温宿巴扎的人间烟火

李佩红

南疆的早晨远比内地来得晚。

九点钟，万里之外的北京上海广州早己从短暂的欲夜中腾起，投入新的喧嚣。此刻，新疆南部温宿县，太阳揉着惺忪的眼刚从大地牌席梦思床上坐起，街面上人声渐起，寥寥的人影被酡红、微黄、阔大的梧桐叶遮蔽，街两边的店铺双门依旧紧闭，估计店主还没从昨夜的疲惫中醒复。周六，孩子们不上学，大人不上班，难得睡个懒觉。

县城很小，两条街交叉成十字，沿街全是小店铺，好看好玩处太少，一周一次的巴扎在20多万人口的县城里是件大事。

到南疆，没逛过巴扎就不能说你了解西域。包罗万象的众生态，世俗风情的品相，沸腾的烟火气，都能轻而易举地在巴扎里找到。如果西域是一位绝代女子，那巴扎就是她的肚腹，神秘、感性、饱含生命的张力，唯有真正的热爱和融入，才可能触摸到她细腻幽微的纹理，感知她的万种风情和独特魅力。

南疆各地的巴扎日时间不同，周一至周五都有，县城则集中在周六或周日，没有人特意规定，全凭一个地方的习惯。

温宿县巴扎在县城西北角一处露天场地，场地宽阔，中心区域铺上水泥搭起高棚，偌大的巴扎只留一道门供人进出，初来乍到的内地人深觉不便，本地人已自然成习惯。

也就是十年前吧，南疆地区所有的巴扎自由、涣散、开放，像一辆花里胡哨的大篷车，随意地停在公路边儿、河滩或尘土飞扬的场地上，如今圈地围栏、固定区域，形式趋于内地的农贸市场，好在巴扎本质的内核仍然维持着。

早早趕到巴扎的生意人铺摆摊位，待一切就绪太阳已升到楼顶上了，县城里的人此刻大多还没起床，只有一些瞌睡少的老人，三三两两地早早去巴扎，抢购新鲜蔬菜，远没形成浩荡之势。

生意的好坏关系到一家人的生存，一个巴扎日顶得上小半年庄稼地的收入，怎敢掉以轻心。生意人家半夜即起，准备食材，卖烤鱼的把半米长的大草鱼去鳞、破肚、洗净、剁块，用面粉拌上鸡蛋和调料涂抹，打包收拾装车；卖烤包子的早半夜起来剁肉、切皮芽子、和面，用很大的不锈钢盆盛装，再把移动的铁馕坑装到车上；卖粽子的头天晚上包好蒸熟上千个粽子，调好蜂蜜糖稀；卖凉皮子的和羊杂碎的最辛苦，和面洗面蒸面切面，灌好面肺米肠，蒸熟，光是预备汤料就得提前一两天。还有做抓饭的、胡辣羊蹄的、黄面烤肉的，无一不披星戴月。生意人挣的是辛苦钱，吃不了苦就做不了生意。生意人盘算着一天的进账，毛利多少净赚多少，生活有所期待再累也觉得值。趁此短暂空隙，喝口水、抽支烟、聊会儿天、养养神，准备迎接蜂拥而至的人潮。

沿县城十字街向北步行半小时，还未临近巴扎已感觉到前方喧嚷的气息。接近巴扎200米的距离，公路两边、人行道上挤满各式车辆。新疆散文家刘亮程曾经看到的万头毛驴赶巴扎的情景，如今己被电动三轮车和摩托车取代。一些零星商贩在马路边摆摊叫卖，像宏大交响的序曲从单声渐至繁烈。

正午的阳光像一只被秋草滋养得壮肥的绵羊，懒洋洋地用它细软暖和的毛蹭着人脸。巴扎里人头攒动，摩肩接踵，闹闹嚷嚷，烧烤的烟火、各种食物的香气混合着牲畜的尿液、飞扬的尘土，浓稠如脂地向周围漫散。“芳香的尘埃”流动的线条、色彩、香味组成交辉互映的万花筒，令人心旌摇荡，无法抗拒。

进巴扎大门右边，几百只羊占据了市场首当其冲的位置，等待交易的羊咩咩地叫，杂乱的脚步踏飞尘土。一位头和腰缠着白孝布的中年男人，用力推着一只壮硕的黑头羊。羊预感到生命的绝境将至，四蹄用力蹬地屁股使劲往后缩，与一双粗枝大叶的手较劲。在生死这个大问题上羊并没看破红尘，羊也怕死，羊说不出来，羊只能用这种方式抵抗。牧羊、买卖、宰牲、食肉，维吾尔族人的一生与羊纠缠不休，羊群外围站着清一色的维吾尔族男人，尘土雨落在他们的身上、头顶，营造出一种水墨画的朦胧感。两个男人沉默对望，两只揣到对方袖筒里的手正在热烈地讨价还价。没有言语的争执和冲突，两只温热的手传递着信息，肢体的接触使交易有了更深层次的含义，成与不成皆是朋友。这种不为第三者知晓的古老交易方式，保持了两个男人之间的尊严。现今这种古老的交易语言仅存于偏远的南疆。

大门左边空地上，十几个成年男人或蹲或站，身边都有一个鸽笼子，笼子里的鸽子十几只到几十只不等，鸽子咕咕地叫，这些鸽子不是肉鸽，而是用来交易的观赏鸽。男人悠闲地抽着烟闲聊，三个十六七岁的少年相对而站说得热烈，似乎忘记了脚边的鸽子，两个七八岁的男孩站在大人身边听他们聊天，不时有男人在鸽笼之间来回逡巡，蹲下来伸手摸摸某个鸽子。鸽子巴扎上没有女人，玩鸽子是男人的专利。维吾尔族人是一个爱鸽子的民族，养鸽的习惯可以追溯到1 000多年前，“一个鸽子顶得上十个女人的爱”，养鸽子是件既能赚钱又充满乐趣的正经事儿，维吾尔族小男孩七八岁就开始在房顶上放鸽子了，家庭、天空、大地、关爱，通过一双放鸽子的手建立起联系。从小到大说一样的语言、吃一样的饭、喝一个地方的水、吸同一片天的空气，见面握个手就是朋友。养鸽卖鸽的人里有从小玩到大的伙伴，自己养得鸽子有人赏识卖个好价钱，自然开心，卖不掉也无所谓，和养鸽爱鸽的朋友在一起喝凉水都快乐，鸽子翅膀下的友情紧紧地把他们捆在一起，直到老，他们说他们是“灵魂上的朋友”。