黑果枸杞生长期施肥效果研究

李承科，翟红莲，张春燕，张 峰，吴海涛

（山东博华高效生态农业科技有限公司，山东滨州256500）

0 引言

黑果枸杞(Lycium ruthenicum)为茄科(Solanaceae)枸杞属(Lycium)的多年生落叶多棘刺灌木[1]。因具有抗旱、耐寒、耐盐碱、根蘖性强等特点，常以群落形式分布在盐碱、干旱的荒漠与半荒漠地区[2]。黑果枸杞与宁夏枸杞相比，人工栽培时间较短，栽培管理技术未形成推广实用的体系[3-7]，现阶段研究多集中在栽培育种、化学成分、遗传学及产品加工等方面[2,8]。

关于黑果枸杞的施肥研究较少，多集中于宁夏枸杞施肥研究，赵营等[9-10]研究了单施化肥、有机肥与化肥配施对枸杞产量与品质的影响，研究结果表明，有机肥和化肥配施比单施化肥增产效果明显，但对当年枸杞果实中粗蛋白、总糖和多糖等含量影响不大。耿生莲[11]研究了黑果枸杞在格尔木施用尿素和过磷酸钙对植株营养生长指标、果实及内含物指标的影响，结果表明尿素0.214～0.278 kg/株、过磷酸钙0.12 kg/株时可促进苗木生长和产量的有效提高。王天宁等[12]研究了枸杞专用肥对枸杞的增产效果，得出每株施肥量为1.22 kg时，产量最高、经济效益最好，并得出枸杞专用肥施用量与产量的函数关系。汪洋[6]研究了黑果枸杞盆栽苗和大田定植苗的最佳施肥处理，认为上盆10个月的黑果枸杞组培苗合肥适宜的施肥浓度为“花多多”8号水溶速效复合肥6.82 g/L，7天施肥1次，共施肥7次；大田试验苗木在生长期最适宜的施肥量为0.7～0.8 g/株，每20天施肥1次，共施肥5次。对于当前枸杞生长栽培中的施肥，李钰等[13]认为存在着施肥不合理的现象，包括施肥过量、肥料利用低、枸杞品质较差、生产成本高、环境污染等，今后枸杞栽培中需研究解决的主要问题为合理的施肥技术、节水灌溉技术和田间管理技术。

笔者以2年生黑果枸杞苗为试验材料，设计氮、磷、钾3因素4水平施肥试验（“3414”试验[14-15]）。根据黑果枸杞栽培群体各性状的变异系数，确定施肥效果中各性状所占权重；根据确定的比重，计算施肥后某一施肥方案对植株整体生长的影响效果；进而确定施肥的最佳方案。现有施肥研究对研究对象营养生长的评价较为单一，主要考虑株高、地径等性状指标的绝对增长量，缺少将各性状指标考虑在内的综合评价研究。另外，黑果枸杞生长期施肥配方少有研究。故针对以上问题开展了本项研究。

1 材料与方法

1.1 试验时间、地点

田间试验于2016年在山东滨州市博兴县博华农业公司枸杞种植区进行，土壤含盐量为0.2%，pH 8。5月正值黑果枸杞营养生长旺盛期，平均最高温度为28℃，平均最低温度为14℃。

1.2 试验材料

引进青海种源野生黑果枸杞种子，播种育苗后定植于大田，本研究以定植2年的黑果枸杞苗为试验材料。

1.3 试验设计

氮磷钾多因素试验采用“3414”试验设计，筛选最佳氮磷钾施用量及配比。供试肥料为尿素(N 46%)、过磷酸钙(P2O518%)、硫酸钾(K2O 50%)，各设计4个施肥量梯度，尿素为0、9、18、27 g/株，过磷酸钙为0、28、56、84 g/株，硫酸钾0、11、22、33 g/株，共14个处理（表1），每个处理不少于10株，不同地块重复3次。施肥方法为穴施，施肥位置为水平方向离树干20 cm左右，垂直深度10 cm左右。

表1 “3414”试验方案处理

1.4 数据调查及分析方法

1.4.1 数据调查 空白对照组和每个试验组中分别标记5株长势相近的黑果枸杞，单株标记。施肥前及施肥后3周分别调查1次标记株的株高、地径、茎上分枝数以及主干上一标记枝的长度[16]。

1.4.2 数据计算

（1）各指标增长率计算。根据前后2次数据测量结果，计算4个性状指标不同施肥处理后每一株性状的增长率，计算如式(1)。

其中，H施肥前为施肥前测量值，H施肥后为施肥后测量值。然后计算每个处理5株植株某一性状增长率的平均值P(i,r)，i=1、2、3、4，分别表示4个性状指标；r=1、2、…、14，表示14组不同处理。

