播期和种植密度对芝麻性状及产量的影响

高德学，杨 光，孙会杰，那艳斌，程洪森

（辽宁省经济作物研究所，辽宁辽阳11000）

0 引言

芝麻是中国重要的特色油料作物之一，种植历史悠久，由于含有独特的脂肪酸成份和生理活性物质，是保健食品的重要原料，同时在国家食用油料供给和保障食品安全方面占有重要位置[1]。虽然近年来受到进口冲击，但芝麻年播种面积仍保持在60万hm2左右[2]。诸多学者就有关芝麻栽培种植开展了研究，赵莉[3]对江淮区夏播芝麻播期和种植密度进行研究，认为不同播期、不同种植密度处理对产量及产量构成因素影响较大，合理的种植密度在15万～22.5万株/hm2之间，在6月夏播期播种越早产量越高。汪瑞清[4]针对江西秋播芝麻播期、种植密度进行了相关试验，结果表明，7月10日播种，45万株/hm2的种植密度产量最高。贺建文[5]在湖北襄樊开展了相关试验，认为该地区芝麻适宜种植密度为15万～22.5万株/hm2，适宜播期为6月上旬。刘文萍[6]对山西麦后夏播芝麻开展播期、种植密度相关研究，认为6月9日播种，30万株/hm2的种植密度产量最高。李伟峰[7-8]对黄河区域夏播芝麻进行相关试验认为，6月1日—10日播种，种植密度为15万株/hm2获得的产量最高。王晓玲[9]对江汉平原芝麻的相关研究认为适宜播期为5月上旬—6月上旬，适宜种植密度为12万～16万株/hm2。苗建利[10]对河南开封芝麻进行相关研究认为，适宜播期为5月31日—6月10日，适宜密度为15万～22.5万株/hm2。王瑞霞[11]对河南周口芝麻进行相关研究认为，适宜播期为5月26日—6月5日，适宜种植密度为15万株/hm2左右。辽宁省是芝麻的传统产区，但对该地区芝麻栽培技术的相关研究较少，芝麻种植管理粗放，产量低且不稳[12]，农民种植效益不高，是芝麻生产上亟待解决的问题[13-14]。但芝麻具有较强区域适应性，南方夏、秋播区相关试验结果并不适合辽宁省芝麻生产，而对北方春播芝麻适宜播期和种植密度的相关研究未见报道。因此本试验以‘辽芝7号’为试验材料，通过对不同播期和不同种植密度两个因素的比较研究，探索辽宁地区一年熟制春播芝麻种植的适宜播期和种植密度，旨在为该区域芝麻生产提供技术依据。

1 试验条件

1.1 试验材料

试验品种为‘辽芝7号’，由辽宁省农科院经济作物研究所选育。

1.2 试验处理

试验设在辽宁省经济作物研究所试验地，土壤为壤土，上茬作物为玉米。试验设播期(A)和种植密度(B)两个因素。其中，播期(A)设4个水平，分别为A（15月10日）、A（25月20日）、A（35月30日）、A（46月9日）；种植密度（B）设6个水平，分别为B（17.5万株/hm2）、B2（15.0万株/hm2）、B（322.5万株/hm2）、B（430.0万株/hm2）、B（537.5万株/hm2）、B（645.0万株/hm2）。试验采用随机区组设计，3次重复，6行区，5 m行长，小区面积16.5 m2。随种施用复合肥（N、P、K总有效养分48%）375 kg/hm2，田间常规管理。

1.3 测定项目

对生育期、株朔数等主要农艺性状观察、记载和考种采用芝麻种质资源描述规范和数据标准[15]。成熟前后每小区选取有代表性的连续10株调查并考种，并测定小区实际籽粒产量。

