极简主义在老年人家居产品设计中的应用

贾晓妍

(西安工程大学，陕西 西安 710048)

引言

产品优化设计的过程与最终目的是以用户对产品材料造型的感知适应性和接受度为核心。在设计的过程中，需要考虑产品面向人群的特点和使用习惯，从而明确产品的设计核心并确定整个产品的设计流程。极简主义的设计主旨是给产品做减法，其同时是让产品更加贴近实际使用中的需要，具体的表达产品功能性，从而更加贴合产品设计的趋势。

1 极简主义深层次内涵

产品设计需要以专业理论为依据，而专业理论的选择与产品的特点、功能、结构以及使用对象相关联，这就强调了在产品设计过程中用户的重要角色。设计理论与产品相融合，其外观、结构与功能所传达出的风格将被使用者所感知，从而影响产品的定位与使用。

1.1 极简主义概述

极简主义兴起于二十世纪初期，是二十世纪六十年代西方艺术重要流派之一，其中以德国包豪斯设计风格为代表。包豪斯主张“少即多”，强调技术与艺术的和谐统一，强调产品的功能性与外观指示性。作为抽象主义与美学主义的完全对立面，极简主义以物品最原初的形式展现在观者面前，意在传达产品的功能提示与使用意图。在能源危机与经济低迷期诞生的日本品牌“无印良品”是近代极简主义风格的代表。其产品去除不必要的加工和颜色，只保留素材本身与功能。与其说无印良品是一个品牌，不如说其提倡一种生活哲学，将产品上升到文化层面。[1]二十世纪最有影响力的工业设计师之一迪特.拉姆斯曾提出好的设计应具备的十项原则。他在《设计的责任——“更少，但更好”》以及《少设计便是好设计》中说到，好的设计充满简洁性，它不仅凝聚了产品所必须的元素，同时去掉了多余的东西。作为极简主义风格典型诠释之一的北欧设计，对于极简主义的发展也进行了相关方面的研究。[2]例如，David Revere McFadden编著的《Scandinavian Modern Design:A century In Profile》一书中几乎记录了北欧设计的所有里程。日本极简设计的著作包括原研哉先生的《设计中的设计》，《白》、《为什么设计》等，著名设计师深泽直人提出的“无意识设计”等。

1.2 极简主义关键知识点

极简主义追求产品具有强的功能指示性，外观造型简约而不空洞，不过度修饰，将优雅融入功能多样的细节。这往往造成与粗陋设计只有一线之隔的问题。而成功的极简主义风格产品通常具有的特点：

(1)简单；

(2)明晰；

(3)清晰的视觉感受；

(4)高对比度的组件和比例；

(5)每个组件都有功能；

(6)核心细节拥有高关注度；

(7)无功能性的装饰性元素被移除。

由此可见，极简主义意在强调产品的直接功能表达性，将产品使用意图与核心通过外在造型，色彩，材质等元素的有序整合从而传达给用户，使产品具有较强的符号指示性，提高实际可操作性。

1.3 极简主义应用价值

随着审美新浪潮的涌入，越来越多的人摒弃繁杂的样式，极简主义的外观设计受到设计师的追捧。极简主义风格被大量应用在移动终端设备、家居产品、包装等方面。而极简并不意味着简单，粗糙。它的核心在于通过线条、形状、色彩、留白等有效的组织，从而吸引用户的注意力，带来干净，舒适，平静的视觉感受。

极简主义风格的UI界面，设计师通常采用单色或者色彩数量较少的的配色方案，让色彩更具凝聚力，吸引用户注意到特定区域的特定内容，从而触发交互，这样的方式是有效且高效的。极简风格的UI少有装饰元素，让用户集中注意力，专注于功能与内容，从而执行关键任务。此外，在视觉方面突出主要的图片，让用户不需要在大量信息中做筛选，情绪和注意力不会受干扰，突出页面的主要功能性。

图1 极简设计风格UI界面

德国女极简主义建筑师伊娃·玛利亚·斯特德尔说：“这种极度削减的方式，使人更容易将注意力集中在房间里那些为数不多的物件上。这种环境令人心绪平静，也使你的感官更敏锐。”[3]同样的道理也充分体现在家居产品设计中。日本品牌无印良品的舒适沙发上市后颇受欢迎，简约造型与柔软材质的结合让舒适沙发具有较强的视觉吸引与功能指向性，并带来舒适、柔软的视觉体验。

