潼南区油菜种植的气候条件分析

魏冲 赵霜

摘   要：通过油菜种植对气候条件的需求，根据重庆市潼南区气候特征，对当地种植油菜的气候适宜性加以分析，得出潼南区气候条件非常适宜种植油菜，并指出气象灾害对潼南区油菜种植产生的不利影响，提出了相关应对策略，以提升重庆市潼南区油菜的产量与质量。

关键词：油菜;种植;气候条件

油菜在我国各地区广泛种植。潼南区地处长江上游地区、重庆西北部，境内为盆地浅丘地区，属亚热带湿润季风气候，降水量充沛，日照充足，非常适宜种植油菜作物，享有“油菜之乡”之称。

潼南区种植油菜历史悠久，近年来，潼南区充分利用崇龛镇0.2万 hm2的集中连片油菜花海，已连续举办多届油菜花节，每年都吸引数十万甚至上百万游客前来观赏，享有“全国最美油菜花海”“重庆十大春季旅游目的地”等称号。目前，油菜已发展成重庆市潼南区农民增收的主要产业之一。

本文主要对潼南区油菜种植气候条件及气象灾害进行分析总结，提出应对策略，以促进潼南区油菜产业的持续健康发展。

1   潼南区油菜种植的气候条件分析

1.1   温度条件

油菜性冷凉，种子无显著休眠期，发芽最适宜气温在25 ℃左右，温度大于36～37 ℃或小于等于3～5 ℃均会影响其正常发芽。日平均气温在16～20 ℃内，播种后4 d便可出苗;油菜苗期以10～20 ℃为宜。现蕾抽薹阶段达10 ℃时可以快速抽薹，蕾薹期小于0 ℃易受冻;油菜开花期所需温度为12～20 ℃，最适宜温度14～18 ℃;油菜角果阶段最适宜气温是15～20 ℃，气温太高，易出现高温逼熟，缩短灌浆时间，致使千粒重下降;气温过低，易对光合产物合成运转不利。昼夜温差大能较好促使干物质增加与油分累积。

潼南区年平均气温17.5 ℃，随着初春温度渐渐回暖，非常利于油菜苗期生长发育及苗后期现蕾抽薹。同时，潼南区白天温度较高、夜晚温度低，较大的昼夜温差利于油菜角果干物质与油脂的有效积累。

1.2   光照条件

油菜喜光，生长发育过程中要有足够的光照条件，最适宜日照时数12～14 h， 日照时数若低于12 h影响现蕾正常开花;若达14 h则能提前现蕾开花。角果发育过程中充分的光照条件有利于后期光合作用，促进油分、干物质积累，提高油菜品质与产量。

潼南区光照资源丰富，年平均日照时数1 123.0 h。油菜生长季为9月至次年5月，其中秋季日照时数为209.8 h，可充分满足油菜生长需求;冬季日照时数100.5 h，基本满足油菜生长需求;春季日照时数为339.3 h，利于油菜开花结实[1]。

1.3   水分条件

油菜在生长发育过程中对水分要求较严格，各生育阶段对水分需求不同。播种阶段，要求适宜土壤持水量在60%左右;苗期因营养体相对较小，需水量相对较少，但缺水会致使油菜抗逆性下降，土壤湿度要求高于或等于田间最大持水量的70%;现蕾抽薹过程中，营养体加速生长發育，叶面积增大，蒸腾作用变强，土壤水分含量最好为田间最大持水量的80%。

秋冬季油菜生长缓慢，潼南区降水总量为285.7 mm，且多雾，土壤持水量在60%以上，适宜油菜生长;春季为油菜现蕾抽薹期，营养体加速生长发育，潼南区降水总量为484.2 mm，降雨充沛，可较好满足油菜生长对水分的需求。

2   油菜生长发育期气象灾害

2.1   霜冻

霜冻是潼南区主要农业气象灾害之一，多发于春季与秋季，会导致油菜遭受严重危害。油菜内部水分被冻结为冰晶，霜冻过后，温度回升较快，水分蒸发量特别大，严重时直接造成油菜枯萎死亡，使油菜减产[2]。

2.2   干旱

潼南区降水时空分布不均，旱灾频繁，该地区旱灾的类型有春旱、夏旱、伏旱、秋旱、冬旱。伏旱出现概率最大，春旱偶有发生，易对油菜生产带来不同程度的危害，不利于油菜正常生长发育。

2.3   强对流天气

潼南区每年4—10月易发生强对流天气，轻则使油菜枝叶折断，严重时则会导致油菜绝收。如2015年4月4日晚，潼南区部分镇街遭遇大风、冰雹、暴雨袭击，油菜大面积倒伏、花蕾受损、荚果打断，致使部分田块油菜绝收。

3   应对策略

3.1   加强优良品种培育与推广

气象部门应与涉农部门紧密配合，将生物技术同常规栽培技术有机结合，培育抗逆性好、适应性强、品质优良的油菜品种，并在当地大范围推广。

3.2   提升精细化气象服务水平

潼南区气象局强化建设农村气象服务基础设施，借助现代化多媒体平台，拓宽气象信息覆盖面，积极与涉农部门沟通合作，抢抓国家大力倡导乡村振兴战略发展机遇，提高油菜种植科技含量，增强油菜旅游产业核心竞争力。组建农业气象服务技术人才队伍，实行直通式服务模式，加强各类气象灾害防御技巧指导，增强油菜种植户防灾减灾能力，提高油菜产量及旅游经济效益。

参考文献：

[ 1 ] 杨正元，罗强，贺爱玲.湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县种植油菜的气象条件[J].北京农业，2013（10）.

[ 2 ] 曾娟.广元市油菜种植的适宜气候条件分析[J].园艺种业，2018（01）.