●周群喜 林红梅 刘 燕 陈 斌 杨秋萍(东台市种子管理站 江苏 东台 224200)
“江甜1号”是江苏省农作物品种审定委员会鉴定的甜叶菊新品种,由于其产量高、品质好,深受菊农和甜菊糖加工企业的欢迎。但是,由于该品种种苗繁殖倍数低,采用常规方法扦插成苗率低,造成该品种常年供不应求,为此,笔者在对“江甜1号”甜叶菊品种特征、特性研究的基础上,连续几年对该品种的育苗方法进行了研究和改进,形成了较为完整的技术体系,让更多的菊农从应用“江甜1号”甜叶菊品种中增加收入,令更多的企业从应用“江甜1号”原料中增加效益,从而最大限度地发挥优良品种增产增收潜力,提高甜叶菊产业综合效益。现将有关情况介绍如下。
2010~2015年连续多年取样进行多地检测,“江甜1号”甜叶菊干叶总苷含量一直稳定在11(10.8~12.3)左右,其中R-A苷占总甙量的78.4%~81.3%,属于高RA品种。采用这一品种干叶作甜菊糖生产原料,企业可生产出高纯度的优质糖苷,生产效益提高10%以上。
连续多年大面积生产,使“江甜1号”甜叶菊生长势强,具有地上部鲜重高、叶茎比高、单产水平高的特点。植株主茎叶片大,腋芽叶片多,单株叶片数均在1000片以上,最多的可达1800多片。2014年收获前系统考察,10株地上部鲜重为2854g,其中,鲜叶重1625g,叶茎比为1.33:1;干叶重为420g,干鲜叶比为 0.26:1。测产结果每亩甜叶菊干叶重483.84kg,所有指标均创甜叶菊生产最高水平。
抗病性强:“江甜1号”甜叶菊大田生长期间几乎不发生任何病害,植株下部叶片不出现黄化及提前早枯现象。抗倒伏能力强:植株茎秆生长粗壮,弹性较好,生产中不会发生倒伏现象。对恶劣气候适应性较好,耐旱,耐热,耐寒,无论遇到什么天气状况,叶片始终保持深绿色。
“江甜1号”甜叶菊在自然生长条件下一般不发生分枝,所有叶片基本都着生在主茎上,加之腋芽短小,叶片簇生或聚生在叶腋处,收获脱叶时方便快捷,劳动力投入少,工作效率高。
一是大田植株幼苗萌发率低,采用常规甜叶菊种苗繁育方法诱发幼苗,二茬植株萌发率为10%~30%,单株萌发幼苗0~3个;二是越冬期间种苗成活率较低,正常管理条件下,越冬成苗率为30%~50%,遇极端恶劣天气,成苗率更低,有的甚至低于20%。
基础苗是“江甜1号”甜叶菊进行无性繁殖的基础和关键。基础苗的纯度直接影响种苗的纯度,基础苗的质量直接影响秋苗的质量和越冬成活率。
2.1.1 基础苗来源 当年晚春繁殖苗是基础苗的母苗。一般可从春季扦插苗上取头进行夏繁,经过30~40天,当植株高度达到12~15cm、5~6对叶片时可以进行移栽。
2.1.2 基础苗栽培管理 作为秋季繁殖苗的基础苗,与普通大田生长管理明显不同。一是搭建棚架:提倡搭建6m宽的标准钢架大棚,大棚内设置3个畈面,每个畈面宽1.6m;二是提高移栽密度:可按行距20cm、株距10cm进行移栽;三是施足基肥:移栽前1个月,每亩施用腐熟有机肥2000kg或高质量商品有机肥200kg,均匀撒施后进行耕整,移栽前,每亩再用高浓度硫基复合肥25kg均匀面施;四是开好移栽沟:移栽时按设置株、行距顺畈面开移栽沟,深度在10cm左右;五是适期移栽:最好掌握在雨后抢墒移栽,或者在晴天下午移栽,浇足活棵水,遇极端高温时段移栽,可在大棚架上覆盖遮阳网,以提高栽后成活率;六是及时割头:当植株高度达到40~50cm时进行割头,保留基部20~30cm高度,以促进基部各节腋芽的萌发,为秋季繁殖苗做好准备;七是适时覆盖棚膜:当气温下降到15℃以下时及时覆盖大棚薄膜,保温以促进更多的幼苗萌发,满足秋繁需要。
