■韩雪琴/万荣职教中心
茶文化对现代社会的作用主要有五个方面:一是茶文化以茶德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。二是茶文化是应对人生挑战的益友。三是有利于社区文明建设。四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。五是促进开放,推进国际文化交流。
茶文化不是研究茶的生长、培植、制作、食用等的自然现象。而是指我们在饮茶的活动过程中所形成的文化特征。而茶文化就是以茶为中心,进行的一种以文化交流为目的的一种文化活动。在历史的长河中,茶文化凭着其自身的深厚底蕴及实用价值得到了国内外的喜爱,让人叹为观止。
中职语文划分为十个单元,根据文学史为线索,选录了从古至今、国内外的一些经典作品,如《将进酒》、《普罗米修斯的故事》、《学会感恩》等,通过对内容的学习,从而达到提高学生的文化素养和写作能力。
茶文化讲究的以茶雅志,陶冶个人的情操;以茶敬客,协调人际关;,以茶行道,净化社会风气。从这一方面来讲,和中职语文是有着共同之处的。茶文化享誉国内中外,中职语文也是博纳海川。
“治大国如烹小鲜”,茶文化也不尽相同。中国的茶道分为6个步骤:温具置茶、润泡、正泡、分杯、品茶。在这里,我们也可以将这六个步骤应用到我们的语文学习中。对课程的事先预习,在课上的着重了解,对问题的多家询问,同他人进行讨论,最后在重新整理,加深对知识的理解。中国的茶叶讲究先苦后甘,和学习的共同之处,实在是不一而足。
从茶文化的魅力来讲,更多的是表现在人品、学问、才情和思想。这也是我们中职语文的中心思想。我们了解并学习茶文化,其实更多的也就是对我们自身的思想,品格进行培养。
然而从用人单位的反馈中,我们了解到,中职学生的确有许多优点,但绝大部分学生的口头表达能力都极差,与人交往的能力也不足。
职业教育就是就业教育,一切学科教育都要围绕着这个目标进行。在就业的大前提下,多数的职业院校对其的文化教育并不重视。这也就导致了上面所说到的用人单位反馈并不良好的情况。
中等职业学校语文教学大纲中规定语文教学要“为提高全面素质、综合职业能力和适应职业变化的能力奠定基础”;同时语文教学也必须贯彻“以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位”的职业教育理念。就中职语文的现阶段来讲,首要是要提高老师对其的重视程度,其次要调动学生的积极性,再就是促进学校达到教学相长的良性循环。
中职语文也是语文,其性质并没有发生变化,中职语文的根本宗旨仍然是正确理解和运用中国的语言文字,在根本上是没有变化的。结合现阶段的教学特点来看,部分老师,因其为我们的母语,对其并不重视。这也就导致,大多数学生对待语文的态度也并不严谨。我们要知道,华夏上下五千年的文明,并不因为我们会说而理解,以古文“然”为例,不同的解释就不下于五种,可当“对”的意思,还可以当“然而”来讲。
主要应从国家的教育理念和教师的本身重视程度出发,适当的教师进修,对老师对学生都是一种负责任的态度。可以多种现代化手段促进其学习兴趣。让其领略中文之美。如当下十分流行的古风歌曲,影视剧,都可以很好的为学生展示华夏之美。
语文作为一个我们从出生就接触的语言,很多学生对其是并不在意的。尤其是在升入中职后,学习的氛围减弱,学习的压力减少,学生更加不知道如何更好的规划学习计划。有的学生对许多事物都缺乏应有的兴趣,尤其是谈到学习就心生厌倦,对语文学习也是如此;有的学生虽然接受了九年制义务教育,但实际上根本没有达到初中毕业生的水准,其综合素质较差,想象思维能力、逻辑推理能力和综合归理、举一反三的能力较弱,学习语文有一定的难度,往往因为听不懂课和跟不上学习进度而丧失学习信心。不少学生认为,中职生就应该以专业课为主,语文课似乎可有可无,他们认为自己到职校是来学习专业的,语文和专业是两码事,学不学无所谓。然而汉语的博大精深并不是我们只是会读、书、写就可以完全理解的。因此,搞好中职语文教学必须建立具有职业教育特点的大语文教学观,以激发学生学习兴趣为出发点,根据学生的爱好安排教学活动,努力营造轻松愉快的教学氛围和学习环境,让学生找到新的学习动力源,进而不断产生新的学习动机。所以加强学生的主观学习性就更加迫切。
在以茶文化为核心思想的前提下,对中职语文进行辅助,使学生在就业教育的目标下,得到启发,完善中职语文的教学。最终帮助学生形成良好的人文素养,为其日后的发展奠定坚实的基础。