长白山区参后地轮叶党参栽培管理

●陈思予（通化市东昌区农业综合执法队 吉林 通化 134001）

●赵 鑫 赵殿辉（通化园艺研究所 吉林 通化 134001）

轮叶党参Codonopsislanceolata（SiebetZucc）BenthametHooker（Campanulaceae）是桔梗科党参属的多年生缠绕性草本植物，又名山胡萝卜、羊乳、山海螺、四叶参等，在吉林、辽宁等地有较多种植。轮叶党参生长于山野沟塘、洼地等阴湿处及灌木丛中，喜腐殖质肥厚的沙质土壤。轮叶党参耐寒，适应性强，是药食两用的植物。肉质根含有三萜、三萜皂苷、甾醇以及生物碱等类型化合物，还富含多酚、黄酮、多糖等多种功能性成分和矿物质元素。作为草药，轮叶党参有补气养阴、消肿排脓、润肺生津以及解毒疗疮的功效，现代药理研究表明，轮叶党参具有镇静镇痛、提高记忆功能、抗氧化和增强免疫等作用。作为食品，可炒食、腌渍咸菜等，风味独特，鲜美可口，深受人们喜爱。

参后地栽种轮叶党参是一个很好的选择，能充分利用退耕还林苗木长大前的土地，又能产生良好的经济效益。参后地土质肥沃，土层深厚，整地简便，可以节省大量人工和管理成本。

1 整地

人参采收后，即可进行秋翻，一般无需施肥，也可以每亩（667平方米/亩，下同）施农家肥3～5m3做底肥，施撒均匀，深翻20～30cm，将土块耙细，捡出杂物，整平田面。用50%的多菌灵可湿性粉剂按5g/m2与适量细土拌匀，混入床土中，进行土壤消毒。作床规格与前茬人参相同即可。

2 播种

2.1 秋播

秋播要在上冻前播种。一般无需种子处理，在床上开沟，行距25～30cm，沟深2～3cm，覆土1～1.5cm。上覆盖稻草或落叶松的松针，以保持土壤湿度，并可有效预防缓阳冻和雨水冲刷。每亩播种量为0.4～0.75kg。

2.2 春播

于4月中旬至5月上旬播种。播种前对种子进行催芽处理，放入50℃清水中浸泡6～7小时捞出。用消过毒的毛巾或纱布包好放在25℃恒温箱里催芽，当种子出芽率达50%以上时便可播种；或者用200g/L（1g赤霉素兑5kg水）920溶液浸种48小时，取出洗去残液，晾到种子稍干后播种。

播种有条播和散播两种，建议条播，便于管理。秋播出苗率高，长势更好。

3 田间管理

3.1 苗期

轮叶党参5月中下旬幼苗出土，出土后应及时揭去覆盖物。苗高5cm左右时，结合除草进行定苗，间距5cm，若有缺苗，可随间随补，栽后浇水。

3.2 生长期

当植株高20～30cm时，用架条搭架，供轮叶党参茎缠绕，引蔓搭架可增加通风透光，增大光合作用面积，促进生长，提高抗病能力，利于养分累积。每年出苗后，人工彻底除草1次，再使用异丙甲草胺进行封闭，效果较好。生长后期，雨季过后大草需人工拔除。

4 采收

轮叶党参种植当年不留花蕾，株高控制在30～50cm，以加快地下部分生长，第2年可留蕾采收种子。轮叶党参花期为7～8月，果期为8～9月。蒴果成熟时容易开裂，种子易散落，要随熟随采，及时收集。采收后的果实放到纱布上晾晒，每天翻动2～3次，种子裂出后簸净果壳和杂质，置阴凉通风干燥处备用。不留种田在其开花前要将花蕾摘除，以减少养分消耗，促进根部生长。

轮叶党参播种后2～3年收获，食用生长2年即可收获，药用生长3年收获最佳。春、秋两季均可采挖，春季在出芽前采挖，秋季在下霜后采挖，秋季因其地上部分全部枯死，肉质根部营养成分饱满，同时也便于采挖。采挖时要深挖，避免伤根，影响品质。过小的植株可进行移栽，待下年收获。

长白山区人参种植面积较广，退耕还林后，苗木矮小，间距大，与轮叶党参间作是较为合理的方式，既能提高土地利用率，又能增加经济收益。据调查，在林木稀疏的半阴坡、半阳坡或在新植幼林的行间栽植轮叶党参，定植后的参园不抚育，不施肥，不喷施农药，不搭架，放任生长，2年后采种和起参。其在产量上与平地栽培相近，但由于定植后不加任何管理，可大幅度降低成本，经济效益明显提高。轮叶党参采收后，还可继续种植蒲公英等药材，粗放管理，收益颇丰。