胡耀丹
(成都理工大学,四川 成都 610000)
观赏性芳香植物是指具有观赏价值,同时能散发香气给人带来芳香体验的植物,其主要特性可概括为观赏性、芳香性、保健性3个方面[1,2]。校园景观是师生学习、运动、交往、休憩的环境空间,影响着师生的身心健康和人生价值观。芳香植物以其色彩、质地、气味等特性,兼具净化空气、医疗保健、杀菌除尘、愉悦心情等功能[3],在校园植物要素中不断突显。目前已有大量的芳香植物在园林景观中应用研究的成果,但鲜有从使用人群角度进行的调查研究。因此,本文着重从芳香植物的观赏性和芳香性出发,通过实地调查与对使用者喜好的调查,探究校园景观中芳香植物的选择策略。
本文对成都理工大学西区进行实地调查, 根据大学校园绿地的使用功能将校园划分为入口区、教学科研区、学生生活区、教职工住宅区和学生活动区五类绿地。调查内容包括芳香植物的种类、生长状况、应用形式等,统计相关数据,分析现状不足并针对问题制定问卷。采用随机抽样调查,共发放问卷200份,其中有效回收有189份,问卷有效回收率为94.5%。问卷的研究目的一是探究使用者对芳香植物在香味、花色、生活型方面的喜好。二是研究性别因素对芳香植物选择的差异。问卷题目从类型上分为单选与多选题,从性质上可分为人口统计学和主观感受型问题,内容包括性别、年龄、职业、对芳香植物香味、花色、生活型喜好等,采用SPSS 20.0对问卷回收的数据进行统计分析。
调查数据显示,目前应用于成都理工大学的芳香植物有37科56属71种,多集中在木兰科、木犀科、蔷薇科。乔木类芳香植物16科26属33种;灌木类芳香植物12科17属19种;草本类芳香植物12科13属14种;藤本类芳香植物3科4属5种,乔灌草藤种类比例为:33∶19∶14∶5(表1)。常见芳香植物有大叶女贞、香樟、桂花、柑橘、玉兰、腊梅、小叶女贞、海桐、含笑、栀子花、月季、蔷薇等。
表1 成都理工大学芳香植物资源统计
数据分析显示,校园中植物种类217种,芳香植物的种类(71种)占总体的32.7%,然而芳香植物的种植面积小、数量不足导致了校园里仅有局部的小环境可感知到芳香氛围。此外,芳香植物种类在校园中的分布也不均匀,实际出现频率较高的往往只有数种,主要集中在木犀科、木兰科、蔷薇科,其它的科属种应用较少。在五大分区中,科研教学区和教职工住宅区应用的芳香植物种类较多,但在芳香植物的应用形式、配植方法上各区不尽相同。群落层次单一,缺少季相变化;没有充分与其它园林要素如文化小品等进行搭配,营造意境,丰富校园文化景观。同时,由于缺乏养护管理,部分芳香植物长势不佳,有的病虫害严重,影响景观效果(表2)。尽管芳香植物在部分地区起到了良好的造景作用,但在视觉与嗅觉景观的营造中,没有考虑使用人群的喜好和需求,针对不同的功能分区,选择适宜的芳香植物进行搭配设计。
表2 成都理工大学各分区芳香植物应用情况
问卷调查的人群主要为:成都理工大学在校学生(83.6%)、教职工退休老师及家属(12.2%)、外来人员(4.2%)。其中男女比例近1∶1(51%∶49%)。
3.2.1 芳香性喜好
芳香性是芳香植物的主要特性,由芳香挥发物的化学成分决定芳香的强度和香型[4]。目前对其香味分类有一定的主观性,暂无严格分类标准。学者们将其分为:清香型,如茉莉;浓香型,如白兰花;幽香型,如米兰花;甜香型,如桂花;淡香型,如玉兰等[5,6]。
据问卷数据分析,人们对香味浓度的选择服从正态分布,绝大多数人都喜欢淡香(91.0%),5.8%的人喜好较浓的香味,而喜好无香或浓香的人较少。通过卡方检验,人们对香味浓度的喜好与年龄、性别、职业均表现为不相关。在香味类型方面,人们对幽香、甜香、清香的喜好差异较小。不同性别之间有微弱的差异,女生更喜欢甜香(35.2%),而男生更偏向幽香(37.8%)。
3.2.2 观赏性喜好
在花色选择上,校园使用者最喜好白色系芳香植物,其次是蓝色系,而对红黄色系的选择相对较少,根据色彩对人心理的影响理论表明白色系和蓝色系的花营造出纯洁、宁静的校园景观是人们所偏好的。而在生活型选择上,校园使用者的喜好程度为:灌木小乔木>草本类>藤本类>大乔木,可见高度范围更贴近于人的灌木小乔木更受青睐。此外,女生对藤本类芳香植物较为喜爱。
3.2.3 性别对芳香植物选择的影响
在问卷数据分析过程中发现,男女生在芳香性和观赏性的喜好上有一些差异,具体表现在芳香植物的香味类型和生活型上,男生喜好幽香型,女生喜好甜香型;女生除了喜好灌木和小乔木类芳香植物还喜好藤本类。特此,对香味类型、花色和生活型的选择频数,以性别为分层变量,进行交叉分析,进一步了解男女生对芳香植物喜好的差异。
综合分析得出,男生的选择不受花色、生活型、香味组合的影响,都集中喜好幽香、白色系的灌木类或小乔木类芳香植物,如广玉兰、玉兰等。说明男生对芳香植物的喜好是具体明确的,即使两者组合也不影响这种选择。而女生的选择分散,在花色选择上集中在白色系和蓝色系,对芳香植物生活型和香味的喜好差异不明显,表现出女生对芳香植物更宽泛的喜好和需求。在校园景观营造中,可针对使用人群喜好的差异来选择芳香植物。
(1)校园使用者对淡香芳香氛围的喜好优势明显,且年龄、性别、职业等因素不影响人们对淡香的选择,因此在校园景观营造中,应多选用淡香的芳香植物,选择淡香型芳香植物如玉兰、梅花、月季等。另一方面也可考虑环境的开敞程度及风向,在选用浓香型芳香植物时注意用量以控制香味浓度,如在通风较好的开敞区域可选择种植适量的白兰、九里香、结香等。
(2)人们对芳香植物花色的喜好为:白色系>蓝色系>黄色系>红色系;对生活型的喜好为:灌木或小乔木类>草本类或藤本类>大乔木类,以此组合可作为校园芳香植物的选择依据。
(3) 此外,男生的选择不受花色、生活型、香味组合的影响,都集中喜好幽香、白色系的灌木类或小乔木类芳香植物;而女生的选择分散,对芳香植物的喜好较为多样。在学生生活区,可考虑这种喜好差异进行应用,如在女生宿舍旁可选择桂花、海桐、野栀子、紫藤、梨树等甜香型芳香植物,而在男生宿舍旁种植桂花时,则需注意用量。