探究家庭中清除水垢的最佳方法

2018-08-23 10:11孟凡宇王兴辉赵红艳
中学生数理化·教与学 2018年8期
关键词:稀盐酸除垢白醋

孟凡宇 王兴辉 赵红艳

水垢形成是我们在日常生活中经常遇到的一种现象.由于日常生活中所用的自来水都是硬水(含有较多Ca2+和Mg2+的水),这类硬水当遇到温度变化时,特别是当高温煮沸时,就会形成难溶解的钙镁化合物.这些物质达到一定的浓度时,就会形成固体沉淀下来,附着在发热体表面,于是就形成了水垢.水壶是每个家庭的生活必需品,不少人家的水壶已经使用了多年,里面的水垢也存在着不同程度的积累.很多家庭往往会忽视水垢的清除,觉得影响不大,其实不然.如果不经常清除水垢,小则损坏水壶,浪费能源,大则影响到人们的身体健康.尤其对于儿童和老年人,其危害更大.本文介绍运用目前所学的化学知识来验证水垢的主要成分,并根据现有的清除水垢的方法,探究出在家庭中清除水垢的最佳方式.

一、实验构想

实验1:

1.根据Ca(OH)2微溶于水的性质,在水垢滤液中加入Na2CO3溶液反应,看是否有CaCO3生成.Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3↓+2NaOH

2.根据MgCO3微溶于水的性质,在水垢滤液中滴加稀盐酸反应,验证是否有气体产生.MgCO3+2HClMgCl2+CO2↑+H2O

3.根据CaCO3与稀盐酸反应的原理,验证在水垢中滴加稀盐酸是否有气体产生.CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑

4.根据Mg(OH)2与稀盐酸反应生成氯化镁,氯化镁与氢氧化钠反应又生成Mg(OH)2的原理,验证水垢中是否含Mg(OH)2.

Mg(OH)2+2HClMgCl2+H2O

MgCl2+2NaOHMg(OH)2+2NaCl

再通过将阴离子全部转换为碳酸根,并将其沉淀,过滤得到滤渣,看固体质量是否改变.

实验2:

1.在同等质量的水垢中分别加入配制好的适量稀盐酸(HCl)、柠檬酸(C6H8O7)、白醋(CH3COOH)、小苏打(NaHCO3)、草酸(H2C2O4)等五种溶液,观察实验现象,记录实验结果.

2.将上述实验过程做进一步加热处理,观察实验现象,记录实验结果.

3.查阅资料,研究稀盐酸、柠檬酸、白醋、小苏打、草酸这五种物质对人体危害性的大小.结合上述实验结果,通过比较,得出最终实验结论.

二、实验过程

实验1:

1.实验仪器:药匙、试管、研钵、烧杯、胶头滴管、铁架台、漏斗、滤纸、玻璃棒、电子天平、试管夹.

2.实验试剂:水垢、稀盐酸、蒸馏水、澄清石灰水、Na2CO3溶液、Na(OH)2溶液.

3.实验步骤:

(1)在适量研碎的水垢中加入适量的蒸馏水,充分搅拌,过滤.取少量滤液于试管中,向试管中加入Na2CO3溶液,观察实验现象,得出实验结果.

(2)取少量滤液于试管中,向试管中加入稀盐酸,观察实验现象,验证实验是否产生气体,得出实验结果.

(3)取三药匙水垢加入试管中.先加入稀盐酸,再将生成的气体通入到澄清的石灰水中.观察实验现象,验证实验所产生的气体,得出实验结果.

(4)取试管中上层清液少许于试管中,加氢氧化钠溶液,观察实验现象,得出实验结果.

(5)称取一定量的水垢,记录其质量m1,加入试管中.加入过量稀盐酸至沉淀完全消失,然后加入过量浓Na2CO3溶液.再将溶液过滤,得到一定量的沉淀,测定其质量m2.

4.实验现象与结果:

(1)没有白色沉淀产生,水垢中不含Ca(OH)2;

(2)没有气泡产生,水垢中没有MgCO3;

(3)有气泡产生,将生成的气体通入澄清石灰水后澄清石灰水变浑浊,水垢中有CaCO3;

(4)产生白色沉淀;

(5)测定质量m1大于m2,则由此可推知水垢中含Mg(OH)2.

注:碳酸镁是微溶于水的,Mg(OH)2的浓度积远小于MgCO3,所以Mg(OH)2的沉淀形式更稳定,不容易被水分子水合电离.水垢中存在氢氧化镁而不是碳酸镁.

实验2:

1.实验仪器:电子天平、药匙、试管、烧杯、胶头滴管、酒精灯、试管夹.

2.实验试剂:水垢、稀盐酸(6%)、蒸馏水、石灰水、柠檬酸、白醋(10%)、小苏打、草酸.

3.实验步骤:

(1) 称取6份相同质量(1g)的水垢,分别放入6个试管①②③④⑤⑥中.

