高职院校专业群建设改革方案研究——以上海邦德职业技术学院为例

李金河 姚永敬

近年来，上海邦德职业技术学院紧紧围绕现代服务业、校企合作、国际化三个关键词，积极推进专业内涵建设。学校的“十二五”发展规划提出：“聚焦现代服务业，动态调整专业设置，办学专业稳定在20个左右，逐步形成4-5个专业群”。学校的“十三五”发展规划再次提出：“将建成5个专业群，完成部分特色品牌专业建设”。经过多年的实践和探索，学校专业群建设的条件基本成熟。

一、指导思想

全面贯彻落实国家关于加快发展现代职业教育的精神，以适应上海这个国际化大都市及宝山区域经济发展的需要，以专业对接产业，以培养高素质技术技能人才、提升专业服务产业能级为根本任务，打造融合产业链的专业群，为城市现代服务业培养应用型、国际化、高素质的技能型人才。

二、基本原则

(1)深度融合。各学院要主动与国内外著名企业或行业的旗舰企业对接。近年来，根据经济社会的发展要求和市场的需求，学校对专业进行了较大的调整。先后撤掉了一些市场需求小、学生就业率低或自身办学条件差的专业，如投资与理财、文秘、市场营销、韩语、阿拉伯语、模具等专业；也先后申报开设了市场有需求、深受学生欢迎、就业前景良好的烹调工艺与营养、旅游管理、物业管理、影视照明技术与艺术、舞台艺术设计与制作、人物形象设计等专业。

(2)错位发展。上海有二十多个高职院校，这些院校在办学层次、专业设置、人才培养目标等方面存在着较为严重的同质化现象，院校间的相互竞争也越来越激烈。为了有效避开同质化竞争，确立学校的办学定位，突显学校的专业特色，营造品牌专业群。首先，学校已经确立了“为城市现代服务业培养应用型、国际化、高素质的技能型人才”的办学定位。其次，学校有自己的专业特色和亮点。钢琴调律专业在上海高职院校中唯有我校开设，其唯一性就是特色；烹调工艺与营养专业不但拥有著名的教授级的大师，该专业的学生还代表上海参加全国的烹饪大赛，并获得第一名的好成绩，物流管理、艺术设计、烹调工艺与营养等教学团队都是市级优秀教学团队，这都是我们的优势和亮点。

(3)资源整合。在上海的高职院校中，我校在校园面积、学生人数等方面都排位靠后，但我们的专业数量仍然不少，教学资源难免造成浪费。因此，在调整优化专业结构的基础上，我们要整合现有专业资源，推动相关专业资源共享，而专业群建设就是这一有效途径。

三、建设目标

在“十三五”期间，我校将建设演艺设计专业群(包含戏剧影视表演、艺术设计、影视动画、钢琴调律、影视照明技术与艺术、人物形象设计、舞台艺术设计与制作等专业)、旅餐酒店专业群(包含烹调工艺与营养、酒店管理、旅游管理、物业管理等专业)、物流管理专业群(包含物流管理、国际金融、会计、社会工作等专业)、语言文化专业群(包含应用英语、应用日语、应用法语、应用西班牙语等专业)、计算机技术应用专业群(包含计算机应用技术、汽车运用与维修技术、汽车营销与服务等专业)。在上述5大专业群中，我们优先建设演艺设计、物流管理、旅餐酒店三个专业群，在三年内把它们建成示范性特色专业群。然后，我们将充分发挥这三个特色专业群的引领作用，带动其他专业群的建设。

四、建设内容

(一)专业结构优化调整

(1)专业结构调整。各学院要深入开展区域产业(行业)需求调研，制定“十三五”期间的专业调整规划方案和调整机制，提高学校人才培养的有效性和针对性。

(2)专业群构建。根据学校的办学定位，以优势专业为核心，经过校领导同意，在“十三五”期间拟建设演艺设计专业群、物流管理专业群、旅餐酒店专业群、语言文化专业群和计算机技术应用专业群。发挥专业群的集聚效应，以专业群建设带动资源优化整合。

(3)特色专业群建设。按照整体筹划、分阶段实施的原则，我校确定演艺设计专业群、物流管理专业群及旅餐酒店专业群为首批建设的示范性特色专业群，并进行重点投入，重点建设，并由此带动其他专业群的建设。强化特色专业群核心专业建设。演艺设计专业群中的艺术设计专业、物流管理专业群中的物流管理专业、旅餐酒店专业群中的烹调工艺与营养专业、语言文化专业群中的应用英语专业、计算机技术应用专业群中的计算机专业，都基本具备核心专业的初始条件。

(二)人才培养方案与课程改革

(1)人才培养方案改革。根据专业群的特点，全面修订人才培养方案。修改后的专业人才培养方案既要相对独立，又要互相联系；既能实现资源共享，又能体现前瞻性，以便更好地顺应产业链的要求。按照校企合作、工学结合的要求，协同推进专业群人才培养方案改革，积极探索分阶段培养(中高贯通、高本贯通)等多元化的人才培养样式。

