浅谈尖椒育苗技术

张献利

摘 要：县尖椒生产以麦垄套种为主。由于尖椒科子较小出土较慢、苗龄较长，所以内黄县主要采用育苗移栽。育苗的好与坏直接影响着尖椒的产量和品质，因此尖椒育苗要抓好培育壮苗。

关键词：尖椒；玉米；技术

中图分类号：S641.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180632050

1 苗床选择与建造

1.1 床址选择、苗床建造

应在背风向阳，地势较高，排灌方便，肥沃的中性土壤且前茬未种茄子、椒类、西红柿、土豆的地方建造苗床，以培育高质量的无病壮苗。每栽植667m2尖椒，需建苗床25～30m2。

一般采用阳哇育苗和小拱棚育苗2种方法：阳畦。建成东西长7～10m（根据地方和需要可大可小），南北宽1.3～1.5m的长方哇，从畦内取下层土筑帮，厚20cm，北边高出地面30～40cm，南边高出地面10～15cm，东西两端成斜面形，将畦内肥土整平待播种，筑好后按南北向每1m放置平直、光滑的直径4cm竹秆或木秆1根，东西向当中拉3道铁丝，这样形成坚固的平面支架，可防雨、雪压膜，备好适当宽度的农膜即可；小拱棚。小拱棚以1.3～1.5m宽，10m长为宜，可根据情况而定，不宜过长、过短、过宽、过窄，过宽不便于操作，过窄、过长、过短不利于控制温度。拱棚高度1m，每40cm用1个竹片扎成拱形，在竹片顶端和两侧横向各帮1道竹片使之牢固。以东西向拱棚为好。为提高棚内温度可在北边设风障。

1.2 苗床土配制与消毒

一般1m2苗床可施入充分腐熟过筛的农家肥或厩肥10kg、磷酸二铵100～150g、代森锰锌5g，翻耕整平即可。

2 种子处理

2.1 晒种、选种

播种前选晴好天气，将种子在太阳下晒2d，促进种子后熟和萌发，恢复种子生机，以达到发芽整齐一致的效果。用清水将种子浸入，经充分搅拌后，捞出秕籽、破碎籽，留下充实包满的种子用于育苗。

2.2 种子消毒

温汤浸种，将种子倒入40～45℃水中，边倒边搅以水温不烫手时为止，浸泡8h。药剂处理，用500～800倍液福尔马林浸种10min后，堆闷2h，再用清水冲洗1～2遍后进行催芽；1%硫酸铜溶液浸种（防炭疽病和斑点病），先用清水浸4～5h，再倒入硫酸铜溶液中浸5min，捞出用清水冲净催芽；用40%多菌灵胶悬剂300倍液浸种10min，捞出用清水冲净，晾0.5h催芽，可杀死附在种子外的病毒及青枯病、疫病病菌。

2.3 催芽方法

将浸好的种子捞出用清水冲洗，晾0.5h，再用干净湿布包好，放在20～25℃的温度下进行催芽，待种子露白点时，即可播种。

3 播种

3.1 播種时间、播种量及播种方法

麦套椒和果园间作椒以阳历3月上、中旬播种育苗为宜。过早地温低，出苗时间长、不整齐、易烂种，过晚易形成高脚苗，徒长苗，苗不健壮。一般栽植667m2地，育苗25～30m2，用种150～200g。

播种前1～3d（视土质而定）将苗床浇足水，床面稍有存水为止，然后盖上棚膜提高地温，播种时整平苗床，将催好芽的种子均匀撒于床面，然后用过筛的营养土覆盖，厚度0.8～1cm。过浅易干，形成种子带帽出土，影响生长，过深出苗时间长，且易形成弱苗。

3.2 播种时防病虫

为了防止蝼蛄、蛴螬危害，覆土后要撒毒饵。毒饵的配比是：50%辛硫磷或50% 1605或90%敌百虫0.5kg，兑水10kg，拌麦麸50kg，撒于床面即可。

4 苗床管理

4.1 盖膜控温、防病

播种后及时盖膜，四边压严，每隔2～5m加1道横绳拉紧，以防大风揭膜；温度控制是育苗成败及育苗质量高低的关键。温度控制分3个阶段：播种至出苗阶段，主要任务是升温、保温防冻。此时外界温度较低，出又需较高的地温，主要措施是盖严和加盖保温材料，以保持苗床温度，促使苗齐苗全；出苗至4片展开叶，主要任务是调控适宜的温度，白天保持20～25℃，夜温维持在17℃左右，土温17℃左右。进入4月份以后，棚内温度超过25℃，要开小口放风，防止烧苗；4片展开叶至出圃前，主要任务是加强幼苗锻炼，逐渐适应外界环境，防止徒长，培育壮苗。其方法主要是逐渐加大放风口，放风要根据棚内外温度、光照、苗子长势、湿度、内向等情况来确定放风口的大小、位置和时间。一般阳哇要从高处放风，拱棚要从两边放风，形成对流随着放风口逐渐加大，到4月下旬可实现全天放风，夜晚覆盖，4月底可全部揭膜。

棚内小气候影响，一般湿度较大，应注意防病。可在22片展开叶时喷洒1次1000倍70%甲基托布津或40%多菌灵胶悬剂800倍液，防治猝倒病和炭疽病；在出圃前5～7d喷洒1遍500倍液的病毒A或植病灵。

4.2 适时间苗、除草

出齐苗后，对固堆苗进行第1次间苗，在3～4叶时对苗床间苗，间掉弱苗、杂草、病苗、小苗、受损伤苗，使苗距保持在3～4cm左右，结合间苗拔除畦内杂草。

4.3 水肥管理

苗长到6～8叶时，要根据苗床水分状况考虑浇水，出园前1d浇1次透水苗床一般不作根际追肥，可结合防病搞好叶面施肥喷洒0.1%磷酸二氢钾等叶面肥。