蚕豆病虫害及防治措施

摘要：本文分析了锈病对蚕豆的影响以及蚕豆发生锈病的症状和防治措施，指出对蚕豆锈病症进行防治需要注重选择优质的品种、播种时间，以及种植过程中的排水和通风工作；分析了褐斑病对蚕豆的影响并指出对褐斑病进行防治的注意要点，包括选取地势平坦利于排水的种植区、种植之前适当使用温水对种子进行浸泡；分析了斑潜蝇的幼虫和成虫对蚕豆种植的影响，并指出在种植之前选用具有抗病属性的种子，同时使用百菌清或多菌灵在花期至鼓粒期内使用喷洒的方式加以防治。

关键词：蚕豆；种植；病害；虫害

中图分类号： S435 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.16.040

蚕豆最初起源于北非和西南亚地区，又称之为佛豆、罗汉豆或者胡豆，属于1～2年生的豆科草本类植物。从营养价值上看，蚕豆富含有人类所必须的多种氨基酸以及大量的碳水化合物，具有丰富的营养价值，因此色泽鲜亮、颗粒饱满、种植过程中无公害的蚕豆往往深受市场欢迎。不仅如此，蚕豆还可以通过二次加工制作成酱油、粉丝以及粉皮，也可以制作成饲料。因此可以看出，蚕豆的种植市场较为广阔。近年来，随着蚕豆市场行情持续走高，选择种植蚕豆的农户和企业数量以及蚕豆的种植面积日益提高。但也需要认识到，在这一过程中蚕豆病虫害在某种程度上限制了蚕豆自身的品质以及产量。因此，有必要从病虫害防治的角度分析影响蚕豆种植的病虫害种类以及相对应的防治措施。

1 锈病症状及防治

锈病是影响蚕豆自身品质以及产量的主要病害之一，其分布范围较为广泛，属于世界范围内的一类真菌性病害。锈病主要影响蚕豆的茎和叶片，在我国的各个蚕豆产区多有发生。当锈病广泛影响蚕豆种植区时，一般会造成蚕豆种植产量下降1～2成。如果蚕豆锈病爆发较为严重，甚至会使得蚕豆减产达到一半以上，进而给种植蚕豆的农户和企业造成重大的经济损失。从发病的规律以及条件上分析，蚕豆锈病大多发生在蚕豆的茎秆和叶片之上。当锈病病菌借助病残体度过冬天之后，随着第二年春季温度持续上升以及气流的带动下就会传播到寄主植物之上而引起锈病爆发。在发病条件上，土壤自身粘性较强、地势较低且长时间受积水影响而通风、采光条件差的地区是较容易爆发锈病的地区。尤其是锈病病菌在湿度较大、雨水较多的环境中往往蔓延较为迅速，伴随气温在20℃～25℃之间时则极容易造成锈病病菌的大范围爆发和蔓延。

针对蚕豆锈病的问题应当遵循综合防治的植物种植保护策略。一是在选取蚕豆种植的品种时就选择品质优异、产量稳定的具备抗病类型的品种；二是在播种的时间上要加以控制，尽量避免早播晚种以降低病原的基数；三是在完成播种后要提高对种植区的管理工作。通过加强对蚕豆种植区的巡视和检查，及时的清理残存病株。同时，还需要加强种植区内排水设施的建设和管理工作。针对锈病容易在潮湿环境下蔓延和爆发的情况，尤其要重视相关的排水工作；四是在种植过程中需要注意植株之间能够保留一定的空间，进而提高种植区的整体通风性。而针对已经出现锈病的情况，在发病的初期可以选用浓度为50%的粉锈清、浓度为15%的粉锈宁或者浓度在2‰的波尔多液加以喷洒。喷洒周期以一周一次为宜。

2 褐斑病症状及防治

褐斑病是影响蚕豆生长的真菌性病害之一，主要影响蚕豆的茎秆、叶片以及种子等部位。当蚕豆种植区受到褐斑病的影响时，蚕豆的叶片在正面和反面會出现红色的斑点，之后会逐渐发展成为直径为4毫米的椭圆形病斑。病斑的边缘略微有所隆起，中间则呈现出凹陷的态势。后期随着褐斑病的增强和蔓延，病斑的数量逐渐增多且相互交融，茎秆和叶柄也随之出现红颜色的斑点。在发病规律上，褐斑病与锈病相同，往往是残留在蚕豆的种子或病残体以及越冬的蚕豆内。随着第二年春季温度升高而蔓延、侵害蚕豆种植区。当蚕豆种植区内相对湿度较大、通透性不强以及氮肥施用过量时均有可能造成褐斑病的大规模爆发和蔓延。其与锈病不同，蚕豆的种子往往会携带一定量的褐斑病病菌。

在蚕豆种植过程中开展褐斑病的防治，一是要在种植区位置上尽量选择地势较为平坦、利于排水的土地；二是在种植的过程中适当的开展轮作、轮种，以避免迎茬连作，进而防止残存在蚕豆作物上的褐斑病对第二年蚕豆的种植产生影响；三是在种值蚕豆之前需要开展消毒工作。可以使用温度在50℃～60℃之间的温水浸泡蚕豆种子5分钟左右，之后再进行播种以消除残存在蚕豆种子上的褐斑病病菌；四是在种植的过程中可以适当选用苦仁乐生粉拌种种植的方式，以最大限度的增加土壤中的磷钾肥料、降低并清除病苗和病株。在药物防治的过程中，可以选用浓度为1%的波尔多液，或30%的绿叶丹可湿性粉剂加以喷洒。喷洒周期为一周一次，连续喷洒2～3周为宜。

3 斑潜蝇虫害的防治

斑潜蝇的幼虫和成虫均会对蚕豆的生长造成较为严重的影响。在斑潜蝇的幼虫阶段，会对蚕豆的叶片和叶柄产生危害，成虫则会在蚕豆的叶片上取食、产卵而进一步加强其对蚕豆的危害。当蚕豆种植区爆发斑潜蝇虫害时，蚕豆的茎秆、叶片会出现大量的白色虫道而严重影响蚕豆叶片自身的光合作用，进而造成叶片过早的脱落而影响蚕豆果实的成长。最为严重时，蚕豆的叶片会全部脱落造成蚕豆减产。针对斑潜蝇虫害的防治，一是在种子的选取上要适当选取具有抗病属性的种子；二是当发生斑潜蝇虫害时可以选用百菌清或者多菌灵对蚕豆进行喷洒以消灭斑潜蝇的幼虫；三是当斑潜蝇的成虫大规模生长时可以在花期至鼓粒期内使用爱福丁溶剂或斑潜净乳油进行喷洒，以2～3次的方式进行防治。

参考文献

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作者简介：张海生，本科学历，农艺师，研究方向：农作物种植技术。