(2)配置等量的小苏打(饱和)、柠檬酸(10%)、草酸(10%)、白醋、稀盐酸溶液,分别加入上述5个试管①②③④⑤中.试管⑥中加入等量蒸馏水,静置片刻.观察实验现象.

(3)用酒精灯分别加热试管①②③④⑥片刻,观察实验现象.

(4)将上述试管搁置6小时后,观察试管内水垢的變化.

4.实验现象:

(1)步骤2中,试管⑤内的水垢溶解迅速,并产生大量气泡,1分钟后水垢完全溶解.试管④中产生大量气泡,1分钟后水垢明显减少.试管②中有气泡产生,仍有较多沉淀,但沉淀开始从大颗粒变为小颗粒.试管③中产生少量气泡,沉淀较多.试管①⑥无明显现象.

(2)步骤3中,试管④较未加热时反应剧烈,产生大量气泡,水垢溶解速度加快.停止加热后水垢只有少量剩余.试管①中溶液沸腾,水垢溶解加快,但无气泡生成.试管②中有大量气泡产生,停止加热后水垢由块状大颗粒基本上转换为粉末状小颗粒.试管③中也有少量气泡产生,停止加热后沉淀较多.试管⑥无明显变化.

(3)步骤4中,试管③内水垢未完全溶解.试管①内水垢有所减少,且颗粒变小.试管②内水垢虽未完全溶解,但基本上变为小颗粒状.试管④内水垢基本溶解完.试管⑤内水垢完全溶解.试管⑥无明显变化.

5.实验结果:

(1)稀盐酸清除水垢的效果最好,清除得又快又彻底.

(2)其次是白醋,在加热情况下,效果接近于稀盐酸.

(3)草酸除垢效果差于稀盐酸与白醋.在加热情况下,除垢效果要略微好一些.

(4)柠檬酸除垢效果差于稀盐酸,其反应的生成物柠檬酸钙和柠檬酸镁微溶于水,因而沉淀不消失.但柠檬酸钙和柠檬酸镁溶于酸,因此在柠檬酸过量的情况下,沉淀将减少.此外,由于柠檬酸钙和柠檬酸镁在清水中虽为沉淀,但其颗粒较小,不易附着于容器表面,便于清洗.

注:任何难溶盐沉淀在水中后都有一定的溶解度.对于金属离子的弱酸盐沉淀,其溶解度还随PH值的变化而变化,这可以从平衡移动的原理得到解释:柠檬酸是一个三元弱酸,0.1mol/L水溶液的PH值约为2.1.如果氯化钙加到这样高酸度的柠檬酸溶液中,由于此时对于三元弱酸柠檬酸,溶液中的柠檬酸根的浓度是非常低的(总浓度是0.1mol/L时,柠檬酸根的浓度约为4.8×10-10mol/L),与钙离子的浓度幂的积小于溶度积常数,因而不会沉淀.这种因PH值降低而导致沉淀溶解度增大或不沉淀的现象,叫作沉淀溶解平衡的酸效应.此外,柠檬酸与钙还可以生成络合物,这也导致沉淀溶解度增大甚至不沉淀.这被叫作络合效应.

(5)小苏打除垢的效果较上述四种物质都差,且不与Mg(OH)2反應.在加热情况下,能够加速其与水垢成分的反应速率.

三、实验结论

1.本实验所用除垢剂的化学危害性分析.

(1)稀盐酸具有强酸性,有刺激性气味,腐蚀性强.若使用不当,可能造成水壶的损坏.因此,稀盐酸不适宜用于家庭生活用品如水壶中水垢的清除.

(2)草酸,有机酸中的强酸,但有毒,对皮肤、黏膜有刺激及腐蚀作用,极易经表皮、黏膜吸收而引起中毒.空气中最高容许浓度为1mg/m3.因此,草酸不适宜用于家庭生活用品如水壶中水垢的清除.

(3)柠檬酸,一种较强的有机酸,广泛应用于食品、医药等领域.因此,柠檬酸可用于家庭生活用品如水壶中水垢的清除.

(4)白醋,主要成分是醋酸,是家庭中常用的烹调佐料,易于获取.因此,白醋最适用于家庭生活用品如水壶中水垢的清除.

(5)小苏打,其中食用小苏打可用于日常食品的加工.因此,小苏打可应用于家庭生活用品如水壶中水垢的清除.但其除垢能力不强.

2.本实验结论.

(1)柠檬酸、白醋、小苏打可用于家庭生活用品如水壶中水垢的清除;

(2)在加热条件下,上述三者的除垢效果要优于非加热条件下;

(3)白醋的除垢效果要优于柠檬酸、小苏打;

(4)白醋是家庭生活中的常用品,易于获得,因此用白醋(在加热条件下)进行除垢是家庭中清除水垢的最佳方式.

四、生活实践

在有水垢的水壶中加入清水,加入适量的白醋,加热煮沸一段时间后冷却.放置6至8小时,然后用清水冲洗干净,并用洁净布片擦拭,水壶中的水垢即可被清除.

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