(2)课程改革。以“基础模块+专业模块”的形式，加强专业群内专业课程的整合，适时引入行业企业标准，更新教学内容。进行教学法研究，真正实现“教、学、做”合一。加强精品课程建设，每个专业群至少建成1门相关专业共享的优质精品课程。

(3)信息化教学建设。跟据专业教学标准和岗位标准，建设包括视频、案例、素材在内的教学资源库，强化教师对数字化教学资源的应用。

(4)实践教学建设。实习实训注重与职业资格标准和岗位要求对接，与典型工作任务对接，与工作过程对接。强化实践教学，实践教学时间高于专业总课时的50%。

(三)实训基地建设

(1)校内实训基地建设。按照专业群为单位，融合专业群内实践教学资源，组建专业群实习实训基地。同时，还要跨专业群整合实践教学资源。如“钢琴艺术实训中心”，演艺设计专业群中相关专业可以使用，语言文化专业群中的少儿英语专业也开设钢琴课，同样可以使用该实训中心。再如“跨境电子商务虚拟仿真实训中心”，带有跨境电商方向的应用英语和西班牙语专业可以使用，同样带有跨境电商方向的物流管理专业也可以使用。因为中国跨境电子商务上海认证中心落户我校，所以与跨境电商考证的相关培训、考试也要使用该实训中心。

(2)校外实训基地建设。按照校企合作、资源共享的原则，建设相应的校外实训基地。校外实训基地建设应与实践教学体系配套，满足认识性实习、综合实习和毕业顶岗实习的需要。

(四)师资队伍建设

(1)专业群带头人队伍建设。建设一支高水平、专业优势互补的专业群带头人队伍。演艺设计专业群中的罗兵院长、物流管理专业群中的黄中鼎院长、旅餐酒店专业群中的茅建民院长、语言文化专业群中的杨自力院长、计算机技术应用专业群中的黄艳秋院长，不论是职务、职称，还是在行业内的影响，都达到了核心专业带头人的要求。专业群内的其他专业，如果专业非常相近且各专业学生较少，一个专业主任可以兼任两个或两个以上的专业。如一人兼任应用英语(跨境电商)和应用英语(少儿英语)两个方向的专业主任；一人兼任应用日语、应用法语和应用西班牙语三个专业的专业主任；一人兼任影视动画、影视照明技术与艺术两个专业的专业主任等。

(2)骨干教师队伍建设。骨干教师应具有双师素质，有较强的教育教学能力，能主讲2门及以上专业课程(其中至少1门为专业核心课程)。建设期内，专业群中的核心专业必须有一支市级优秀教学团队。到目前为止，演艺设计专业群中的核心专业艺术设计专业、物流管理专业群中的核心专业物流管理专业，旅餐酒店专业群中的核心专业烹调工艺与营养专业都先后获得上海市优秀教学团队的荣誉称号。另外两个核心专业也在积极申报市优秀教学团队。

(3)兼职教师队伍建设。建设一支以企业(行业)技术人员为主体、相对稳定、动态更新的兼职教师队伍。来自企业或行业的兼职教师，他们的技术技能一般没有问题，但有些兼职教师在教学上有一定的欠缺，如理论的讲解、

教学方法的运用、与同学的沟通交流、师德师风规范的履行等。这些欠缺都要通过教师教学能力培训，才能加以弥补，最终提高他们的教学水平。

(4)师德师风建设。教育发展，教师为本；教师素养，师德为本。结合当前的课程思政教学改革，全校教师要以“德为人先、学为人师、行为世范”为准则，以立德树人为己任，爱岗敬业、乐于奉献。

(五)专业群发展机制建设

(1)校企合作体制机制建设。按照“人才共育、过程共管、成果共享、责任共担”的要求，创新专业群校企共建机制。建设期内，专业群中的核心专业都要实现校企共建。

(2)教学管理制度建设。充分利用网络和现代教育技术，实行信息化管理，把我校引进的CRP系统用全用活。探索学分制、学徒制等教学组织模式，把学生满意率、企业满意率、社会满意率作为评价的核心指标。

(3)统筹发展机制建设。建立学校与政府主管部门、行业、企业的常态沟通机制。建立特色专业群带动其他专业群共同发展机制。建立核心专业建设带动其他专业建设水平整体提升机制。

五、保障措施

(1)制度保障。学校已把专业群建设纳入“十三五”发展规划。建立健全专业群建设的各项规章制度和措施。

(2)组织保障。加强专业群建设的组织领导，教学校长牵头，教务科研处协助，统筹推进专业群建设。相关学院要成立专业群建设工作小组，做到分工明确、责任落实。

(3)经费保障。学校对各专业群的建设给予一定的经费支持，优先安排政府扶持资金项目。各学院加强经费管理，确保专款专用，提高经费使用效益。