“健康中国·2019茶文化活动周启动会 暨寻找最美中国茶文化传承人活动”在京启动

2018-09-10 00:22
中国食品 2018年20期
关键词:泸州市茶文化启动

近期,由人民网·人民健康、四川省泸州市人民政府联合主办,泸州市农业局、泸州市外事侨务旅游局、泸州市纳溪区人民政府承办,中国茶叶流通协会、华侨茶业发展研究基金会指导的“健康中国·2019茶文化活动周启动会暨寻找最美中国茶文化传承人活动”启动仪式在人民网一号演播厅举行。本次活动旨在更好地服务人民群众多元化、高品质的健康生活需求,推动茶文化传承与创新,助力区域茶品牌实现新突破,为贯彻落实乡村振兴战略和健康中国战略贡献智慧与力量。

泸州市人民政府副市长熊启权在致辞中指出,近年来,泸州坚定不移践行“绿水青山就是金山银山”的科学断论,紧紧围绕农业供给侧改革,不断壮大基地、打造品牌、做活市场、提质增效,茶产业综合效益走在了四川省前列。举办此次活动的初衷,是为了深度挖掘我国传统品茶文化和优秀制茶工艺,广泛宣传“饮健康茶、健康饮茶”的理念,并向全国人民积极推荐中国特早茶这样的绿色健康好茶,为推进全民健康、建设健康中国作出积极贡献。

纳溪区委副书记、区长谭荣兵从发现茶之源、体会茶之美、探索茶之道三个方面分享了纳溪特早茶的实践探索之旅。他表示,将以此次活动为契机,广邀茶文化领域里的专家学者、制茶大师、茶艺大师及各界人士相聚纳溪,相互交流学习,共同做大做强国饮茶叶。

在“健康中国与茶文化”圆桌论坛环节,多位嘉宾围绕茶产业的转型升级、茶文化的传承创新等话题展开了深入交流。农业农村部食物与营养发展研究所政策研究室副主任程广燕认为中国茶产业转型升级,关键还是在品质提升和营养健康功效的挖掘。华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光表示,中国茶产业转型升级要准确定位,提高茶的附加值和深加工,加快走出去的步伐,踏实前行。在谈到通过发展茶产业帮助地方脱贫致富的经验时,纳溪区委副书记、区长谭荣兵称,茶企要练好内功,把品质放在首位;要坚持走出去的战略,把品牌做起来;要建立起线上线下交易茶叶的综合体。谈到茶文化的教育和推广问题,中国农业大学教授侯彩云感慨地说,作为茶的教育工作者,还是茶的生产者、茶文化的推进者,在茶文化的推广和普及方面任重道远。泰元坊茶文化聯合创始人于佳平则认为茶叶的生产、流通、消费三个环节都需要加强教育,这样才会有利于茶产业的健康发展。北京市大碗茶文化发展有限公司执行总经理陈可就如何利用新零售方式将年轻人的消费与互联网等科技手段相结合阐述了自己的观点。中国茶叶流通协会会员服务部主任李佳禾则认为,茶文化基因会让消费者有一个天然的亲切感,要尽量利用宣传,帮助消费者找到他的需求,再需求找到他需要的茶叶和茶文化。

据悉,“健康中国·2019茶文化活动周启动会暨寻找最美中国茶文化传承人”活动启动后,寻找最美中国茶文化传承人网上报名活动也正式展开。 (墨菲)

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