6.5万人次共赴昆明“繁花盛宴”

杜杉

7月13日至15日，以“花开七彩云南，绽放‘一带一路”为主题的“第十九届中国昆明国际花卉展、2018中国国际家庭花卉园艺展览会和第十八届中国花卉零售业交流会”（简称“两展一会”）在昆明滇池国际会展中心隆重启幕。据“两展一会”组委会通报，本届“两展一会”展期内共接待参观洽谈人数6.5万人次，其中专业客商入场人数达2.7万人次。据不完全统计，展期内成交订单数为6189个，成交金额达3亿余元，刷新展会历史纪录。

云南花卉销售“线上线下”两端发力

中国昆明国际花卉展是我国唯一一个产地型专业展会活动，已举办了十八届，充分展示了云南花卉產业的发展成果，在促进业界沟通交流、相互学习和贸易合作等方面发挥了重要的作用。本届展会主会场展馆面积3万平方米，展位设置1052个，参展企业339家，其中既有众多世界驰名花卉企业，如荷兰橙色多盟、荷兰安祖、荷兰方德波尔格、比利时德鲁仕、日本株式会社等外资企业；也有全国知名花卉企业，如上海种业、昆明虹之华、云南英茂花卉等；本省众多优秀种植商，如南国山花、爱必达、品元、云秀等均在展会上集中亮相。此外，国际性物流企业顺丰速运集团也加入参展商队伍；宜花、花易宝、我要花、花库头、花集网等花卉电商企业也前来参展洽谈，促进云南花卉销售“线上线下”两端发力。

值得一提的是，来自越南、缅甸、柬埔寨等东南亚国家和荷兰、以色列等国家驻华使领馆代表，以及日本岩手县农林水产部等外方机构代表均参加本次展会，各国代表在办展期间考察了云南部分花卉生产基地，寻求进一步合作，共同推进花卉产业全球化进程。借助本次花展，世界花商纷纷来到云南进行考察，带来了最新的产品和技术，其中以色列专家和生产企业重点推荐了散光棚膜和多功能膜产品和技术；大丰田温室公司引入美国新型大棚设施，首次推出方便拆卸、可调节的不锈钢碟型大棚；来自厄瓜多尔的超级玫瑰、安祖公司的多枝蝴蝶兰、德国EMSA首次推出的超轻型花盆在展会期间受到了众多生产商的追捧。

与此同时，本次花展上展示的产品类型多样，涉及花卉全产业链的各个环节；展示手段多样，除传统静态展示外，更结合视频、现场教学、互动体验等方式进行宣传演示，集中展示了花卉产业最新的花卉品种、最新的产业技术、最新的运营模式。今年除从事鲜切花、盆花、绿化观赏苗木等生产销售的企业、花农合作组织及工厂化、规模化和标准化种苗生产企业外，还有专业从事温室大棚、加温设施设备、冷库、基质、保鲜剂等众多花卉资材企业参展。云南省园艺学会设施农业分会共组织14家企业参展，重点展示设施农业及其配套产品。

开幕当天，由云南省农业厅牵头主办了花卉招商引资暨签约仪式，共有12个投资项目成功签约，签约金额达到17亿元。据不完全统计，自2017年以来，云南花卉产业吸引社会投资额达到121亿元，涉及生产、加工、科研、种业等32个项目。新建的花卉项目主要围绕建设现代产业园区，涉及高品质切花、盆花种植、种苗种球培育、新品种研发、花卉旅游等多个领域，呈现出了一二三产业协同发展的良好局面。“云花”正面临千载难逢的好机遇，投资“云花”的春天已经到来。

“两展一会”期间，组委会共组织了第十八届中国花卉零售业交流会、基地开放日、专业论坛和招商引资专场会等15项系列活动。“2018顺丰速运鲜花行业解决方案”发布会的举行，与会者共同见证了鲜花物流迈入新时代，云南花卉提质增效走进新篇章。

“两展一会”已成为花卉从业者的“交流沙龙”“销售窗口”和“充电学校”，业内人士在展会期间的交流碰撞将影响到全国乃至世界花卉产业的发展方向。本届花展以空前的规模、突出的专业性、丰富的展期活动，在花卉行业内产生了巨大影响，已初步达到亚洲最大产地型专业花展这一目标，为云花开拓国内外市场及品牌打造起到了极为重要的作用。

直面客户端 从组培室走向市场

带着7个颜色的桌面迷你红掌花出现在了“两展一会”上，昆明安祖花园艺有限公司希望借助这个大型展会，让新品得到更多消费者的认同。作为红掌花业内的巨擘，中国市场上在售的九成红掌花品种都是安祖公司培育的。“种苗培育还是我们的主业，但是让消费者更了解源发端的品种培育对于市场开发同等重要。”安祖公司销售总监郜英告诉记者，这两年安祖公司不断研发推广迷你红掌品种，目的是为了得到终端消费者的认可。她解释说，传统的销售中不可避免地会有区域采购商、经销商，采购商采购品种时较为主观，采购商采购什么，消费者买什么，培育研发环节与终端消费者严重脱节。推出小型桌面花卉，不仅可以让消费者直观看到红掌品种的丰富程度，还能够减少中间环节，为种植户和花店搭建联络通道，激发种植户种植热情，收益也更好。对于消费者来说，品种的丰富性也能够满足消费需求。