1.4 数据分析

用EXCEL2003和DPS软件进行统计分析，不同区组间的差异采用二因素随机区组方差分析，显著性比较采用Duncan新复极差法进行。

2 结果与分析

2.1 不同播期与不同种植密度对芝麻生育期及生育进程的影响

从表1可以看出，不同种植密度对芝麻的生育期及生育进程无影响。不同播期对芝麻的生育期有显著影响，随着播期的延迟，生育期逐渐缩短，‘辽芝7号’的生育期从112天缩短至96天；由于早期的温度较低，不同播期处理下播种至出苗的时间范围为7～11天，出苗至现蕾的时间范围为29～39天，这与刘文萍[6]在山西开展的夏播芝麻不同播期研究不一致，初花至终花的花期时间由48天缩短至32天，终花至成熟在18～21天之间。延迟播种缩短了品种的生育期，主要是缩短了从出苗到现蕾的苗期营养生长时间并缩短了开花期，终花至成熟期差别不明显。

表1 不同播期与不同种植密度下生育时期调查

续表1

2.2 不同播期与不同种植密度对产量的影响

从表2可见，试验的产量水平为369.73～1242.50 kg/hm2之间，极差为 872.77 kg/hm2，以处理A1B（25月10日、15.0万株/hm2）的产量最高，处理A4B4（6月9日、45.0万株/hm2）的产量最低。方差分析结果（表3）显示，不同播期、不同种植密度处理对产量的影响极为显著。其中播期处理A2、A1间差异不显著，2个处理与其他播期处理之间的产量达到了极显著水平；种植密度处理B2、B3间差异不显著，2个处理与其他种植密度处理之间的产量达到极显著水平。综上试验结果可以看出，不同播期、不同种植密度对辽宁春播芝麻产量均有显著影响，以5月10日—20日播种，15万～22.5万株/hm2种植密度的产量最高，其他播期和种植密度的产量均显著降低。

表2 播期和种植密度两因素对产量的影响

表3 播期(A)和种植密度(B)间产量差异性比较

2.3 不同播期、不同种植密度对主要农艺性状的影响

2.3.1 株高 从表4可以看出，株高的变化范围在97.83～155.73 cm之间。多重比较结果（表6）显示，播期对株高影响显著，不同播期处理间株高差异显著，随着播期的延迟，株高显著降低。种植密度对株高有一定影响，B3、B4两个处理的株高较高，与其他处理间株高差异显著，B6处理的株高显著降低，与其他处理间株高差异显著。

2.3.2 始蒴高度 从表4可以看出，在A1B6处理下始蒴高度最高(65.6 cm)，在A1B1处理下始蒴高度最低(26.2 cm)。多重比较结果（表6）显示，播期处理A1、A2始蒴高度差异不显著，其他各处理间始蒴高度差异达显著水平，随着播期的延迟，始蒴高度显著增加，随着种植密度的增加始蒴高度显著增加，处理间差异达极显著水平。

2.3.3 果轴长度 从表4可以看出，果轴长度最大的为A1B3处理，最小的为A6B6处理。多重比较结果（表6）显示，不同播期处理下A2、A1处理间差异不显著，与其他处理间果轴长度差异显著；不同种植密度处理下高种植密度B5、B6处理与其他处理间果轴长度差异达显著水平，其他处理之间果轴长度差异不显著。

2.4 不同播期、不同种植密度对产量构成因子的影响

2.4.1 单株蒴果数 如表5所示，单株蒴果数为芝麻产量构成的重要因子，不同播期、不同种植密度处理的株蒴数变化为9.3～83.6个，最高为A2B1处理83.6个/株，最低为A6B6处理9.3个/株。多重比较结果（表6）显示，不同播期处理下A1、A2处理之间差异不显著，但与其他2个播期间差异达极显著水平，随着播期延迟，单株蒴果数显著减少。不同种植密度对株蒴数影响显著，随着种植密度增加，单株蒴果数显著降低，各处理间差异均达到极显著水平。

表4 不同播期、不同种植密度对芝麻主要农艺性状的影响

表5 不同播期、不同种植密度处理对芝麻主要产量构成因子的影响

2.4.2 蒴粒数 如表5所示，试验处理的每蒴粒数变化范围在 34.6～57.7粒/蒴，最高为A1B1处理，最低为A6B6处理。多重比较分析结果（表6）显示，除A4播期处理蒴粒数显著降低外，其他播期处理间差异不显著。不同种植密度处理中，随着种植密度增加蒴粒数显著降低，B1、B2处理间及与其他处理间差异达到极显著水平，B3、B4、B5处理间的差异不显著，B6处理蒴粒数降低明显，与其他处理差异极显著。

