鄱阳湖平原直播二晚稻田杂草防除现状及稗草危害损失与防控

徐 荣,王修慧,程飞虎,王颖娴,陈忠平,黄大山,乐丽红

(1.江西省南昌市粮油生产管理站,江西 南昌 330008;2.江西省恒湖垦殖场,江西 新建 330123;3.江西省农业技术推广总站,江西 南昌 330046)

鄱阳湖平原为全国重要商品粮基地之一,更是江西省主要商品粮基地集中区,粮食生产以水稻为主。随着我国城镇化建设的加速、新生代农民工增加、农村青壮劳动力外出务工转移,农村劳动力日趋老龄化。水稻直播作为一项省工、节本、高产、高效的轻简栽培技术,深受稻农欢迎,早、晚稻双季直播栽培已成为鄱阳湖平原水稻的主要种植方式。江西省恒湖垦殖场位于赣江下游东岸、鄱阳湖南畔,地处鄱阳湖平原中部,是以水稻为支柱产业的大型农场;该场劳动力少，劳均耕作面积大,从事水稻直播栽培技术研究与推广工作近40年,为江西省水稻直播栽培技术发起地[1];该场自20世纪90年代前中期开始,早稻全面实行直播栽培;自2004年开始,进行了早籼稻连作晚稻直播栽培试验示范,并于2007～2009年开展了鄱阳湖区优质早籼稻连作晚稻双季直播高产栽培模式[2-4]专项研究推广。

稻田杂草与水稻争夺养分、水分、光照及生长空间,抑制水稻的正常生长,是危害直播水稻生产的重要有害生物[5]。随着鄱阳湖区全面封洲禁牧、农机耕作普及推广,稻田耕作管理愈加粗放;加之酰胺类、磺酰胺类、磺酰脲类、芳氧苯氧丙酸类等化学除草剂在稻田连年大量使用,直播稻田杂草(尤其是恶性杂草稗草)的抗药性日趋严重，除草效果明显降低。鄱阳湖平原直播二晚在7月中旬至7月下旬播种,播种出苗及幼苗生长期间,日平均气温在30 ℃左右,光照充足,田间杂草萌发出苗生长速度特别快[3-4,6-7],有效除草时间短,更易因防除不力而引起稗草等恶性杂草形成草害、草荒。为了有效做好鄱阳湖平原直播二晚稻田的杂草防除工作,在2017年,笔者以江西省恒湖垦殖场为例,开展了鄱阳湖平原直播二晚稻田杂草防除现状及稗草危害损失的调查研究。

1 材料与方法

1.1 调查地概况

江西省恒湖垦殖场地处鄱阳湖平原中部垦区,全场共有军港、恒波、官港、罗滨、东江5个农业分场,27个大队,实行总场、分场、大队三级管理;稻田面积共有4073.75 hm2,稻田土壤为湖积物与河流冲积物形成的水稻土,为江西省水稻直播栽培发起地,二季晚稻全面实行直播栽培近10年,2017年直播二晚面积2907.45 hm2。稻田主要由场内职工(农工)承包经营,每户承包面积2.00～8.00 hm2,多数为3.33～6.67 hm2。

1.2 调查方法

1.2.1 杂草防除现状调查

1.2.1.1 田块抽查方法 对该场2017年各分场各大队承包稻田面积在3.33～6.67 hm2的农户进行随机抽样,每个大队抽查2户,共计54户。在抽查农户中,种植了中稻或一晚的田块,不列入调查统计范围。全场共计抽查直播二晚稻田236.42 hm2,其中军港分场12户、44.07 hm2,恒波分场10户、46.23 hm2,官港分场6户、28.28 hm2,罗滨分场10户、50.73 hm2,东江分场16户、67.11 hm2；抽查二晚面积占全场二晚面积的8.13%。

1.2.1.2 调查日期与调查内容 调查在7月中旬至8月下旬进行,调查内容主要有直播二晚稻田播后苗前封闭除草、播后苗期除草、除草成本、除草效果、存在问题等情况。

1.2.2 稗草危害损失调查 对抽查农户已防除杂草的二晚直播稻田田间残留稗草的实际危害情况进行调查，调查日期为9月上旬至下旬(田间稗草抽穗至成熟期、水稻抽穗期)，调查内容主要有直播二晚稻田稗草危害程度、水稻收获产量及产量损失等情况。调查以田间目测法为主,并辅之以计数法。目测法是目测抽查田块残留稗草的高度、合计危害的面积比例,以及稗草对水稻的相对高度、相对盖度。计数法是调査计算样田残留稗草的多度(单位面积内稗草的平均茎穗数[8,10])；选取的样田要具有随机性、代表性、准确性[9];样田面积0.4～0.8 hm2；对每户样田釆用双对角线取样法调查5点,每点面积1 m2。采用“6级目测调查法”划分稗草的不同危害等级[8-9](表1)。水稻收获产量为抽查农户直播二晚成熟收割后的实际产量；以相同危害级别田块实际收获产量的平均值作为该危害级别田块的收获产量,以无草害(没有稗草危害或出现稗草但不危害)田块的收获产量作为无草害田块产量。相关指标的计算公式如下：