（2）变异系数CV计算[17]。以施肥前测定的各性状数值为依据，计算每个性状的变异系数，公式如(2)。

每个处理3次重复共计15株黑果枸杞，根据测定的每个性状的15个数据计算变异系数，一共14个处理，每个性状共计算出14个变异系数，取平均值，作为每个性状的变异系数CVi，i=1、2、3、4。

（3）各性状权重Wi确定。试验要验证的是不同施肥配比对植株综合生长情况的影响，故需确定各性状影响的权重。某一性状变异系数越大，说明该性状表现不稳定，影响其表现的因素较多，不足以证明是施肥因素造成测量前后指标的增长。故变异系数越大，该性状权重越小。

（4）生长增长率Qr计算。根据式(3)计算的各性状权重，计算14个处理植株综合生长增长率的大小。

2 结果与分析

2.1 生长增长率计算

根据施肥前后测定的株高、地径、茎上分枝数和茎上标记分枝长度4个性状的数值，计算各性状的变异系数，从而确定权重，再根据不同处理计算的各个指标增长率，计算不同施肥处理植株的综合生长增长率。如表2所示。

同样的计算方法得到3次重复不同施肥处理植株的生长增长率均值，如表3所示。

表2 不同施肥处理植株生长增长率（重复1） %

表3 3次重复植株生长增长率均值 %

生长增长率计算结果表明，10号施肥处理（尿素18 g/株、过磷酸钙56 g/株、硫酸钾33 g/株）植株的生长增长率最大，达到80.90%，其次是4号（尿素18 g/株、过磷酸钙0 g/株、硫酸钾22g/株）和6号（尿素18 g/株、过磷酸钙56 g/株、硫酸钾22 g/株）处理，进而说明过磷酸钙的施用与否对黑果枸杞植株营养生长短期影响不明显。1号空白对照植株的生长增长率最小，为20.89%。

2.2 方差分析及LSD检验

以表3中3个重复不同处理的生长增长率为研究对象，利用Excel进行方差分析（表4）。

查阅t检验临界值表，自由度df=26，0.05和0.01水平下t0.05=2.056、t0.01=2.779。根据式(5)～(6)计算得到LSD0.05=0.1201、LSD0.01=0.1624。

表4 无重复双因素方差分析

在此基础上进行LSD检验[18]，以验证不同处理的施肥效果。结果（表6）表明，10、4、6号处理在0.01水平上与其他处理相比差异显著，施肥后植株生长效果明显，可作为黑果枸杞营养生长期施肥的参考用量及配比。7号处理在0.05水平上较9号、12号、5号、14号、13号、2号以及对照组处理差异显著，是10号、4号、6号处理之后较好的施肥配比。

表6 LSD检验结果

3 结论与讨论

本研究建立了一种黑果枸杞施肥效果评价的方法，即根据黑果枸杞栽培群体各性状的变异系数，确定施肥效果中各性状所占权重；根据确定的权重，计算施肥后某一施肥方案对植株整体生长的影响效果，并在此基础上筛选出大田黑果枸杞开花前生长期施肥的最佳配比，即尿素18 g/株、过磷酸钙56 g/株、硫酸钾33 g/株。与一般根据变异系数确定权重的研究[19]不同，本研究栽培群体中施肥前各性状变异系数越小，说明该性状稳定遗传，个体间差异小，施肥后的变化主要受肥料的影响，故该性状权重大；相反，性状变异系数大，说明该性状个体间差异本来就大，不能说明是施肥后产生的结果，故该性状权重小。研究中计算的各性状指标增长率而非增加值，同样是为了减小误差。耿生莲[11]研究施用尿素和过磷酸钙对黑果枸杞营养生长指标、果实及内含物指标的影响时，仅简单地将各指标增加值加和后数值作为不同施肥组合施肥效果的评价依据，没有考虑各指标对最终目标的影响程度，即权重。

本研究存在一定的局限性，只考虑了施肥对黑果枸杞营养生长的短期影响，而没有考虑对产量以及果实品质的影响，也没有考虑营养生长各性状与结果性状之间的相关性，筛选的最佳施肥配比不能直接应用于提供黑果枸杞产量和果实品质。钟鉎元等[20]就对枸杞的农艺性状与果实产量进行了相关性及通径分析，认为与产量呈正相关的性状有枝数、单果重、冠径，其中对提高产量作用最大的是枝数。另外，黑果枸杞种群内变异丰富，个体间性状差异较明显[21-24]，这就需要进行主成分分析、聚类分析[25]等后续进一步研究，来消除群体内自身变异影响，从而找到与施肥效果最相关的性状及指标究。