油茶丰产造林技术探讨

卢国

摘 要：油茶属于我国特有的一种木本油料树种，长期食用能够对人体起到保健效果，提升人体健康水平。本文主要分析了油茶丰产造林的栽培技术，研究了油茶栽培的主要过程，以期能够为我国的油茶产业发展做出一点贡献。

关键词：油茶；丰产造林；技术研究

世界上一共有四种木本油料树种，分别是椰子、油橄榄、油棕还有油茶，在油茶当中包含有百分之五十八的不饱和脂肪酸，能够有效降低人体当中的血清胆固醇，防治心血管疾病，因此对于人类来说油茶属于一种优质的保健食品。在油茶榨干之后，能够做成食用油，茶枯以及茶壳能够提取出茶皂素和糠醛，经过加工之后能够生产出高蛋白的饲料，因此油茶的应用价值非常高。

一、油茶的生物学特征

油茶术语山茶科山茶属常绿阔叶树种，大部分是小乔木或者是大灌木，油茶的根系比较发达，喜欢酸性的物质，因此适合在酸性PH值为4.5-6的土壤环境中生长，在油茶幼苗生长期比较耐阴。

1.根系生长

油茶的根系比较发达，能够直立深入到地下三米的深度，油茶的根系在5-30厘米左右是吸收营养的主要部分，在油茶的树冠投影西安周围根系的营养吸收部分最浓密。油茶的根系生长速度非常快，每年都能够延伸出大量的新根，但是当周围的环境到达了37℃的时候，那么油茶的根系将不再生长。因此在炎热的夏天，需要在油茶的根系部位覆盖上草或者是土，降低地表温度，能够减少水分的蒸发，让油茶的生长环境能够更加适宜。

2.新梢生长

在油茶的幼苗生长时期，幼苗的生长速度非常的快，在每一年的初冬时节，就会有四次新梢抽发的时间，当油茶树逐渐生长成为了盛果时期的时候，那么新梢的抽发时间就改在了春天。一部分生命力比较顽强的油茶树，还会在夏天和秋天抽发新梢，但是这样的情况并不多见。春梢顾名思义也就是在油茶树春天或者是夏至之间抽发新梢，这段时间抽发新梢主要是在桂林的龙胜地区，一般三月份到五月份之间，油茶树会抽发出很多春梢，这些春梢抽发的时间比较短，但是生长的非常充实和粗壮，能够给油茶积累更多的养分，帮助促使油茶能够顺利的开花结果。油茶树抽发的春梢非常强壮，因此也可以当成为夏梢抽发的基枝。油茶树抽发的春少质量比较高，而且抽发的数量也非常的多，能够促进油茶树产生更多的营养成分，确保油茶树的健康成长。到了第二年的时候，油茶树生长的结果枝也会更多、质量更高。夏梢一般是在立夏或者是立秋时节抽发，通常情况下油茶抽发的夏梢能够迅速的成长成为油茶树，在结果树抽发新梢的时候如果发育成熟，还可以成为第二年的结果枝。秋梢指的是立秋或者是立冬时节抽发的新梢，但是由于油茶树本身在秋天并没有良好的发育，因此抽发的新梢很有可能会受到秋天天气的影响。

3.开花结果

油茶树在生长了五六年之后产量就会相对来说比较稳定，而嫁接的树则需要在三四年之后，油茶树结果树在生长四五年之后就会进入到盛果期，这时候油茶树的盛果期产量是每公顷3-9吨。油茶属于两性虫媒花，但是大部分的油茶树都能够自己进行自花结实。在我国桂林龙胜地区种植油茶树，那么油茶树的花期主要是在十月份到十二月份，在五月份左右抽发春梢的时候，油茶树开始分化花芽，花芽一般会在六月份呈现出比较明显的形态，一直到九月份为止，油茶树的花芽才能够成长发育成熟。油茶树的结果母枝结果的数量和质量，跟油茶树本身的挂果能力有很大的关系，油茶树的结果枝一般都是当年春天抽发的春梢，这些春梢在后期会抽发出花芽，并且能够在同一年就开花结果。如果有的结果枝上并没有长出叶片，那就代表这个结果枝的生长质量比较差。

二、油茶丰产造林培育技术

1.选择造林地

油茶的种植地点选择起来比较随性，在院子里能够进行少量的种植，也可以在栽培园当中进行统一的大量种植。在建立起栽培园基地之前，首先需要科学合理的选择造林地，这样才能够确保油茶树的生长环境能够满足油茶树的生长需求，确保在后期油茶树能够健康的成长和发育，实现油茶树的丰产造林目标。首先在油茶树栽培之前，先需要科学合理的处理好栽培地点，能够为油茶树的生长提供更加良好的生存环境。在选择土壤过程中，一定要根据油茶树的生长需求，选择排水性能好、阳光充足、土层深厚的地区，PH值为4.5-6的酸性土壤最佳，这样的地区和生长环境，才能够促进油茶的健康成长。在选择好栽培地点之后，要根据地区的坡度整土成梯，挖建出壕沟或者是挖建大穴，然后在土壤当中施肥，尽量使用有机肥料。在施肥之后把上面的土壤填平，同时搅拌均匀之后，就可以进行油茶树苗的栽培。油茶树苗的栽培时间尽量选择十一月份的下旬或者是来年三月的上旬，要最佳时节是春季，在选择好终止时间之后，在晴天的傍晚或者是阴天种植。要根据当地栽培管理技术和土壤的肥力来选择种植的密度。在种植过程中可以把比较肥沃的培泥土当成为定植土，这样能够给油茶树后期生长提供更加树洞的根系生长条件。

2.幼苗管理

在油茶树幼苗期间一直到后期的盛果时期，要加强油茶树树冠的生长情况管理，能够促进树冠更加快速的扩散，确保油茶树在生长过程中能够拥有良好的树体结构，充分的吸收营养。油茶树在幼苗时期需要大量的营养成分，因此要加强有机肥料的使用，在油茶树新梢抽发的过程中更要进行施肥行为，适当性的增加肥料的比重，能够满足油茶树的生长养分需求。在第一年油茶树种植完成之后，如果生长条件良好，那么则可以等到幼苗扎根生長之后再适当的施肥。肥料的施加需要根据油茶树的生长情况适当性的调整。在油茶树的生长过程中还要防治病虫害的防治工作，加强林区管理建设，提升油茶树的抗冻害能力。

三、结语

想要促进油茶树的丰产造林，就需要深入分析和研究油茶树的生长需求和栽培技术，了解油茶树栽培过程中需要注意的事项，才能够提升油茶树的生长质量，促进我国油茶行业的稳定发展。

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