2.4.3 千粒重 从表5可以看出，千粒重的变化范围在2.051～2.525 g之间，极差变化较小，不同播期、不同种植密度对其影响较小。多重比较分析结果（表6）显示，A4播期处理下千粒重显著小于其他处理，其余播期处理间差异不显著。不同种植密度因素中B5、B6处理千粒重小于其他处理，其余种植密度处理间差异不显著。

2.5 主要农艺性状与产量的相关性分析

由表7可以看出，在播期、种植密度互作因素影响下，产量与株高、始蒴高度、果轴长度、单株蒴果数、蒴粒数、千粒重均呈显著正相关，与始蒴高度呈显著的负相关，这与前人的研究相一致。

3 讨论与结论

3.1 不同播期、不同种植密度对芝麻产量的影响

由于芝麻栽培有较强生态区域性，学者针对不同生态区也进行了相关问题的探索，各生态区的试验结果均认为，芝麻不同播期、不同种植密度处理对产量影响显著。由于生态区不同，确定的适宜播期有所不同，但相同生态区中不同播期处理对产量影响显著。从种植密度因素对产量的影响看，北方春播区，江淮、黄河、江汉平原夏播区，芝麻个体长势旺盛，种植密度在15万～22.5万株/hm2之间的产量较高。而山西夏播区、江西秋播区，种植密度在30万～45万株/hm2获得更高产量，原因是该种植区芝麻个体长势较弱，增加群体数量更容易获得高产。

表6 不同播期、不同种植密度单因素对芝麻主要农艺性状差异显著性分析

表7 农艺性状与产量的相关性分析

本试验地区为北方一年一熟制春播区，试验结果为5月10日播种、种植密度15万株/hm2处理组合产量最高，除播期A1、A2处理和种植密度B1、B2处理外，不同播期和不同种植密度单因素的产量差异均达到了极显著水平，说明在本地区5月10～20日播种，种植密度为15万～22.5万株/hm2之间是该地区芝麻种植适宜的播种期和种植密度。

芝麻是无限生长习性，从理论上说春播区播种越早生长时间越长越有利于产量形成，但实际生产发现，播期过早会导致后期病害的发生从而降低了产量。因此实际生产中更适宜的播期为5月20日左右。

3.2 不同播期、不同种植密度对主要农艺性状的影响

关于不同播期、不同种植密度处理对芝麻主要农艺性状的影响相关报导较少。邢丹丹[16]以‘辽芝1号’为试材开展的种植密度单因素对芝麻主要农艺性状的影响结果表明，种植密度为13.5万株/hm2株高最高，种植密度更小的处理的株高低于该处理，但不同种植密度处理间差异不显著。汪瑞清[4]对江西秋播芝麻试验结果认为，播期对株高有影响，对始蒴部位没有显著影响；种植密度对始蒴部位有显著影响，对株高影响不显著。本研究发现，播期对株高及始蒴高度的影响均呈显著水平。随着播期的延迟，株高显著降低，始蒴高度增加，各处理间差异显著。种植密度对株高及始蒴高度的影响与前人的研究结果一致，即种植密度增加株高降低和始蒴高度增加[17-18]。说明芝麻春播、夏播、秋播由于生态环境不同，生育进程及农艺性状存在差别。

3.3 不同播期、不同种植密度对产量构成因子的影响

关于播期、种植密度对芝麻产量因子影响开展的相关研究工作较多。赵莉对江淮地区夏播芝麻、王晓玲[9]对江汉平原夏播芝麻、汪瑞清对华南秋芝麻的研究均与本试验结果一致，即不同播期和不同种植密度对单株蒴果数有极显著的影响，而对蒴粒数和千粒重的影响不显著，但存在着播期延迟、种植密度增加，蒴粒数和千粒重下降的趋势[19-20]，说明蒴果数是影响群体产量的第一因素[21-23]。因此，构建北方春播芝麻的高产群体，在适宜播期内考虑增加种植密度，增加群体蒴果数是提高产量的有效措施。