油茶的种植技术与未来发展前景分析

刘雨丝

摘 要：油茶素有“东方橄榄油”的美称，具有非常丰富的营养价值和经济价值，因其本身四季常青、根深叶茂，也常被运用于生态环境的种植之中。随着当前油茶种植范围的不断扩大，越来越多的种植户也意识到了油茶产业的良好发展前景。因此，相关林业部门出台了一系列油茶种植的政策，同时，加大了对油茶种植技术的运用推广，从而促进我国油茶种植产业的良好可持续发展。

關键词：

油茶;种植技术;发展前景

中图分类号：S794.4

文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200315027

在2019年，广西油茶“双千”计划造林任务为6.6万hm2，其中包括全区计划油茶新造林3.3万hm2和低产林改造3.3万hm2。就2019年10—12月广西油茶自治区级的油茶种植验收来看，广西油茶造林面积离目标还有一定差距。目前大面积油茶林相对集中在桂林、百色、河池等地，产地相对集中，油茶品种多样，产量不一。因此，为了更好地达到油茶造林的任务目标，各油茶种植地区还要加强油茶种植技术的推广与运用，以使油茶种植能够更好的发展扩大。

1 油茶种植技术分析

油茶种植技术要求规范主要包括以下几点内容：要做好油茶选地的要求规范，以确保苗木正常生长;要提高选苗的标准要求，以保障油茶的种植质量;要做好油茶的整地工作，以便为油茶种植奠定稳固基础;要把控好油茶的种植密度，以保障油茶生长光照的充足;合理地进行植苗操作，以提高油茶的抗扶倒性能;要做好油茶的施肥工作，以保障油茶生长所需的养分;要做好油茶的病虫害防治工作，以提高油茶的种植产量。

1.1 选地

为了更好地满足油茶的生长需要，在进行油茶种植范围的规划时，要根据油茶喜暖喜酸的特点，选择光照充足、土层深厚、排水良好的酸性土地进行种植。

1.2 选苗

好的苗木才能生长出高品质的油茶，所以在进行苗木选择时，要注意以下几方面内容：选择抗病性和抗旱性强的苗木品种;选择生长健壮，无病虫害的苗木品种;选择与地区环境相适应的苗木品种，如选择的苗木必须符合当地制定的种植标准。

1.3 整地

在进行整地时需注意以下几点技术要求：要根据种植地区的林地环境和经营方式选择合适的整地方法，整地方式主要有全垦整地、块状整地和带状整地;整地需在造林前1a进行，一般以夏秋整地为宜;在整地时需对油茶种植的周边环境进行清理，如清理碎石杂物和用药物进行杂草清理等;在整地后还要做好挖穴工作，一般油茶种植的挖穴规格为40cm×40cm×30cm[1]。

1.4 种植密度

因为油茶是喜光照的植物，所以在进行油茶种植时，要把握好油茶种植的密度，使油茶能够在生长过程中加强光照吸收，提高光合作用效率。 一般来说，油茶植株间的距离应保持在2m×3m 以上的范围，每667m2大概种植74～111株。

1.5 植苗

在进行油茶植苗时，要注重油茶植苗的方法，具体来说，主要是要运用好“三埋二踩一提亩”的栽植方法，即先将苗木以垂直的状态放入坑穴中，然后回填2/3的表土，再手提苗木，使苗木更加舒展，最后回填表土并踏实土层。

1.6 施肥

油茶有足够的肥料才能更好的生长，所以在油茶种植管理期间还要做好油茶的施肥工作。在油茶苗木种植时，要施以足够的底肥;在油茶生长到幼林阶段时，要施氮肥促进幼林生长，并施一些磷钾肥满足油茶生长的元素需要;在油茶生长期间，种植人员要及时地进行补肥工作，以促进油茶产果率的提升，如适当增施复合肥和速效氮肥等。

1.7 病虫害防治

种植人员要做好油茶的病虫害防治工作，如油茶种植中常见的炭疽病、软腐病、白蚁等病虫害问题。面对炭疽病、软腐病这种真菌型病害时，可通过以下3种方法进行防治：加强油茶种植区域的环境管理，严格监控种植林区的温度和湿度标准;合理进行施肥工作，提高油茶自身的抗病害能力;在油茶病害高发时期，进行化学药剂的喷洒，如波尔多液或、湿性托布津等。面对油茶虫害时，可利用病虫的趋光性进行人工捕捉或利用病虫天敌进行防治，但当发生大面积虫害时，则必须用药物进行治理，如敌百虫、苏云金杆菌、白僵菌等。

2 油茶未来发展前景的具体分析

在油茶种植发展过程中，种植部门还需要在以下几个方面进行完善，以提高油茶种植的发展价值。对油茶种植的经济价值进行提升;对油茶的产业价值进行提升;对油茶的生态价值进行提升。

