鹿隐
自入食堂深似海,从此减肥是路人
我们学校的食堂真的是个神一般的存在,我还从来没有遇见过跟餐厅一模一样的食堂。
可能是老板读书时饱受食堂的毒害,所以给我们食堂来了一场大改革。你说晚上在露天支个烧烤架卖烧烤就算了,在小包厢里居然还有一人一锅让我们自己煮火锅,就像海底捞那样。
我们学校后面是一片竹林和荷花池,看到这里你想到了什么?没错!我们学校还有竹筒饭、荷叶饭,平日里我们都会帮着食堂叔叔阿姨去摘荷叶,纯天然无公害噢亲!
学校还有专门卖西点的窗口,有意面、披萨、华夫饼、芝士焗土豆、热狗、冰淇淋、炒酸奶、牛排之类的。
这就导致每次吃饭我都会很纠结,是吃汤汁多多的小笼包呢,还是“吱吱”作响的铁板饭?是新鲜手擀的各种面条,还是五湖四海的家常菜肴?
平时,麻辣烫肯定是必备的,红烧肉和咖喱鸡肉是我吃米饭最配的两道菜。
饼类有手抓饼、披萨饼、酱香饼、韭菜饼、酸菜饼……
如果起晚了,我经常会买一份鸡蛋灌饼 ,外加一份培根、一份火腿才五块钱 。大片培根肉,别提有多香了。
我记得刚来学校的时候,每次给我妈打电话都是:“我今天吃了胡椒猪肚面,超级好吃,我明天还想吃这个。不过我也想吃鸭血粉丝汤和山药排骨面,那个芝士焗番薯真的好好吃,而且就五块钱,我觉得比我们在家附近吃的那个八块钱的还好吃……”
我妈就会默默地说:“好,多吃,挂了啊。”
如果不告诉你这是我们学校的食堂,你一定会以为自己来到了某个豪华餐厅。据说来了我们学校的学生没有不胖的,一天吃六顿,一顿长几两。
我们食堂还流传着一个段子:因为学校管理很严格,有个学妹本来想报别的学校的,但后来想到我们学校的食堂,还是算了,来吧。
我一般会在饭前来个蛋挞解解馋,饭后来份红豆双皮奶或者丝袜奶茶做甜点,夏天吃清补凉,冬天小火锅。
如果心情不好,我总能通过在食堂花二十多块钱使自己心情变得超级好。
写到这里我先去吃个夜宵了,是吃台湾饭团呢?还是酱香饼?
那些可爱的人
可能是因为很多人喜欢吃肉,所以肉包子的量会多一点儿。但是我不爱吃肉,每次去包子的窗口都跟阿姨说要菜包,久而久之阿姨就记住我了。后来有一次我去的时候,阿姨笑着跟我说:“我特地给你留的菜包。”当时整个心被暖到了。
打饭的大爷很胖,肚子很大,他每次看到我就会气壮山河地喊:“来啦!”然后就一大勺饭往我饭盒里扣,比男生的量都多。我总是秉承着不能辜负农民爷爷辛苦的耕作翻着白眼把饭硬吞完,我觉得这就是我来学校一年胖了十二斤的原因。
每天晚自习下课经过食堂买夜宵的时候,老板娘就会喊我:“妹噢,下课咯?”老板娘是我遇见过最好的人,我叫她“阿姨”,而她会喊我“妹噢”或者“丫头”,这在我们这边都是对晚辈很亲昵的称呼。经常听很多人吐槽,打菜阿姨手会抖,我从来没有这种经历,因为每次老板娘给我打菜都会打满满两大勺,完了还要再免费给我添点儿鸡肉、香肠什么的,菜都快从饭盒里溢出来了。
有一次,我留在教室里学习,很晚才去吃饭,盛菜的时候,阿姨又用略心疼的语气埋怨我:“怎么这么晚?菜都不热了。”
有时候磨蹭得太晚了,去食堂都没有菜了,清理铁盆的声音“哐当、哐当”地在空旷的食堂里回荡着。老板娘看到我就会把我领到后厨,说:“来来来,丫头,上我们这来吃。”
食堂的老板是一个瘦小的人,讲话语速很快,给人一种严厉的感觉,我一度有些怕他。但現在我去充钱,他还会对我笑,接过我递的两百块钱,调侃道:“这么有钱啊!”周末,我呆在食堂写了一天的作业,他还会走过来叫我去晒晒太阳,说是对身体好。
那个卖小吃的哥哥,问我要不要下辣椒的时候,每次都会被我“一半辣一半不辣”的话逗笑,说要给我把整瓶辣椒粉都倒进去。他还会教我怎么做寿司跟饭团,我问他:“以前做过吗?”他还笑嘻嘻地回我:“我看别人做过。”
跟老板娘聊起这些事,她说:“因为你很有礼貌,可能比较讨人喜欢。”我觉得可能是这样,又不止是这样。也许是我足够幸运,所以才能遇见这么多好人,收获了这么多爱和温暖。
我怀念的是一起吃饭的你们
“去喝奶茶吗?”大课间的时候闺蜜问我。我正埋头写作业,头也不抬地回她:“不去。”她把饭卡朝我扬了扬:“请你。”我马上抬起头,两眼放光地说:“去!”
类似的场景每天都会发生,每次跟同学去食堂,我都会很开心。一群人聚在一起你一句我一句地拌嘴,一边吃饭一边眉飞色舞地讨论着一天里学校发生的趣事、八卦。有时推搡着让某个人去付账,毫不客气地说要大宰他一顿,有时又会几个人抢着买单。
我们熟记着每个朋友喜欢的口味,打菜的时候从来没有出过错,糖醋小排是宁宁最喜欢的,小可对鸡蛋过敏,菲儿喜欢没有草莓的草莓蛋糕……还有吃火锅的时候,嗜辣如命的男生们也会照顾在场的女生而点清汤,自己默默把肉拿去蘸辣酱。
有一次,我生日,去吃饭的时候她们还一致点了牛肉面,不知道佳佳跟卖面的阿姨说了什么,我的面里居然卧着一颗荷包蛋。
时间过得好快啊,马上就要离开这个学校、离开这个盛满笑声与欢乐的食堂了。
三年前陪你报到、找打饭窗口的人,现在还跟你坐在一起吃饭吗?
我一直喋喋不休地跟人家说食堂的饭菜有多丰富、多美味,真的好吃到无可替代吗?不是的。我一直都知道,最让我怀念的是那些人,是那些可爱的食堂叔叔伯伯阿姨们,是每天朝夕相处一起啃鸡腿、一起打火锅的朋友们。
唯食堂与爱不可辜负,无论在哪里,无论什么时候,希望你们都要记住好好吃饭,用心生活。只要把美食与爱装进心里,即便是粗茶淡饭,也是人间至味。