相对高度(%)=稗草(杂草)平均高度/水稻(作物)平均高度×100[8];

相对盖度(%)=稗草(杂草)绝对盖度/水稻(作物)绝对盖度×100[8];

各危害级别产量损失率(%)=(无草害田块产量-各危害级别田块产量)/无草害田块产量×100[10-11]。

2 结果与分析

2.1 直播二晚稻田杂草防除现状

2.1.1 播后封闭除草 在抽查农户中,播种后至出苗前对泥面芽谷喷施了封闭除草剂的共有31户、143.72 hm2,封闭除草面积占抽查面积的60.8%。播后苗前封闭除草多数在播种后2～3 d内进行,只有3户在播后4～5 d进行。使用的封闭除草剂按药剂成分,主要有30%丙草胺EC[先正达(中国)投资有限公司、安徽丰乐农化有限公司等生产]、60%丁草胺EC(兴农药业中国有限公司生产)、40%苄嘧·丙草胺WP(浙江美丰农化有限公司、浙江天一农化有限公司等生产)、36%吡嘧·丙草胺WP(浙江美丰农化有限公司等生产)。

2.1.2 播后苗期除草 在抽查农户中,播后苗期对茎叶喷施除草剂多数进行了1次,少数进行了2次；只进行了1次除草的共有42户、192.77 hm2,占抽查面积的81.5%;进行了第2次除草的共有12户、43.66 hm2,占抽查面积的18.5%。第1次施药除草多数在播种后11～13 d进行,少数在播后14～16 d进行;第2次施药除草在播后20～25 d(第1次施药后10～12 d)进行。有些田块在水稻分蘖末期还进行了局部点(团、块)状补救除草。在播后苗期使用的除草剂主要有氰氟草酯、噁唑酰草胺、五氟磺草胺、双草醚、二氯喹啉酸、2甲4氯钠、灭草松及其复配剂等。市场供应量最多、稻农施用量最大的除草剂是氰氟草酯及其复配制剂,由于生产商在其制剂中添加的助剂差别较大,因此农户在选购氰氟草酯制剂产品时,不可避免地具有盲目性。

表1 直播二晚稻田稗草危害程度6级目测分级标准

2.1.3 除草成本 播后苗前对泥面芽谷喷施封闭除草剂的农药成本为6～13元/667 m2,多数为10～12元/667 m2,平均为10.8元/667 m2;播后苗期只进行了1次茎叶喷施除草的农药成本为23～78元/667 m2,多数为43～55元/667 m2,平均为51.8元/667 m2;播后苗期第2次茎叶喷施除草的农药成本为50～72元/667 m2,多数为60～67元/667 m2,平均为62.4元/667 m2;直播二晚田间除草合计农药成本为34～78元/667 m2,多数为53～70元/667 m2,平均为58.0元/667 m2。

2.1.4 除草效果

2.1.4.1 封闭除草效果 在直播二晚播后苗前(播种后0～2 d)及时对泥面芽谷喷施了封闭除草剂的田块,有效控制了田间泥面表层(0～1.5 cm)稗草、千金子等杂草种子的萌发生长。据田间调查,施药后如未遇有大到暴雨,封闭除草可减少种繁杂草71.6%～94.3%的出苗基数,能起到事半功倍的防控(除)效果。

2.1.4.2 综合除草效果 据田间目测观察,经过播后苗前封闭除草、播后苗期1～2次喷施除草后,直播二晚稻田阔叶类杂草、莎草科杂草均得到了较为有效的防除,且水稻正常生长，没有受到杂草危害或药害。但恶(抗)性杂草稗草在大部分田块残留较多，“稗欺稻”现象明显,对水稻正常生长造成了很大的危害,导致水稻减产;另外,个别防除不力的田块,田间有一定的千金子残留危害。

2.1.5 存在问题

2.1.5.1 稻田耕作粗放,田面平整困难 稻田耕作平整都是使用中型拖拉机及其配套的旋耕机进行的,加深了耕作层，加大了田面高差,田面平整困难,难以及时做好施药除草后田间以水控草工作,除草效果降低。

2.1.5.2 杂草抗药性强,药剂选择范围小 现在市场上能用于直播稻田播后苗期田间防除稗草、千金子等杂草的药剂主要为氰氟草酯、噁唑酰草胺、五氟磺草胺、二氯喹啉酸、双草醚、2甲4氯钠、灭草松及其复配剂,直播双季稻田稗草、千金子等杂草已对市场上现有的这些除草剂都表现出了疑似极高水平的抗药性,除草效果严重下降；有效除草剂的选择范围小,稻农除草往往采用2～3倍常规剂量,除草剂药害时有发生。

