核桃育苗及丰产栽培技术研究

王云飞

摘   要：核桃是传统木本粮油植物，其果实是促进人们生活水平不断提升的一种重要物质产品，与腰果、榛子、扁桃并称为世界著名的“四大干果”，不仅可以生吃、炒食，也可以进行糕点、糖果配制等，有着极美的味道和丰富的营养价值。因此，针对核桃育苗及丰产栽培技术的应用研究需给予足够重视。

关键词：核桃育苗;丰产栽培技术;应用

核桃不仅是一种拥有丰富营养的食品，其药用价值也是不容忽视的，具有润肝补肾、散肿消毒以及止咳化痰等功能。在近几年的科研当中也表明，核桃树枝在改善肿瘤、神经衰弱等症状方面也有着积极作用。在此背景下，各地区也逐渐重视起了核桃育苗、丰产栽培技术的深入探究，希望能够生产出大量高品质的核桃苗木。

1   核桃苗木培育

1.1   选地、采种

选择生长健壯、没有病虫害、种仁比较饱满的核桃作为采种母树。在果青皮由绿变黄且已经有60%开裂时，选取树冠外围中、上部的果实来进行采收，并进行脱皮、晒干储藏。同时，对于圃地整地来讲，选择地势较为平坦、土壤肥沃疏松以及拥有良好排水性能和便捷灌溉条件的地方。针对土壤进行20～30 cm的深翻耕作，以便于耙平土壤，更好地进行播种[1]。

1.2   种子处理

秋播种子可以直接进行播种，而春播时，可先用冷水浸泡7～10 d，每天换1次水。或将其装入麻袋放在流水之中，在其吸水膨胀裂口之后便可进行播种。也可用80～90 ℃的温水来进行种子浸泡，不停搅拌后使之自然降到常温状态，浸泡6～9 d，每天换水，在种子膨胀且裂口之后便可捞出播种。

1.3   具体播种

春播应尽量在3、4月初进行，而秋播则应在10—11月下旬带青播种。先完成1 m宽的苗床制作，每床播2～3行，将株行距合理控制在20 cm×15 cm;注重种子缝合线、地面的垂直，种尖要统一向一侧摆放，以此来有效提升出苗率;完成播种后，针对具体需求覆土大约5 cm即可。

1.4   后期管理

要及时补苗，定期施肥、灌溉。尤其在遇到干旱时，一定要保证灌溉次数与水量。同时进行速效氮肥以及磷、钾肥的恰当追施。但是要注意，为了避免苗木木质化受到旺长影响，9月以后禁止进行速效性肥料的追施。在幼苗前期，中耕深度控制在2～4 cm，一年进行2～4次除草。针对根腐病、黑斑病等核桃苗木常见病害，可以采用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液进行预防。

2   核桃丰产栽培技术

2.1   栽植时期

核桃栽植通常分为春栽、秋栽两个时期。秋栽对于根系伤口愈合比较有利，而春栽往往发芽比较早，且生长较为健壮。秋栽可以选择落叶之后一直到土壤结冻前进行。而春栽通常都是在土壤解冻后再进行定植，一般都是宜早不宜晚[2]。

2.2   栽植方式

就目前来看，核桃栽植通常都需要结合栽植品种、立地条件以及管理水平来对其方式作出科学选择。当前常用的有建园型、散生栽植以及果粮间作栽植3种方式。由于不同地区需要考虑的影响因素不同，为了提升栽培水平，应始终坚持因地制宜的原则来进行栽植方式的科学选用。

2.3   品种选择

一般早实核桃品种的树势相对较旺，拥有较大的树冠，可以生长在土层较厚、肥水条件中等的区域，虽然不具备灌溉条件，但能够实施精细管理;而对于林粮间作、管理粗放的园地，应选择一些晚实品种进行栽植。另外，在园址选择上，应选择阳坡或者是半阳坡，不宜栽植于阴坡或者是深谷当中[3]。

2.4   栽植后管理

每年在采果之后，沿着树冠外围进行深翻扩穴，以此来熟化土壤，为核桃苗木创造更理想的根系发育条件。每年进行2～3次的中耕除草，在入冬之前进行园地翻耕，这样不仅能够保留墒也可及时消灭害虫。结合实际情况，通过实施清理核桃园地、垦复园地以及树干涂白和药剂等一系列措施来保障病虫害防治效果。除了病虫害防治之外，施肥、水分方面的各项管理工作也要给予有效落实，结合具体情况作出恰当调整与完善，也只有这样，才能够促进核桃育苗水平的不断提升，将丰产栽培技术的优势特点充分发挥出来。

综上所述，随着核桃相关产品需求量的增加，为了不断提升核桃产量及其育苗质量，各地区相关部门及其工作人员要结合当地优势特点和具体需求，从不同层面深入探究核桃育苗及生产栽培技术，希望能够培育出高数量、高品质的核桃苗木，以此来全面适应各方面提出的实际需求。

参考文献：

[ 1 ] 杨先义，施金谷，李永荷，等.毕节市核桃扦插育苗与丰产栽培技术[J].农业与技术，2016，36（21）：102-104.

[ 2 ] 王世皎，陈晓宁.核桃育苗及丰产栽培技术[J].北京农业，2015（27）：81-82.

[ 3 ] 田海斌.喀斯特山地核桃育苗及丰产栽培技术[J].中国园艺文摘，2012，28（10）：157-159.