甘蔗新品种桂糖51号的选育

邓宇驰，王伦旺，经 艳，唐仕云，李 翔，谢金兰，雷敬超，谭 芳

（广西农业科学院甘蔗研究所/农业部广西甘蔗生物技术与遗传改良重点实验室/广西甘蔗遗传改良重点实验室，南宁 530007）

广西是中国最大的糖料蔗生产区，其产糖量占全国总产量的60%以上，甘蔗常年种植面积达80万公顷，蔗糖业是广西农业经济的支柱，对中国食糖市场稳定有着重要的意义[1]。甘蔗品种是蔗糖生产的核心，一直受到各蔗糖生产国的重视，新品种的创制更是蔗糖业稳定发展的前提[2]。多年来，ROC22一直是广西蔗区主栽甘蔗品种，由于其品种老化，种性退化日趋严重，普遍表现出宿根性极差、宿根年限缩短、甘蔗产量下降、病虫害为害加剧等问题[3]。甘蔗新品种选育与推广工作越来越受到关注与重视，近年来，诸多桂糖系列、福农系列等优良新品种的推广应用，使广西蔗区甘蔗新品种种植面积逐年扩大，品种结构得到一定的改善，如桂糖29号、桂糖31号、桂糖32号、桂糖42号、桂糖46号、福农41号等优良品种都有一定的种植面积，ROC22的种植面积占比也从最高的超过80%降至40%左右[4-12]。但总体来说，还需要更多更好的优良甘蔗新品种，才能满足市场的需要，促进甘蔗产业更快更好地发展。

图1 桂糖51号(桂糖06-1023)亲本系谱

1 选育过程

1.1 亲本选配与杂交

桂糖51号（试验代号：桂糖06-1023）的亲本组合为ROC20×崖城71-374，其中母本ROC20具有早熟、高糖、直立、生势中等、中茎、宿根性一般等特性；父本崖城71-374为我国常用的含有割手密血缘的低代亲本，具有中糖、生势好、宿根性强，但易感黑穗病等特性。其亲本系谱见图1。

1.2 选育方法与过程

采用“五圃制”甘蔗常规选育技术，以当地主栽品种ROC22为对照。2005年9月广西甘蔗研究所配制杂交组合计划并委托广州甘蔗糖业研究所海南甘蔗育种场进行甘蔗杂交；2006年播种该杂交组合花穗，培育和定植甘蔗实生苗；2006—2009年在隆安县那同镇金穗农业发展公司基地依次进行杂种圃、选种圃、鉴定圃新植和宿根试验；2009—2010年在广西甘蔗研究所南宁试验场开展1年新植和1年宿根的预备品种比较试验；2010—2013年在广西甘蔗研究所隆安丁当基地开展3年新植3年宿根品种比较试验。2014—2015年在广西的南宁、河池、龙州、柳州、百色等地进行2年新植1年宿根区域试验和1年新植生产试验，参试材料有桂糖03-3089、桂热1号、桂选B9等11个品系。

桂糖51号所在组合ROC20×崖城71-374从杂种圃定植805株实生苗到最终获得1个优良甘蔗品种。桂糖51号在“五圃制”各阶段均表现很好，中大茎、出苗好、分蘖力强、有效茎多、病虫害少、产量和蔗糖分（田间锤度）表现好，在各圃的表现和入选率见表1。

表1 桂糖51号“五圃制”历年选育试验结果

2 种性

2.1 形态特征

桂糖51号蔗株直立、整齐，均匀。茎圆筒形，曝光前黄绿色，曝光后灰紫色；茎表皮光滑，蜡粉带明显，中大茎，实心，易脱叶；芽圆形，芽翼较小，芽基平叶痕，芽尖未达到生长带，芽沟不明显或无；生长带黄绿色；根点2～3排，排列不规则；叶片绿色，叶片长度和宽度一般，叶鞘颜色紫红色；57号毛群中等数量；内叶耳三角形、小，外叶耳过度形，易脱叶。

表2 桂糖51号的主要农艺性状表现

2.2 农艺性状

桂糖51号在2014—2015年度广西区域试验（2新1宿平均值）的主要农艺性状表现见表2。桂糖51号前期生长较慢，株高（289 cm）中等，属于中大茎种，茎径2.72 cm，比新台糖22号粗0.07 cm；有效茎达7.27万条/hm2，比对照多0.97万条/hm2；出苗率（59.5%）中等，宿根发株率（139.8%）和分蘖率（61.8%）比对照高。抗病能力比较突出，黑穗病（1.60%）和梢腐病（3.00%）的田间发病率均明显低于对照；抗倒能力优于对照，其中在北海点的风折率16.67%，比对照低3.33%。

表3 桂糖51号的蔗茎产量和蔗糖产量表现

2.3 经济性状

2.3.1 蔗茎产量和蔗糖产量 在2014—2015年广西区域试验中，桂糖51号2新1宿平均蔗茎产量（102.66 t/hm2）比对照增产2.49%，其中两年新植平均蔗茎产量（96.57 t/hm2）比对照ROC22减产6.68%，但宿根蔗茎产量（108.74 t/hm2）优势明显，比对照增产12.25%；平均蔗糖产量为14.46 t/hm2，比对照增产5.17%，其中宿根蔗产糖量为15.59 t/hm2，比对照增产17.67%（表3）。

图2 桂糖51号的蔗糖分表现

2.3.2 蔗糖分 桂糖51号表现为早熟、高糖特性。在2014—2015年广西区域试验中，其新植平均蔗糖分为13.85%，比对照ROC22高0.07%（绝对值，下同），宿根平均蔗糖分为14.34%，比对照高0.66%，2新1宿平均蔗糖分为14.09%，比对照高0.36%。除新植蔗的11月份，其他各期桂糖51号蔗糖分均高于对照（图2）。

2.4 宿根性

桂糖51号发株早，发株多，区域试验多点平均发株率达139.8%，宿根蔗蔗株粗壮，长势好，且有效茎多达7.33万条/hm2，因此宿根蔗产量高，比对照有较大幅度的增产。说明桂糖51号宿根性好。

3 栽培技术要点

桂糖51号适宜在土壤疏松、中等以上肥力的蔗区种植。应选择有蔗叶包住的中上部芽做种，以提高萌芽率和蔗苗质量，亩（667 m2）下种量7000芽左右，行距最好以0.9～1.2 m为宜，下种后如覆盖地膜能显著提高甘蔗产量；施足基肥，早施肥，氮、磷、钾肥配合施用，有机无机肥配合施用；生长期间注意防治病、虫、草、鼠害；宿根蔗要及时开垄松蔸；在中等以上管理水平的蔗区可以适当将宿根年限延长至3～4年；在有条件的蔗区可采用机械化播种、中耕、施肥、管理和收获，以提高生产效率。

4 结论

多年的试验结果表明，桂糖51号具备早熟、高糖、高产、稳产的优良特性，该品种中大茎，易脱叶，抗病、抗倒能力强，突出优点在于宿根性强，宿根产量比对照具有明显优势。同时，该品种适应性好，在广西各蔗区均表现良好，是一个适合在中等以上肥力蔗区种植的优良甘蔗新品种。

致谢：黄家雍、刘晓燕、梁强、黄海荣、周会、贤武、罗亚伟、梁阗、何红、李杨瑞、黎焕光、梁朝旭、李鸣、周忠凤、庞华莒、王泽平、何为中、翁梦苓、徐林、许树宁、张荣华、庞天、李长宁、李毅杰等技术人员参加了部分试验研究工作，特此致谢！