郜英以安祖公司的另一个招牌产品蝴蝶兰为例，在荷兰等欧洲国家成为“爆款”的迷你桌面蝴蝶兰在中国经销商面前却遇冷，经销商觉得迷你蝴蝶兰打破了蝴蝶兰“价高”这一常态，迷你蝴蝶兰价格低，零售市场卖不上价格。但是实际上，迷你蝴蝶兰的品种技术含量比传统型蝴蝶兰品种要更高，在欧洲市场也更为昂贵。

“在这个过程中，可能会触碰到一些行业壁垒，但是经销商在动脑筋抛开零售商，零售商也在想办法直接与种植户联络，各个环节都在发生变化，不变的是大家都要打开终端市场。”郜英认为，物流效率较低和种植户市场眼光欠缺是目前最大的阻碍。虽然成品花市场并不是安祖熟悉的领域，但是今年起安祖公司将携手种植户，按照中国市场的消费习惯，寻找综合花卉种植企业一起来合作，从组培室走向市场。

延伸产业链 一手包办种苗鲜切花食用菊品

虽然是专业从事种苗培育和种植的企业，但是种苗展示在面对终端客户的展会上并不太适宜，鲜切花就成为昆明虹之华园艺有限公司最好的“品牌名片”。虹之华公司行政副总监陈志星每年都会出现在这个行业内高标准的展会上，公司也会借此机会推出研发新品。此次主打产品是“花奴隶”品牌的系列菊花，菊花颜色多样，球状饱满，极具观赏价值。其次，在鲜切花展台还出现了洋桔梗、火龙珠等配花，陈志星告诉记者，由于菊花常常需要和其他花卉一起搭配来呈现，公司也进行了少量的菊花配花种植。“配角也是为了凸显主角。”

除了鲜切花展示，虹之华此次还展出了自主研发的菊花茶品牌“云朵金菊”系列产品。拥有最好的菊花品种资源圃和核心研发技术，让虹之华的食用菊花有了品质保证。此次呈现在消费者面前的“云朵金菊”系列产品有一整朵原味菊茶，还有刚刚研发投入市场的“七味菊茶”，新品菊花茶加入了山楂、柠檬、甜叶菊、橙皮、枸杞、胎菊，消费者可以用以上配料混合原味菊一起品嘗，也可以单品种和菊花搭配，每一种都可以碰撞出完全不同的口感，这样的菊花茶新鲜有趣，引得不少消费者当场购买。

谈及为何要进入食品市场，陈志星表示，公司调整了市场战略，提升农产品附加值延伸产业链条，最主要的目的还是将市场发言权把控在手上。“品种在我们手上，市场也要听我们的，质量和价格也更为可控。”围绕着可食用的26种食用菊花，虹之华将通过菊食品发力终端市场，进一步减少中间环节，让消费者更为实惠地购买到鲜花和菊茶品。种苗生产商转型加入花卉行业服务商，这样的变化从去年已经开始，今后将更为迅速。

搭电商平台 线上交易基地直配

作为本届花展的特别赞助商，云南五洲花卉有限公司全程参展本届花卉展，并在7月13日上线了由万米电商云作为系统供应商和技术支持的云南五洲花卉平台。平台通过整合花卉产业的上中下游资源，为花田、花店提供线上线下电子商务交易综合服务。

展会期间，鲜花作伴的洽谈区内，来自全国各地的花店老板、种植户纷至沓来，积极洽谈。“你好，这是我们迪拜分公司的负责人。”“你好，我是国内知名花店都市花香的老板。”“你好，我们想在上海开一间花店，能通过平台直接与种植基地买花吗？”“鲜花产品对时间要求很高，平台能够提供全程冷链物流吗？”……这个平台吸引了大批种植基地负责人和花店的关注。

云南五洲花卉有限公司总裁李国栋告诉记者，公司成立于2017年12月，以“服务花田、服务花店”为理念，依托花卉产业互联网平台，从交易入手，通过种苗、 种植、物流、金融等五大产业布局，建立集“线上交易、基地直配、本地化服务、全程冷链物流、供应链金融”为一体的“五星级”花卉产业综合服务平台。在“花田”与“花店”之间架起一座直通桥，剔除中间环节，减少无效流通，促进花卉产业达到高效高质发展，提高花农收益，加速云南的花卉产业升级。

李国栋介绍，平台采取S2B的模式，支持基地供应商直接入驻开店，对于采购订单将统一由专业人员进行分级包装、采后处理、质量检验等相关指导，所有步骤将严格按照规范流程进行处理（如保鲜预冷处理、灰霉处理），从而全面提高产品品质，增加供应商品牌效应，实现增收。在上游种植端，平台已经与省内排名靠前的100家种植基地签约，还与200多家国外基地合作，可提供50多个品种的鲜切花产品。在下游销售终端，全国各地特别是珠三角、长三角、北京等地的5000多家中高端花店已经进驻平台。

“国内排名居首的知名花店都市花香也进驻，将通过平台直接找到基地进行花卉交易。”他介绍，为了打造契合花店实际需求的交易平台，五洲花卉前期调研了大量的花店、基地花农和物流公司，力求平台内花材真正实现由田地直采并直达花店；通过整合花卉行业供应链，优化花材流转流程，改进花材打包方式，缩短花材到店时间，帮花农在花田卖花，让花店在店内收花；减少中间环节，增加花农收入，降低花店成本。在试运营期间，平台已开通了江苏省、浙江省、安徽省、河北省、天津市、上海市、北京市等地的花材配送到店，正式运营后全国大部分城市将可以实现配送到店。