厨电大环境遇冷，海尔厨电凭啥能逆市上扬？

张丽

市场数据显示，海尔成套厨电6月累计零售增长33%。市场大环境表现不佳，而海尔厨电能够脱颖而出，成套厨电带来的体验升级以及“一站式”的服务体系功不可没。

以用户需求为导向，海尔成套厨电引领潮流

对于有着几千年美食传承的国人而言，厨房不仅仅是烹饪食物的场所，更是一个家庭生活质量与生活品味的象征。近年来，伴随着国民生活水平的提高，人们对厨房的审美品位也在迅速提升。《2018年整体厨房行业分析报告》显示，一体化厨房在用户的配置体验与使用体验上具备明显优势，也因此受到更多用户的喜爱。中怡康、产业在线等家电行业权威机构也将智能化、成套化作为厨电行业发展的主流趋势。成套厨电是大势所趋，而海尔率先洞察了这一点，并积极付诸了行动。

与传统的厨电产品相比，成套厨电的突出优势就是能够让消费者一站式购齐烟机、灶具、消毒柜等产品，不用再东奔西跑进行“拼牌”，节省时间、金钱成本，同时，选购完成后，还能避免多品牌安装的麻烦，享受一站式安装服务，且厨房装修完成后，厨房整体风格和谐划一，烹饪过程也更加流畅便捷。这也就意味着，厨电企业想要进军成套厨电市场，就必须有足够丰富的品类以便满足用户多元化的需求，并且有足够成熟的服务体系，以承担各种厨房环境下的安装设计。深耕厨电市场多年的海尔正是这样的存在。

海尔系大厨电拥有烟、灶、消、烤、蒸、微波炉、咖啡机、厨净宝、冰箱、洗碗机、酒柜11大品类，用户完全可以根据自身的烹饪习惯进行一站式选购。而且，为了兼顾不同用户群体的个性化需求，海尔整合了五大品牌形成全规格成套厨电：斐雪派克成套厨电为全球峰层用户定制社交厨房，GE Appliances成套厨电为专业高端用户定制专业厨房，卡萨帝成套厨电为精英人士定制艺术厨房，海尔成套厨电为全球用户定制智慧厨房，统帅成套厨电则为年轻爱家用户定制时尚厨房。5大品牌的产业资源深度协同，可以提供全品类、多元化的成套高端厨电解决方案，世界各地消费者的需求均能得到满足。

更为重要的是，基于同一技术体系支持下的海尔厨电产品能够实现真正意义上的互联互通。比如，烟机会随着燃气灶火力的大小自动调整风速。产品之间的智能联动，让整个厨房环境更加舒适、人性化，最大限度满足人们对美好生活体验的追求。

为了彻底解决用户的“拼牌”隐忧，在不断丰富自身厨电品类的基础上，海尔还积极与橱柜企业合作，到目前为止，已经先后与博洛尼、威乃达等多家橱柜商达成战略合作，为用户带来厨装一体化体验。

不玩概念，以用户需求为导向，海尔厨电结合中国厨房结构的特殊性及中国人烹饪特点，摸索出了适合中国家庭对智慧、便捷厨房体验需求的解决方案。这使得海尔成套厨电一经推出就迅速成为市场潮流。

全流程服务构建消费者信任基础

巨大市场潜力的吸引下，越来越多的厨电品牌开始推出套系化产品，而海尔厨电能够始终站在潮流尖端，有先发优势，更重要的是其全流程服务体系。“一站式”全流程服务让海尔厨电赢得了广大消费者的信任。这是它独一无二的市场竞争优势。

整体厨房讲究将品味与舒适集于一身，要想达到预期的视觉效果和使用效果，需要专业的设计师进行定制化的设计，而大多数消费者甚至家装公司对整体厨房的概念都了解有限，从而导致了装修完成后的整体厨房体验不佳。为了解决这一消费痛点，海尔厨电专门为消费者提供了“一站式”设计服务，设计师会针对用户的厨房布局，为其提供橱柜、厨电一体化的設计方案，使厨房整体风格协调一致，且最大限度满足智能、舒适的应用体验。

针对消费者最为忧心的安装维护问题，海尔成套厨电从售前到售后都贯穿着全流程七星级服务，七星级服务管家会为每位用户提供服务，包括售前咨询、免费打孔、预埋管线等服务，售中的即买即送即装等服务以及售后的延保服务。

正是得益于产品的成套高端以及覆盖售前、售中、售后的全流程服务，海尔厨电赢得了广大消费者的青睐。即使在2018年整体厨电环境不景气的情况下，海尔厨电依然保持了大幅增长。面向未来，海尔厨电更加值得期待。据悉，海尔厨电新增1000万台产能正在逐步落地，届时，将能够为用户提供更加个性化的成套家电定制解决方案。