2.1.5.3 封草施药期短,误期施药无效 用于直播一、二季晚稻播后苗前封闭除草的药剂,必须在播后0～2 d内施用,方能确保封闭除草的效果,因此施药时效期短。播种后若遇天气下雨等原因没能及时施药,田间稗草、千金子等杂草种子就已在播后3～4 d内出苗生长,误期施药就没有防除效果或防除效果严重下降。

2.1.5.4 喷药对水量少,防除效果降低 稻农在进行除草施药时,一般每个喷雾器药液(约15 kg)喷施0.20～0.27 hm2,喷液量严重不足,无法喷湿杂草,不能让杂草接触到药剂。而目前使用的除草剂多为触杀型,对茎叶喷施处理后,接触到药剂的杂草较易中毒死亡,接触不到药剂的杂草或接触药剂量少的杂草,常出现伤而不枯、枯而不腐、腐而不死的现象,仍会复活生长,因而防除效果降低。

2.2 稗草的危害损失

2.2.1 稗草的危害程度 鄱阳湖平原双季直播稻田稗草已出现疑似极高水平抗药性,抽查的236.42 hm2直播二晚稻田,田间稗草出现5级(严重)危害田块6.36 hm2,占2.7%;出现4级(中等偏重)危害田块43.26 hm2,占18.3%;出现3级(中等)危害田块50.15 hm2,占21.2%;出现2级(中等偏轻)危害田块54.83 hm2,占23.2%;出现1级(轻度)危害田块38.32 hm2,占16.2%;基本无草害(含出现但不危害)田块43.50 hm2,占18.4%(表2)。

表2 稗草不同危害程度稻田面积及田间水稻产量与产量损失比较

2.2.2 水稻的产量损失 直播二晚稻田稗草1～5级危害田块,水稻收获产量每667 m2分别为433.6、417.8、399.7、361.3、234.8 kg,损失产量每667 m2分别为32.2、48.0、66.1、104.5、231.0 kg,产量损失率分别为6.9%、10.3%、14.2%、22.4%、49.6%(表2)。严重危害田块,水稻产量损失率达50%左右;稗草危害特别严重的田块,收获产量只有206.6 kg/667 m2,损失产量为259.2 kg/667 m2,产量损失率高达55.6%。

3 直播二晚稻田杂草防控对策

3.1 加强水田平整机械研制

随着高标准农田建设规划推进,单块稻田面积增大,水稻田块平整难度加大。农机研究部门应加强水稻田块田面平整机械研制、生产,以利于平整直播水稻田面,以水控草,提高除草效果。

3.2 加大新型除草剂的引进试验力度

针对鄱阳湖平原稻田稗草、千金子等杂草已对市场上现有除草药剂表现出了疑似极高水平抗药性的现状,政府相关技术部门应加大防除直播稻田稗草、千金子等杂草的药剂的引进、试验、示范力度,筛选推广适于本地区直播稻田抗药性杂草防除的安全、有效药剂,防范除草剂药害发生。

3.3 适期施药

鄱阳湖平原直播二晚在7月中旬至7月下旬中期播种,在高温条件下出苗生长。田间稗草、千金子等杂草种子在水稻播种后1～2 d就可萌芽,在播后3～4 d就能出苗生长;田间稗草有2个明显的出苗高峰,第1峰在播后5～7 d，第2峰在播后15～20 d,以第1峰为主峰[6];播种后7 d,稻苗叶龄2叶至2叶1心；播后10 d,稻苗叶龄4叶以上。二晚稻田播后苗前对泥面芽谷喷施封闭除草剂，应在播后0～1 d内进行;播后苗期对茎叶喷施除草剂,应根据除草剂的特性、稻苗叶龄,严格适期施药。

3.4 足水配药

稻农在进行除草(特别是苗期茎叶除草)施药时,应按30 kg/667 m2的标准对足水量配药,将田间杂草喷湿,让杂草充分接触到药液,以提高防除效果。建议稻农使用田间自走喷杆式喷雾机施药,以确保足够喷液量。

3.5 分类化除

应根据田间杂草群落特点、田块历年除草用药种类、优势种杂草抗药性程度等情况,在水稻播后苗前、播后苗期、分蘖末期(主茎幼穗分化1～2期)等不同生长阶段,分类选用安全有效的除草药剂,并按所选药剂的使用技术要求规范施药化除[12-13]。避免单一重复使用同一类型除草剂,应选择不同作用机制的除草药剂交替使用,以延缓杂草抗药性的产生。