也有其必然因素：一个是英国公众理解科学运动的发展；另一个是爱丁堡发达的节日文化。

二战以后，英国公众对科学的态度“起伏不定”，从战后一段时期内的热情与兴趣转向后来的失望甚至敌对。这导致科学家在科学传播舞台上的迷茫和撤退，也影响到政府对科学界的投资力度。在此背景下，1985年，英国皇家学会发表《公众理解科学》，全面介绍了英国教育、工业、政府、传媒等社会各界开展科普工作的情况，并提出进一步提高英国公众理解科学水平的一系列措施。报告发布后，在英国相关业界引起很大反响，并促成英国公众理解科学委会员（COPUS）的成立。英国公众理解科学委会员是一个由英国皇家学会、英国科学促进会和皇家研究会代表组成的三方组织，为推动公众理解科学，它开展了一系列计划，包括设立科普人员奖学金、推出年度流行科学图书奖以及推动科学与妇女机构协作等，将英国的公众理解科学运动不断推向发展的高潮。因此，20世纪80年代末，英国的公众理解科学运动处于发展高潮，爱丁堡应当具备了科学传播的社会土壤，爱丁堡国际科学节应运诞生。

另一方面，爱丁堡是有名的节日之城 。每年9月，各类艺术节扎堆上演，包括国际电影节、图书节、军体操节，等等，成为闪亮的城市名片，吸引大量游客，为城市经济和发展作出了实在的贡献。因此，爱丁堡深厚的节日文化为一个以科学技术为内核的节日的孕育作好了准备。这也是一种必然。

首届爱丁堡国际科学节的举办取得了极大成功，许多国家和城市纷纷效仿，科学节很快在世界范围内流行起来。其中，由于地缘邻近和文化相通，欧洲国家反应普遍较快，20世纪90年代，瑞典、德国、丹麦、波兰、荷兰、奥地利、比利时、芬兰、挪威等大多数国家都有了自己的一个或多个科学节。进入21世纪，科学节开始传入美国、加拿大等国家，并逐渐在北美洲、亚洲和非洲的国家流行起来。

我国最早的科学节是上海科技节，设立于1995年。及至后来，又先后出现了2001年设立的全国科技活动周、2003年设立的全国科普日、2011年设立的北京科学嘉年华、2014年设立的北京城市科学节、2018年设立的中科院科学节，等等。可以看到，科学节正在逐步流行起来，成为公众科学传播的重要手段。

科学节，更多是城市文化

科学节最初诞生于城市，其后，也在城市中获得广阔发展空间，中外情况莫不如此。例如，我们耳熟能详的瑞典哥德堡科学节、波兰华沙科学节、美国纽约世界科学节、英国曼彻斯特科学节、加拿大多伦多科学节，以及中国的上海科技节、北京城市科学节，等等，都是在大都市举办的。还有一个例子，2005年的“欧洲科学之夜”活动在9月的第三个周五晚上举行，共有欧洲300多个城市同时开展科学传播活动。如今，许多科学节已经成为城市的新名片和城市文化的显著标志。

科学节在城市举办，主要得益于城市相对集中的科教文化资源和人口优势。科学节的发起者主要是政府机构、大学、科研机构、社会组织等，科学节的举办又离不开大学、科技馆、科学中心、图书馆、学校、实验室等公共设施，而这些机构主要是城市的组成单元和发展要素，尤其是在发展中国家。科学节参与公众数量通常都很可观，数以万计或十万计，服务对象是主办城市地为主的人群，也辐射周边地区的人群。

每一座城市都有自己的独特气质，城市文化是城市气质的载体和外显，是一座城市独特的印记。现如今，大大小小的城市科学节已经参与到了城市文化的构建之中，推动着科学与文化的融合共生。

办好科学节，就像调一杯鸡尾酒

科学节和鸡尾酒之间看似风马牛不相及，实则存在共通之处。

鸡尾酒是一种混合饮品，用两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，它色香味兼备，承载考究，装饰华丽，既有营养功效，也有审美价值。十分相似的是，科学节也不是某种单一的活动形式，它是讲座、实验演示、展览、互动体验、手工作坊、巡游、小组讨论等多种活动形式的综合，亦或是混合。由于科学节原本就脱胎于艺术节，因而它追求科学与艺术的结合，一方面要实现科学传播的功能，一方面还要讲求活泼清新的艺术风格，实用价值和审美价值兼备。如果说鸡尾酒是想象力的杰作，那么科学节也是创造性事物，举办一个科学节就如同调制一杯鸡尾酒。

办好一个科学节，首先要摸准公众的需求，就像调制鸡尾酒首先要了解喝酒人的品位。公众期待怎样的科学主题和内容，青睐什么样的活动形式？确定这些问题，就好比调制鸡尾酒当选择一款基酒一样。例如，在学校里给青少年举办的科学节应该注重学生科学兴趣的激发，因此，不管是哪一类的主题内容，都应该以刺激、新奇的动手活动和体验活动作为主要形式。而如果要在社区举办一个科学节，就应选择与居民日常生活息息相关的科学话题和内容，才可能得到更多关注和参与。在核心的主题、内容、形式选定之后，再考虑增加其他要素进行科学节内容、形式上的调和、搭配。

办一个好科学节，不仅要实现其科学传播功能，还要对艺术气息和娱乐功能有所追求。正如鸡尾酒同时有着明艳的色泽、怡人的口感和诗情画意的美。科学节是具有包容性的事物，能够容纳多种形式的科普活动，诸如平等交流的讲座或讨论、有趣的科学实验、刺激的动手体验、休闲的科学游览、夸张的舞台表演、严肃的实验室参观等，都可以在科学节活动中找到一席之地；同时，科学节也会生长出庆典的成分，诸如华丽的舞台、盛装的表演者、夸张的装饰，等等。如此一来，科学节活动就呈现出不单调、少严肃、尚活泼、重庆典的特质，不但给公众带来视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉等全方位的体验，也能让人们在消闲娱乐氛围之中学习和理解科学之真与善，欣赏科学之魅与美。

总之，科学节是美好的事物，它丰富和装点了人们的生活，以科学的传播参与着城市文化的构建。我们应该用调制鸡尾酒的想象力、艺术感知力与执著精神，办好每一个科学节活动。