饲料涨价？猪农很淡定

法新社8月23日报道，原题：将培根带回家：中国猪肉行业准备直面贸易战窘境养猪大户贾铁锤（音）的工人们按动操作杆，为1.8万头猪投送含有大豆的猪饲料。随着美国（发动的）贸易战正产生影响，这些猪的胃口变得更“贵了”。自中国对从美国进口的大豆征收（报复性）关税以来，这些含有1/5大豆的粉状粮食混合物价格已上涨。

随着中美为本周实施的更多针锋相对的关税做准备，北京正实施微妙平衡术：对华盛顿开枪还击的同时尽量不伤及自身经济。中国是全球最大大豆进口国，去年进口的约1/3大豆来自美国。

迄今，贸易战冲击对贾的养猪场“尚未太过猛烈”。但若利润继续变薄，他或将不得不转向大豆含量更低的猪饲料配方，“我们可以用油菜籽粕等替换豆粕。若成本持续上涨且不会影响到猪的生长，我们绝对会进行调整。”

目前最令他担心的是猪肉价格偏低。中国猪肉产业正面临供给过剩问题，该行业迅猛扩张已使中国成为全球最大猪肉生产国。分析人士表示，这种状况意味着即便在这场贸易战中，中国猪肉仍很有可能保持不足以明显影响消费者的低价。“中国已拥有令人难以置信的大量猪肉。我们压根儿没办法把它们全吃掉”，中国生猪预警网搜猪网首席分析师冯永辉说，6月份重新涨价前，猪肉价格曾在今年早些时候跌至4年来低点。

冯表示，北京将从巴西和阿根廷购买大豆，但仍有可能通过越南等第三国进口美国大豆。额外运费仍低于目前关税。北京高级农业咨询师马文峰（音）表示，中国应将这场贸易战视为增加国内大豆种植的机遇。马预测，随着有关部门努力降低物流成本，今年中国大豆产量将增加200万吨。

对贾来说，贸易战带来的意外状况“不是我们关注的事”。由于今年早些时候安装了新自动投料系统，如今他仅需20人就能看管那么多猪，“我小时候每公斤猪肉才卖1.4元，但我们吃不起；如今每公斤24元，我们却天天吃。”▲

（王会聪译）