图2 无印良品舒适沙发

2 体验设计与适老性原则

截至2016年底，以单个县城为例，空巢老人占70%，其文盲占61.7%，身体健康可从事工作78%，靠子女供养占81.9%。从“空巢”、“文盲”、“身体健康”与“靠子女供养”的所占比数据观察研究发现，大部分老人身体健康但缺乏对于新生事物的接受与掌握能力。从大数据宏观来看，老年群体数量逐年增加，除了加强对于此类群体的医疗保障、社会保障之外，从产品的角度出发，提高对于此类特定人群家居产品的设计产出，从而提高老龄化群体的居家生活品质，改变现有的生活方式。

2.1 体验设计概述

体验性设计在设计方法上强调产品的外部因素的分析，在设计程序上突出用户为核心的地位。[4]对于老年群体此类特定人群，依据其特殊的生活习惯，思维模以及对事物的接受和掌握程度，改变现有产品的使用方式与外观指示性，提高产品的功能性和可操作性，从产品设计的角度给予老龄化人群关怀。

2.2 适老性原则

适老性的主要核心是通用性、适应性、无障碍性、安全性。老年人处在身体机能衰退时期，视觉听觉嗅觉在逐渐退化，反应力与行动迟缓，肌肉与骨骼的控制力在下降，需要外部器械的支撑与帮助，例如拐杖、轮椅等。

随着行动力的下降，老年人在室内的时间持续延长，由此，家居产品的易用性、支持性、功能性尤为重要。除了空间结构的无死角，家居产品首先应在外观造型、色彩与材质方面体现强的功能指示性，提高老年人对于家居产品的功能理解度与掌握度。功能单一，操作方便，使用安全也是适老性家居产品的核心。日本目前是世界上老龄化程度最高的国家，这个“长寿”大国推出了很多针对于老年人的产品。其中电子系列产品颇受欢迎。老年人手机只有拨打挂断功能，电脑主要是上网浏览、收发电子邮件以及整理存储照片并制作影集这三大需要，“轻松上网”电脑问世深受老年人喜爱。

从老年人对于家居产品的诉求出发，优化产品设计流程，从认知、行为、体验三个层次科学客观的分析目标用户并提高产品用户使用满意度。

3 极简主义在老年人家居产品中的应用与表现

截至2017年底，空巢老人占比为70%，身体健康可工作占比为78%，从大数据观察分析得出，大部分老人具有一定程度的行动力，但独居的情况使老年人需在没有子女的帮助与陪同下生活，在这样的状态下，家居产品需要表现出强的外观功能指示性、安全性、可操作性与通用性。让老年人可以快速掌握产品操作并单独完成使用。

摒弃极简主义其简约，留白的字面提示，探究其内在核心为产品的功能指向性，实际可操作性。这与老年群体对于家居产品操作简单，实用性强的诉求相吻合。

现有家居产品的分类大致为家具、床上用品、厨卫用具、室内配饰以及日常生活用品，几乎涵盖了生活中所用到的大部分产品。随着互联网与智能化的普及，物联网的智能家居系统是未来的发展与设计趋势。例如图3的智能家居系统与图4的智能化冰箱。智能化、集成化带来的是科技与便利的使用感受，但对于老年群体是接受与掌握的挑战。从老年人的生理与心理特点以及生活习惯分析，是否习惯于科技带来的新生活，这是个问号。

图3 智能家居系统

图4 智能化冰箱

老年人家居产品的设计区别于传统的家居产品，是针对于特定人群由产品提供的特殊辅助，由此让用户对产品产生依赖。当老年人视觉、听觉、嗅觉等感官开始下降，对家居产品的依赖性就会增加。功能极简，操作极简，便会带来极简的使用依赖性。摒弃繁杂的操作方式，从实际生活习惯出发，为老年人提供极简舒适的生活方式。

4 结语

优秀的产品设计案例具有用户对其的使用依赖性，这要求在功能性、使用性等方面提供无障碍的人-物交互方式。对于特殊的老龄化群体，家居产品从极简主义的角度出发，提供单一的功能性与操作方式，简化使用流程，方便老人的使用，更符合老年群体的实际生活习惯，从而提供更快捷，更方便的生活方式。