2.1 经济价值

在油茶种植中，油茶种植技术推广的主要目的是实现油茶的经济价值。当前油茶种植的经济价值主要表现在以下几个方面：油茶具有丰富的营养，能够为人体补充维生素和微量元素;油茶具有一定的药用价值，能够有效预防高血压、心血管等疾病;油茶还可以用作工业原料，如机械防锈油、机械润滑油等。因此，在当前的油茶种植中，相关部门要做好油茶种植结构的规划，以加强油茶的综合利用，使油茶能运用到更多的领域中。而且，就目前我国对油茶的市场需求来看，油茶供给量明显小于需求量，且油茶需求量呈逐年增加的趋势，这也说明了油茶种植具有较大的发展市场，因此，相关种植单位与人员需做好油茶新林的造林和低产林的改造，逐渐提高油茶的种植质量与产量，提高油茶种植的经济价值。

2.2 产业价值

为了油茶种植产业能够更好的发展，相关种植地区还要不断提高油茶种植的产业价值，具体来说，主要包括以下几个方面的内容：提升油茶的种植质量，这就需要种植人员在油茶种植前制定科学的、完整的种植规划，选择良种油茶，并提高油茶种植技术，使油茶种植能够达到预计的种植目标;加大油茶的产业化管理，这就需要相关部门完善油茶的管理机制，使油茶种植能够达到规划的种植目标，从而形成完善的产业链条;相关部门应加大对油茶种植技术的研究，使油茶种植技术能够更加完善，从而有效推动油茶产业向多元化发展。

2.3 生态价值

要想更好地为油茶的今后发展奠定基础，相关部门还需不断提升油茶的生态价值，使油茶能够发挥出自身的生态作用。具体来说，可以通过以下方式提升油茶生态价值：油茶四季常青，外形美观，又具有非常强的适应性，因此可以将油茶移栽到城市园林中作为观赏植物;油茶树能够保持水土、吸附空气中的有害物质，所以还可以移栽油茶以改善城市生态环境，提升城市空气的质量;将油茶种植在山区，不仅能够有效起到防火隔离的作用，还能作为山区的特色景观来进行旅游业开发，以旅游业发展来带动油茶种植产业的进步[2]。

3 推进油茶种植未来发展的措施

为了更好地推进广西油茶产业“双千”计划的顺利进行，广西政府相继出台了一系列的油茶发展计划及说明，如《广西壮族自治区人民政府关于实施油茶“双千”计划助推乡村产业振兴的意见》（桂政发〔2018〕52号）、《广西壮族自治区林业局办公室关于印发 2019 年全区油 茶产业“双千”计划实施方案的通知》（桂林办营字〔2019〕3号）、《广西壮族自治区林业局关于印发 2019 年全区油茶产业“双千”计划种苗保障方案的通知》（桂林营发〔2019〕1 号）等。

从政策层面进行解读，当地政府加大了对油茶种植的扶持力度，鼓励种植户进行良种油茶新林造林和低产林的改造，同时对种植户加强了资金补助，在一定程度上解决了种植户资金短缺的问题，极大地增强了地区油茶种植的积极性，使油茶种植能够快速、良性发展。政府部分加强了对油茶种植区域的科技支撑，让油茶种植能够更高效的发展，如〔2019〕1 号文件中关于油茶种苗的保障方案，明确要求产地要建立油茶苗木研究基地，加大对优质苗木的培育工作。

从种苗研究成果看，目前广西已有55家良种油茶种苗生产供应单位，如柳州市笑缘林业股份有限公司、田阳县敢壮山林场（原国营田阳县右江林场）、环江森阁苗圃等都是优质苗木出圃数量较高的种苗生产供应单位。

从人才结构分层看，政府加大了对专业人才的培养与引进，使油茶种植技术能够得到更好的运用与推广;与此同时，政府部门构建了统一的油茶融资平台，并完善了油茶种植资金的借贷制度，使油茶产业融资难、融资慢的问题得到了充分解决，从而更好地促进了油茶产业的扩大发展[3]。总的来说，广西政府通过不断完善油茶种植技术，加大对油茶种植的管理与政策支持，为油茶产业的良好發展奠定了坚实基础。

4 结束语

总的来说，广西得天独厚的自然环境和长久积累的发展基础都对油茶的种植发展起到关键的推动作用，且油茶营养价值高、产业链条长，具有非常好的提升空间和发展前景。因此，相关油茶种植管理部门要加强对油茶种植技术的应用，以改善当前低产油茶林多和精深加工滞后的状况，从而使油茶种植能够真正的带动广西地区人们实现脱贫致富。

参考文献

[1]

王文斌，李雪.广西油茶种植技术与油茶作物发展前景分析[J].吉林农业，2019（08）：73-74.

[2]黄新艺.探究油茶种植的发展前景与科学管理[J].林业科技情报，2019，51（01）：16-17.

[3]蒋黎冰.浅谈桂北地区的油茶发展前景及高效种植技术[J].农家参谋，2018（05）：74.

（责任编辑 常阳阳）