大同马铃薯新品种引进筛选与展示试验

毛向红，白小东，齐海英

（山西省农业科学院高寒区作物研究所，山西 大同 037008）

马铃薯是大同地区，尤其是贫困山区的主要经济作物。我国马铃薯单产低于世界水平，山西省的单产水平亦与全国平均水平有一定的差距，因此，增产潜力比较大，应加大外来优良品种的引进力度和新品种选育的研究，促进大同地区马铃薯产业的发展[1]。

2017年山西省农业科学院高寒区作物研究所马铃薯课题组从各地引进马铃薯新品种，在大同进行评价鉴定筛选，观测各品种的生长适应性，选出适宜大同地区种植的高产、抗病、优良品种。

1 材料和方法

1.1 试验材料

参试马铃薯品种共有18个，分别为黑金刚、红美、中心801、康尼贝克（这4个品种由内蒙古农牧业科学院提供），希森6号、希森3号、希森5号（这3个品种由乐陵希森马铃薯产业集团有限公司提供），中薯19号、中薯18号、冀张薯8号、冀张薯12号、冀张薯14号、兴佳2号（这6个品种由张家口市农业科学院提供），青薯10号（青海省农林科学院提供），晋薯24号、同薯23号、同薯20号、大同里外黄（这4个品种为山西省农业科学院高寒区作物研究所自己的品种）。

1.2 试验地概况

试验设在山西省农科院高寒所毛皂试验基地。该地位于山西省北部，属黄土高原，海拔1 000 m以上，日照充足，昼夜温差大。2017年年均气温7.7℃，年降水量为407.4 mm，降水较多的月份为7，8月，分别为100.9，104.5 mm，7月中旬的平均气温最高，为24.9℃。供试土壤为栗钙土，前茬作物为莜麦。土壤肥力中等。5月18日旋耕整地。

1.3 试验方法

2017年5月18日播种，10月23日收获，采用随机区组设计，18个处理，每个品种种植445 m2，大垄双行，垄宽1.2 m，垄高30 cm，株距30 cm[2-3]。马铃薯种薯选用优质脱毒种薯。

1.4 栽培管理

采用机械播种。基肥为餐厨垃圾制成的有机肥，种肥为翔龙复合肥（18∶18∶18），追肥随滴灌施入农技高液体肥和瑞士钾（K2SO4），除草剂苗前用田普，苗后用富薯。

1.5 测定项目及方法

生育期为出苗期到成熟期的天数[1]。株高和主茎数为每小区随机选取10株进行测量，取平均值。观察记载各品种薯块性状。每小区的薯块分级，并分别称质量[4]，最后计算商品薯率（单薯质量150 g（含）以上为商品薯）和产量[5]。

2 结果与分析

2.1 不同马铃薯品种生育期和农艺性状比较

表1 不同马铃薯品种物候期比较

表2 不同马铃薯品种农艺性状比较

从表1，2可以看出，兴佳2号、康尼贝克、红美 的生育期在80 d以内，属早熟品种[6]；黑金刚、希森6号、希森3号、希森5号、中心801、冀张薯12号、冀张薯14号的生育期在80～100d，为中早熟品种；中薯19号、中薯18号、冀张薯8号、晋薯24号、青薯10号、同薯23号、同薯20号、大同里外黄的生育期在100～120 d，为中晚熟品种。

在主茎数方面，中心801和冀张薯8号的主茎数较多同薯23号主茎数最少，主茎数与品种自身特性有关，中薯19号和同薯23号种薯芽眼较少，主茎数也相对较少；在株高方面，中心801、大同里外黄和中薯19号的株高较高，红美株高最低；在薯形方面，黑金刚和红美这2个彩薯品种薯形为长椭圆，希森6号、希森3号、中薯18号、冀张薯8号、晋薯24号和康尼贝克为椭圆形，其余品种多为圆形和扁圆形；在皮色方面，黑金刚皮色为紫色，红美皮色为红色，其他品种多为浅黄色和白色；在芽眼方面，黑金刚、中薯19号和中心801芽眼中等，其他品种芽眼均浅；在商品薯率方面，冀张薯12号和中薯19号商品薯率较高，分别为82%，78%，黑金刚商品薯率最低，仅为27%[7]。

2.2 不同马铃薯品种产量表现

表3 不同马铃薯品种产量结果

产量在前6位的品种为希森6号、中薯19号、希森3号、冀张薯14号、同薯20号、中薯18号。其中，希森6号、中薯19号产量突出，与其他品种间产量差异均显著[8]；产量在6～12位的品种为大同里外黄、希森5号、青薯10号、冀张薯12号、同薯23号、晋薯24号，相互间产量差异不显著；产量排后6位的品种有红美、中心801、冀张薯8号、兴佳2号、黑金刚、康尼贝克。其中，兴佳2号、黑金刚、康尼贝克与产量前12位的品种间差异显著（表3）。

3 结论与讨论

通过对不同品种的物候期，地上部与地下部特性及产量分析可知，黑金刚和红美是彩薯品种，生育期都较短。黑金刚约有3%的次生薯，商品薯率不高；红美约有3%的次生薯、2%的裂薯，薯形及其他方面的性状较好，商品薯率中等，2个品种产量都不高，但市场价格比普通马铃薯的高[9]。从大同地区马铃薯消费者的接受程度看，彩薯品种不适宜在大同地区大面积推广种植，可先小面积种植来打开市场。

早熟品种兴佳2号和康尼贝克的产量都低，分别位居16位和18位；康尼贝克有卷叶病；兴佳2号由于感早疫病和晚疫病，生育期缩短。因此，淘汰兴佳2号和康尼贝克[10]。

在中早熟品种中，淘汰感晚疫病提前枯死的中心801；希森6号和希森3号不抗晚疫病，但产量都居上等，尤其希森6号产量高，居第1位，薯形好，薯皮光滑；冀张薯12号抗病性较好，商品薯率高，但约有7%的青头；冀张薯14号抗病性较好，产量居第4位。综上，希森6号和希森3号适宜大同地区种植，若有精细的田间管理，可以实现高产，但要注意防治晚疫病[11]；冀张薯14号抗病性较好，产量较高，适宜在大同种植；希森5号、冀张薯12号来年继续试验观察。

在中晚熟品种中，抗病性普遍较强[12]。中薯19号产量和商品薯率高，可以大面积推广种植，大薯偶有空心，栽培过程中注意避免；同薯20号产量较高，可以推广种植；青薯10号生育期长[13]，霜冻时未完全成熟，各方面性状表现一般，不适宜本地区推广；中薯18号表现平平，不适宜大面积种植；晋薯24号、同薯23号和大同里外黄是本地品种，抗旱性强，田间观察抗病性较强，但产量一般，3个品种还需再多点多年试验观察；冀张薯8号虽产量表现一般，但大同地区已有种植先例，商品性好，食味优，销路好，大同地区可以种植。

此次试验结果仅为单年单点，也有一定的局限性，以后还将开展多年多点试验，综合考虑各种环境因素[14]，再确定对今年试验中未淘汰品种的取舍。