秋苗是进行春季繁苗的母苗。做好秋苗的繁殖与管理、培育壮苗越冬对开展春季繁苗非常重要。进入8月中下旬,气温逐渐下降后即可进行秋季繁苗。在按常规搭建大棚、整理畈面的基础上,技术上主要把握好以下关键环节:一是掌握扦插密度:扦插时提倡定制4cm×4cm模板进行扦插,也可用小刀扎孔扦插,可掌握行距4~5cm、株距3~4cm;二是保持苗床湿度:在扦插苗没有发根之前,必须保持土壤处于潮湿状态,在浇足底水的基础上,及时补水,以保证根系萌发需要,植株发根后进行正常管理,不再需要补水;三是对遮阳网进行严格管理:白天只要有阳光,都要覆盖遮阳网,确保扦插苗不萎蔫,阴雨天气和夜间揭开遮阳网,确保接露水、接地气;四是适时割除地上部植株:一般秋苗在扦插后7~10天开始生根,25~30天后进入正常生长,并开花结籽,在越冬前对植株地上部要进行全面割除清理,以保证幼苗的萌发和正常生长,并在首次寒流到来之前,覆盖大棚及小棚薄膜进行保温,遇强寒流天气,还要加盖覆盖物,防止冻害死苗;五是主动防治苗床病虫害:秋季繁苗期间幼苗容易受到蚯蚓、蝼蛄等地下害虫以及菌核病、立枯病等多种土传病害的危害,造成缺苗或烂苗、死苗,掌握在扦插后结合浇水或补水选用高效、安全、针对性强的药剂进行防治,控制危害,减少损失。
春繁苗一般指2~4月份繁殖的甜叶菊种苗,其插穗基本都来源于秋繁母苗。8~9月份扦插的秋繁苗由于生长时间较长、植株根系老化,运送至新疆、甘肃、内蒙、黑龙江等地移栽后成活率不高,因此,4月份向新疆、甘肃等地输出的商品苗最好是10~12月份的扦插苗,而5月份向内蒙古、黑龙江等北方地区输出的商品苗都是春繁苗。春繁苗在常规扦插管理等方面基本与秋繁殖苗基本相同,但在技术上要重点围绕调温、保湿和控病三个环节抓好以下几点:一是根据气温变化及时调控温度:在2月至3月上旬以保温为主,少通风、不揭膜;3月中下旬至4月上旬,保温与降温相结合,低温寒流之际保温不揭膜,气温回升后棚内温度超过30℃要及时通风降温,必要时揭除小棚薄膜降温,以防高温导致幼苗徒长,形成纤细苗、弱苗;到4月中旬后,除对没有发根的苗床封棚封膜保温外,对已发根的苗床基本以调温降温为主,以控制植株高度,培育壮苗,总之,要想方设法将大棚内温度调整至15~30℃,以满足种苗发根生长的需要。二是根据苗情和土壤墒情及时调控水分:保湿是甜叶菊插穗发根生长的必备条件,扦插后15天内保湿尤为重要。扦插后要浇足底水,并采用地膜覆盖或加盖小棚薄膜保湿,然后根据苗床墒情及时补水,以扦插苗不萎蔫为准,植株发根后,要适度控制水分,防止湿度过大导致菊苗徒长,力争在种苗起运时植株高度控制在15cm以下,以提高栽后成活率。三是主动防治苗床病害:春季气温回升后苗床病害往往发生较重,因此,要选用安全、高效、低毒的杀菌剂进行预防,可选用多菌灵、百菌清、福美双或波尔多液等药剂进行轮换交替使用,用药间隔期5天左右,同时提倡加用韵美牌小分子有机质进行根外补肥,提高种苗素质。