大棚西瓜1种2收关键栽培技术

乔宝营　邵秀丽　刘玮　张慎璞

摘 要： 4膜覆盖大棚西瓜1种2收，分别在4月下旬至5月上旬及8月上旬上市，避开了单膜冷棚种植及露地西瓜上市季节，市场销售价格较高，经济效益好，且能够节约种苗费用、节约人工，充分利用设施环境，实现了节本增效。但前茬西瓜生长时期处于低温严寒季节，再生西瓜生长又处于高温多雨季节，环境条件均对其生长发育不利，生产管理难度大。笔者从品种选择、育苗、定植、定植后管理、植株调整和病虫害防治等方面对该技术进行了总结，以供生产者参考。

关键词： 西瓜； 4膜覆盖； 大棚

早春塑料大棚西瓜产量高、品质好、种植效益高等特点[1-2]，4膜覆盖大棚西瓜1种2收栽培模式在河南滑縣等地逐年推广，种植面积不断增加。早春采用4膜覆盖大棚西瓜1种2收栽培模式，西瓜分别在4月下旬至5月上旬及8月上旬上市，避开了单膜冷棚种植及露地西瓜上市季节，西瓜市场销售价格较高，经济效益较好。并且该技术节约了种苗和人工，充分利用设施环境，实现了节本增效，随着这项技术的推广，越来越多的瓜农会从中获得更多收益。笔者根据当地农户多年的种植实践，总结出适合当地生产实际的4膜覆盖大棚西瓜1种2收关键技术，供生产者参考。

1 选择良种

早春大棚西瓜1次播种收获2茬，前茬瓜生长处于低温严寒季节，后茬瓜处于高温多雨季节，整个生长季节较长，所以品种选择至关重要。应选择抗病性好、耐早衰、生长旺盛、坐果性强的中早熟西瓜品种[3]。根据栽培实践，选择的品种是近年比较流行的甜度高、品质好的甜王系列西瓜，如‘甜王‘华帝‘甜王7号‘甜王5号等。

2 顶插法嫁接育苗

西瓜不耐连作，为了提高西瓜前期抗病性和抗逆性，解决连作及后期早衰问题，大棚西瓜90%以上都选用嫁接苗。笔者选用白籽南瓜作砧木，西瓜品种为‘甜王7号。于12月底至翌年1月上旬播种育苗。为了提高成苗率，砧木播种于72孔穴盘内。由于‘甜王7号西瓜种子较贵，种子催芽后撒播于平盘，1 m2撒播1 000～1 500粒。

当接穗子叶未完全展平，砧木第1片真叶露出时开始嫁接。为提高嫁接成活率，嫁接前用喷雾器给接穗苗和砧木苗喷1次药液。用1.8 mm嫁接针在砧木子叶和真叶之间以45°向下倾斜插入，注意插孔要躲过胚轴的中央空腔，可稍插破表皮，嫁接针暂不拔出。从育苗盘中拔取接穗苗，用拇指、食指捏住接穗2片子叶，用刀片在接穗子叶下方0.5～1.0 cm处向下呈45°斜削1刀，把苗茎削成单斜面形，斜面长0.7～1.0 cm。削好接穗后，将嫁接针迅速从砧木上拔下，把接穗切面插入砧木接口内，接穗茎要插到插孔的最底部，确保插实插牢。该嫁接方法操作简单，工作效率高，嫁接伤口比较小，容易愈合，嫁接成活率高，后期生长旺盛[4-6]。西瓜生产集中区域或相对分散农户，建议集统一采购种苗，或集中育苗，这样便于管理，且节约人工，降低成本。

3 种植棚准备

定植前，667 m2基施腐熟优质干鸡粪1 000～1 500 kg，过磷酸钙50～60 kg，硫酸钾30～40 kg，磷酸二铵40～50 kg，饼肥150～200 kg，硼肥1 kg，然后旋耕细碎土壤，旋耕深度在20 cm以上。耕后整平地面并挖定植沟，做成龟背畦。定植沟宽度2 m、深10～15 cm。每隔3 m左右起15 cm高的龟背畦。定植前20 d扣膜增温，检查棚膜是否完好，发现破洞要及时进行修补。667 m2用33%二甲戊灵乳油100～150 mL，加水40～50 kg，均匀喷洒在畦面上，覆盖地膜封闭大棚。为提高棚内温度要在棚中再搭设1层塑料薄膜，这层膜俗称二膜，二膜一般厚0.012 mm，距离外层棚膜15～20 cm。

4 定 植

1月下旬至2月上旬进行定植。用工具开定植穴，穴深10～12 cm，穴距40～50 cm，667 m2定植750～800株。定植选睛天上午进行。定植后，在定植畦上每隔1.0 m插1根竹片，做成拱高1.0 m、跨度1.2 m的小拱棚，提高地温，促进缓苗。

