■景华丽/江苏省昆山市正仪中心幼儿园
正仪老街有四溢飘香的青团子店,有小有名气的泡泡馄饨、有多种口味的糯米粽、有香糯可口的重阳糕、有萝卜丝馅的糯米大团子,有桂花糕、红豆糕、南瓜糕、红米糕、海棠糕、酒酿饼等等,处处都洋溢着浓厚的地方饮食文化气息。
漫步古镇,流水悠悠,老街与几座古韵小桥相连接,有寿安桥、中心桥、太平桥、景福桥等,小桥的倒影给我们的古镇增添了几分古典与宁静,十分优雅,处处体现了悠久历史的石桥文化气息。
随着镜头来到并蒂莲池,绿绿的莲叶,艳丽的莲花,又给我们的小镇增色不少。来到阳澄湖,阳澄湖的水清澈见底,微风袭来,不时泛起几道水波,在太阳光的照射下,星星点点,美妙极了。阳澄湖畔风光怡人,阳澄湖蟹更是以其美味而名扬天下,漫步阳澄湖畔,杨柳湖风中品蟹、赏蟹、咏蟹,体验美食美景写实写意于一身的醉人风情,了解一番很具地方特色的阳澄湖蟹文化的内涵。
正仪古镇有着“书法之乡”的美称。民间书法扎实,底蕴深厚,尤其形成了独具特色的本土资源,还是昆曲的发源地,可以领略一番浓厚的艺术文化气息。
我们家乡,有着深厚的文化底蕴,蕴藏着悠久的历史本土资源,我们要好好利用这些资源,将这些本土资源融入到我们的幼儿园,形成到我们的特色课程,让幼儿在学习和游戏中不断继承和发扬家乡本土文化,不断了解家乡、热爱家乡。
美丽的家乡浓厚的本土文化,如何将家乡本土文化融入到幼儿的一日活动之中,和孩子们一起创设具有本土特色的游戏,让孩子们在游戏中感知文化、传承文化。
室内区域活动中,我们根据幼儿年龄特点,师幼共同商量创设了各种区域内容,有创意美工区、休闲生活区、小小建构区、趣味益智区、静心阅读区等。在我们所创设的各个区域中,由老师、孩子、家长一起收集各类具有本土特色的材料,如:稻草、麦秸、丝瓜络、小葫芦、藤条、柳枝等等,将这些材料投放其中,让孩子们在贴贴剪剪、摆摆弄弄中,发挥孩子孩子们的想象力,不断提高孩子们的动手能力,收获多多。
自主角色游戏中,有:阳澄湖大闸蟹坊:蟹壳制作、美味坊等;有“文魁斋”青团店:制做、蒸熟、包装、品尝等;有“红霞”泡泡馄饨:制作馄饨、下馄饨、品尝等;有渔家灯火:私房菜馆、配菜中心、净菜加工区、顾客享用区,开设了享誉全球的阳澄湖美味“大闸蟹、螺丝、河蚌、虾……等;有并蒂莲坊:绘画、手工制作、剪纸等;有古韵小桥:手工制作小桥、绘画等;有农家小院:种植、农作物工艺品等;有江南水乡服饰店:蜡染衫,柬倔裙、包头布、水乡围巾以及驰名中外的正仪特产“AB服饰”,开设设计部、裁剪部、上色部、成品包装部、服饰展示区等;通过幼儿参与游戏,探索游戏玩法,了解家乡文化,感受家乡的美,萌发爱家乡的情感。
户外大区域活动中,我们引领孩子们因地制宜的,科学合理的规划公共户外区域:有大型建构区、种植饲养区、艺术创想区、攀爬挑战区、组合器械区、快乐骑行区、户外表演区、休闲生活区、民间游戏区、玩泥沙水区等,有好玩的滚铁环、舞龙、赛龙舟、抽陀螺、跳竹杆、踩高跷等游戏,孩子们每次都玩得不亦乐乎。
在开展游戏时,老师、孩子、家长一起收集的游戏玩具、成品半成品材料,在材料投放上遵循了由简单到复杂的原则,根据季节和主题的变化不断调整和更换材料,各班都有游戏材料收纳箱,贴有标志,便于幼儿自由取放。在游戏时,我们让孩子们自主选择游戏,自主商定游戏规则,自由设计玩法,让幼儿在自主、自由、愉悦的氛围中探究、体验、内化、成长。
在幼儿游戏的时候,老师还十分注重对孩子们的跟踪观察,通过照片、摄像、绘画、文字等形式进行记录,并根据《指南》精神进行适当的分析反思,写好调整策略,以便在下一次的活动中,能更有效的促进孩子们的成长。
我们不仅把水乡文化融入环境,发挥环境的教育功能,利用园所外部环境及楼梯、走廊、区域、主题墙等传递水乡文化,还把家乡文化融入游戏、课程,努力构建园本课程体系,如晨锻时孩子们会玩跳竹竿、甩陀螺、搓铁环等民间游戏;会根据收集的本土资源,开设凸显江南文化特色游戏区域,还有每周一次的特色课程,带领幼儿走进大自然、走进社区、走进生活,收集一切可利用的自然资源,如芦苇、麦秸、芝麻杆、竹片、树枝等,这些都是孩子们的学习、游戏的宝贵资源,我们还充分挖掘正仪家乡资源,开设各种社会实践活动:学做小主人——做五彩饭、做青团子、包馄饨、剥蚕豆、剥黄豆、拣菜等;学做调查员——菜场参观、了解各种农副产品的价格、分类;寻找浆麦草,参观百年老店“文魁斋青团子”,探访“百年老店青团子”的制作工艺流程;欣赏“并蒂莲”,了解并蒂莲的发源地等;学做小游客——参观银行、社区街道、住宅小区、参观小学活动等活动;做个爱心小使者——慰问敬老院、“献爱心”图书义卖活动周火生爷爷图书义卖活动。我们还结合节日、季节特征,开展了幼儿比赛活动、安全演习活动、节庆活动等,让孩子们在活动中不断丰富知识,浸润在水乡文化中健康成长。
美丽正仪,经典文化,让我们不断传承,不断创新,让我们一起感受正仪美丽的家乡古韵,一起享用家乡美食,一起欣赏家乡美景。