冠蓓
冰激凌、沙冰、冰镇饮料、冰镇西瓜……这些食品在夏天有着巨大的吸引力。但是,“冰冷”堪稱是中国传统养生最重要的禁忌,传统养生范例列出一堆吓人的理论和后果来告诫人们不能吃冰饮,如“伤肾”“伤胃”“宫寒”“伤肝”“痛经”等等。尤其是“现在没事,等你老了就知道了”,让很多人不敢吃冷饮。
专家指出,身体对于低温饮食会有一定的反应,喝冰饮、吃冰激凌之后,身体的感受会跟喝了热水不同。但是“有影响”并不意味着就有危害,人体毕竟是一种恒温系统,对于低温饮食有自己的调控体系,经过短暂的调整,很快也就恢复正常。
所以,不管冰激凌、冰水还是其他各种冰凉的饮食,只要适量,完全不用纠结“冰冷”影响健康,不用完全忌口。 本版由《健康与美容》供稿