5 田间管理

5.1 头茬瓜管理

5.1.1 温度 西瓜苗定植后前5 d一般不放风，二膜、小拱棚膜都要盖好，尽量提高棚内温度。白天温度保持在25 ℃以上，夜间不低于15 ℃。缓苗后期白天打开二膜和小拱棚膜，增加光照。定植后15 d可将小拱棚撤除。定植后30 d，当棚内夜间温度稳定在15 ℃以上时可把棚内二膜撤除。进入生长旺盛期，棚内温度超过35 ℃适当开大放风口，下午日落前关闭风口。

5.1.2 水肥 根据植株生长状况及时追施催蔓肥和膨瓜肥。西瓜伸蔓后生长速度加快，对养分需求增加，应及时追施催蔓肥，667 m?施复合肥15～20 kg，施肥后及时浇小水，以促进枝蔓健壮生长。幼瓜坐稳后667 m2施入高氮复合肥15～20 kg。由于南瓜根系好，吸肥吸水迅速，膨果过快，易造成裂瓜。故此次浇水施肥应适当晚一些，缓一些，以小水缓浇，浸润根际土壤即可。瓜长到碗口大时667 m2施入西瓜专用高钾复合肥20～30 kg。另外，开花坐果期可视瓜秧生长情况喷施2～3次0.2%～0.5%（w，后同）磷酸二氢钾或结合喷施其他叶面肥，以促进果实生长发育和提高品质。在瓜成熟前1周应减少浇水，以确保果实的糖分积累，提高品质。

5.1.3 植株管理 采取双蔓整枝，保留主蔓和1条健壮侧蔓，其余侧枝全部摘除。整枝时将主蔓方向调整到龟背畦一方，侧蔓与主蔓方向相反。整枝要一直进行，随时打掉新长出的子蔓，侧蔓10片叶左右打顶，主蔓在坐瓜节位以上留10～15片叶摘心。此茬瓜不求果个大，只求上市早。早春棚内没有传粉昆虫，必须进行人工辅助授粉。从8：00—10：00，当柱头和花粉生理活动旺盛时进行人工授粉。授粉后做标记，标记颜色每3 d换一种颜色，便于后期采收。每株保留个1～2瓜，摘除畸形瓜、裂瓜等。

5.1.4 适时采收 头茬西瓜开花坐果后30～35 d即可成熟，4月下旬5月初即可上市。采收时，用剪刀于结瓜部位将主蔓剪断，西瓜带蔓上市。

5.2 二茬瓜田间管理

5.2.1 合理整枝 第1批瓜采收前，将侧蔓从根部剪除，同时去掉叶片，以减少植株养分消耗，加快二茬瓜蔓生长。头茬瓜采摘时，新生侧蔓长已有30～40 cm。此时，667 m2追施磷酸二铵30～40 kg、硫酸钾40～50 kg、尿素20～30 kg。二茬瓜为了避开露地西瓜上市季节，需要适当晚上市。为加大营养，采取3蔓整枝模式，侧蔓留22～24片叶摘心，主蔓不摘心，以集中营养促进西瓜膨大，确保高产。

5.2.2 加强水肥管理 坐瓜后及时追施坐果肥，一般667 m2施用平衡复合肥20～40 kg。果实碗口大时再追施1次高钾复合肥30～40 kg。及时人工拔除杂草，并根据天气情况和土壤干湿情况酌情浇水。

6 病虫害防治

（1）农业防治：苗期尽量少浇水，加强增温保温措施，预防土传病害和沤根。春季彻底清除大棚四周杂草，消灭越冬虫卵，减少虫源基数，可减轻瓜蚜危害。（2）物理防治：糖醋液诱杀按糖、醋、酒、水和90%敌百虫晶体3∶3∶1∶10∶0.6的比例配制成药液，放置在苗床附近诱杀种蝇成蟲。选用银灰色地膜覆盖避蚜，黄板诱杀潜叶蝇等。（3）化学防治：早期发生炭疽病时可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液连喷2～3次。如果出现疫病可交替使用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液等喷雾防治，7～10 d喷施1次，连喷2～3次；大棚密闭性较好，也可采用45%百菌清烟雾剂防治。出现蚜虫时用50%抗蚜威200～300倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液叶面喷雾1～2次。

参考文献

[1] 杨青云，尹守恒，李会松，等. 日光温室精品西瓜优质高产高效栽培技术[J].中国瓜菜2016，29（6）： 50-51.

[2] 夏秀芹，贾智麟，王建民，等. 文安县中棚小西瓜一种多收栽培技术[J]. 蔬菜2017（6）： 44-46.

[3] 姜伟，杜金伟，王建国，等. 日光温室精品西瓜“一种两收”高效栽培技术[J].内蒙古农业科技，2014（4）： 91-92.

[4] 陈文明，钟川，廖建杰，等. 双砧木嫁接对西瓜生长及果实品质的影响[J].中国瓜菜2017，30（7）： 13-16.

[5] 张娟，李俊玲.西瓜双断根嫁接与基质育苗技术[J].中国瓜菜，2010，23（3）： 44-45.

[6] 董玉梅，王崇启，赵西，等. 不同嫁接方式对厚皮甜瓜植株生长及果实性状的影响[J]. 中国瓜菜2017，30（9）： 34-37.