两种不同教槽料及复方中药制剂对仔猪生产性能的影响

李清衍 南安市畜牧站 福建南安 362300

教槽料是乳猪的饲料产品，教槽料的使用能够缩短乳猪哺乳期、提高母猪繁殖率、缩短猪的出栏时间，提高猪场的效益。评价教槽料的好坏，主要看能否明显提高乳猪采食量和生长速度以及降低料肉比、腹泻率等[1-2]。目前市场上教槽料的质量参差不齐，因此，选择好的教槽料就显得极其重要。

目前，养殖场主要是使用抗生素对动物进行保健，而长期和大量使用抗生素的弊端不断被发现。中药具有天然、无残留、不会产生抗药性等优点，中草药中富含的生物碱、苷类以及多糖等成分，能有效增强动物机体的免疫力。此外，中药制剂在改善胃肠道结构、促进消化吸收方面有显著的功效。乳仔猪胃肠道消化功能还不完善，教槽料的使用是锻炼乳猪胃肠功能的唯一办法。在教槽料中添加复方中药制剂不仅能起到锻炼胃肠功能的作用，还能改善胃肠功能、促进仔猪的生长[3]。

因此，依据传统中兽医医药理论，选用健脾开胃、清肝利胆、增强机体免疫力的经典方剂制成的复方中药制剂，添加到英伟教槽料中进行试验。对比两个知名品牌教槽料的效果，同时验证复方中药制剂对教槽料产品性能的影响，为今后在养猪生产过程中的应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料 断乳仔猪225头；英伟教槽料、正大教槽料；复方中药制剂（商品名：金康保）。

1.2 试验方法

1.2.1 试验分组 选择同品种、同胎次、出生日期相同、体重相近（9.0±0.5 kg）的杜长大三元杂交仔猪225头，按照随机的原则分为3组，每组75头，每组3个重复，每个重复25头（即每栏25头），在同幢饲喂。

1.2.2 试验日粮 （1）对照组A：正大教槽料。（2）试验组B：英伟教槽料。（3）试验组C：英伟教槽料+复方中药制剂（100∶1）。日粮的配制由试验人员与猪场饲料生产人员共同完成。

1.2.3 日常管理 按常规饲养管理模式和免疫程序进行。

1.2.4 性能指标的测定 试验期间记录采食量和观察仔猪生长情况，腹泻判定标准见表1。试验前和试验结束时称重，计算日增重、采食量、料肉比等。性能指标如下：平均日采食量（AFI）=采食量/试验天数。平均日增重 （BWG）=（末重-始重）/试验天数。料肉比（F/G）=平均日采食量/平均日增重。腹泻率=（腹泻总头次/总头次）×100%。

表1 腹泻判定标准

1.2.5 数据处理与分析 对数据结果采用Excel进行统计，单因子方差分析，LSD多重比较，统计结果按±SE表示。

2 结果与分析

正大与英伟教槽料及复方中药制剂对仔猪生产性能、腹泻率的影响情况见表2-表3。

表2 正大与英伟教槽料及复方中药制剂对仔猪生产性能的影响

表3 正大与英伟教槽料及复方中药制剂对仔猪腹泻率的影响

2.1 英伟组与正大组对断乳仔猪生产性能、腹泻率影响的效果比较 日增重方面，英伟组仔猪的平均日增重（337.16 g/d）比正大组高8.60%，差异显著（P＜0.05）；日采食量方面，英伟组仔猪的日采食量（452.06 g/d）比正大组高0.40%，但差异不显著（P＞0.05）；料肉比方面，英伟组仔猪料肉比（1.34）比正大组低 7.59%，差异显著（P＜0.05）；腹泻率方面，英伟组仔猪腹泻率（8.0%）比正大组低2.7%，差异不显著（P＞0.05）。

2.2 英伟+中药制剂组与英伟组对断乳仔猪生产性能、腹泻率影响的效果比较 日增重方面，添加中药组仔猪的日增重（357.41 g/d）较英伟组高6.01%，差异显著（P＜0.05）；日采食量方面，添加中药组仔猪的日采食量（469.78 g/d）较英伟组增加了3.92%，差异显著（P＜0.05）；料肉比方面，添加中药组仔猪的料肉比（1.31）较英伟组降低了2.24%，差异不显著（P＞0.05）；腹泻率方面，添加中药组仔猪的腹泻率较英伟组降低1.3%，差异不显著（P＞0.05）；皮毛光泽度方面，添加中药组最好，英伟组与正大组次之。表明在断乳仔猪饲料中添加复方中药制剂能提高仔猪的生长性能，提高生产效益。

由于影响仔猪腹泻的因素很多，要准确地统计仔猪的腹泻率，需要更多的样本数。本试验腹泻率数据仅供参考。

3 讨 论

虽然在日采食量方面英伟组与正大组无显著差异，但是在日增重、料肉比等方面英伟组显著优于正大组，在生产效益上英伟教槽料比正大教槽料更好。高品质的教槽料应具备易于消化吸收、适口性好、营养丰富、配比合理等特点。仔猪的胃肠道消化功能还不完善，如何确保营养成分的良好吸收，成为了教槽料研发的重心。在采食量方面英伟与正大教槽料无显著差异，证明两种饲料适口性接近。但英伟教槽料的日增重显著高于正大教槽料，料肉比方面英伟教槽料显著低于正大教槽料。这主要是与正大教槽料相比，英伟教槽料中营养的均衡度更高，其添加有多种促生长因子，提高了消化利用率，能够提高断乳后仔猪的生长速度。

本试验中，添加复方中药制剂组比英伟组试验猪表现出更好的生产性能。复方中药制剂组较英伟组，能降低料肉比，显著提高仔猪的日增重、日采食量，说明复方中药制剂组对仔猪的生长有明显促进作用。复方中药制剂降低了仔猪的腹泻率，皮毛光泽度也有一定提高。关于复方中药制剂的促生长作用已有很多报道，吴海港等[3]、王彬[4]、赵艳萍等[5]研究表明，中草药饲料中含有的矿物质、氨基酸和维生素能够平衡和完善动物日粮中的不足，中草药制剂能够有效促进肠道吸收、提高生产性能。张世昌等[6]研究证明中草药添加剂能提高猪消化道功能、增强消化酶活性等。此外，应激会影响仔猪肠道结构功能，不利于消化吸收，薛爽[7]报道复方中草药能提高生长猪的抗应激能力。提高仔猪抗应激能力对于加快仔猪生长、提高生产效益有重要意义。

4 小 结

试验表明，英伟仔猪教槽料与正大教槽料相比，在仔猪生产性能方面，英伟教槽料优于正大教槽料。同时，复方中药制剂添加到英伟教槽料中能显著提高仔猪的日增重和日采食量，提高生产效益。