小心！自家的花粉可别收

史军

精灵豆，你怎么一副不高兴的样子？

唉，昨天我让小cool龙帮我寄一份快递，谁知道他把收件人和寄件人的信息写反……东西没寄出去，又回到了我手上。

啊？小cool龙也太马虎了吧！不过没关系，再寄一次不就行了？

要是能再寄我也不会生气……那可是我亲手做的花粉蛋糕啊。现在只能我们自己吃了。

哈哈，看来我还挺有口福的嘛。不过说起来，把花粉蛋糕错寄给自己算是小事，要是植物把花粉错寄给自己，那麻烦可就大啰！

怎么个大法？ 快说来听听。

自家花粉我不收

植物是依靠种子来繁衍生息的，只有将雄蕊产生的花粉送达雌蕊的柱头，种子才能被生产出来。

植物又不能跑来跑去，这一定需要别人帮忙吧？

是的。这个过程，往往需要专职的““花粉快递员”帮忙——植物用花朵的颜色和气味吸引蜜蜂、蝴蝶和蜂鸟等动物来传递花粉，并付给它们花蜜和部分花粉作为报酬。

這个过程挺和谐啊，您说的“麻烦”又在哪儿呢？

瞧，小cool龙把本该寄给别人的快递，错寄给了自己。对于植物来说，这就是大麻烦。它们会尽量避免自家的花粉自家收的情况出现。

为什么呢？对植物来说，自产自销岂不更好？这样既能减少花粉的损失，还可以让“花粉快递员”少跑路。

当然不好！这样一来，植物要么结不出种子，要么结出的种子不健康。

啊，这么严重。但是，植物又不能写一张快递单让“花粉快递员”了解自己的意图，它们该怎么避免这种情况呢？

放心，植物的办法多着呢！

知道多一点

柱头（图中白色结构）是花朵的雌蕊用来接受花粉的器官，位于雌蕊的花柱顶端，一般具有黏性。柱头可不是来者不拒的花粉接收器，它还具有分辨能力，能辨别出“花粉快递员”送来的花好是否属于自己的同类。

雄树雌树分开住

避免自家花粉自家收的最简单办法，就是树也分雄和雌。雄树只开产生花粉的雄花，雌树只开接受花粉的雌花。

这个办法好，相当于大家分住在不同的小区，寄错花粉的情况就基本上可以避免了。

这个办法当然好，也有植物的确是这样做的，比如银杏、白杨、垂柳等。但是，分成雄树和雌树，一是增加了生产花朵的成本，二是如果一个区域内只有雄树，或者只有雌树又该怎么办？因此，多数植物还是选择雌蕊和雄蕊同住在一朵花上的方案。

啊？那这样岂不是很容易发生自家花粉自家收的情况？

既然做出了如此的选择，植物自然有它们的解决办法。

你方唱罢我登场

首先，就是让雄蕊释放花粉的时间和雌蕊接受花粉的时间错开，简称“雌雄异熟"。

哈哈，发快递的时候不收，收快递的时候不发。

用“你方唱罢我登场”来形容，岂不更好？有些植物是雄蕊先成熟。以风铃草为例吧。它的雄蕊散出花粉时，雌蕊的柱头还处于封闭状态呢。等花粉被蜜蜂采集殆尽的时候，收花粉的柱头才会张开，等着接受来自其他风铃草的花粉。

我想也应该是雄蕊先成熟。要是雌蕊熟完雄蕊再成熟，那花粉岂不是无处可去了？

雌蕊先成熟的植物也有哟。桑科的无花果属就是典型的雌蕊先成熟植物。

知道多一点

植物的花，有些是单独一朵开放在花柄上。这叫“单生花”，如牡丹、莲花等。但大多数植物的花，则是一大簇按一定规律排列在花柄上。花朵在花柄上有规律的排列就称为“花序”。花序也是多种多样，比如向日葵就是头状花序（很多花挤在一个圆盘状花柄上），油菜花就是总状花序（很多花有序地排列在花柄上）。

无花果？都没花了，哪里来的雌蕊呢？

无花果并不是没有花，只是它的花我们看不见罢了。无花果的“果”，实际上就是一丛被包裹在瓮形果腔里、朝内生长的花。这种奇怪的开花方式，被称为“隐头花序”。

向内开花？那它们怎样传粉呢？

无花果有专属的“花粉快递员”——榕小蜂。雌性榕小蜂会从隐头花序顶端的小孔钻进去，然后将身上携带的花粉涂抹到雌花的柱头上，并在雌花中产卵。几个月后，等卵发育为成虫时，位于顶端小孔附近的雄花才开始释放花粉。当这些新生代“花粉快递员”从顶端小孔离开花序时，就必然会将花粉携带在自己身上。这样，当它们到下一个花序中产卵时，这个过程就将继续重复下去了。

距离才能产生美

还有一种办法是“雌雄异位”，也就是在同一朵花里，雌蕊和雄蕊保持一定的距离，互不干扰。这样，就算“花粉快递员”在花朵里打滚，也不会把花粉蹭到自己家的柱头上。

哈哈，就好比大家住在不同的楼层？

对，金银花就是这样。凑到金银花的花朵前，我们会看到几缕花丝从花瓣中伸出来。其中，顶端为浅绿色并且伸得特别长，是雌蕊：顶端为黄色、稍微短一些的，是等着寄出花粉的雄蕊。二者明显分开。不过，这种方式只能部分降低自花授粉的概率，由于受到风力以及非传粉动物的影响，花粉还是有可能会落到自家的柱头上。

这么说……一定还有更好的办法吧？

相比之下，山姜属植物就要更先进一些，它们的柱头可以“运动”。

柱头还会运动？我还是头一次听说呢！

岂止会运动，山姜属植物的不同植株，柱头的运动还会“按时分工”呢！上午，当有些植株的雄蕊开始释放花粉时，雌蕊则会抬起柱头，防止“误收”自家的花粉。与此同时，另一些雄蕊正处于休息状态的植株，则垂下柱头，等着收货。

啊？那些释放花粉的植株岂不吃亏？它们该怎么收取花粉呢？

没关系的，到了下午就该轮班啦！上午寄的，下午就垂下柱头收；上午收的，下午就抬起柱头寄。大家巧妙分工，既能保证人人都有花粉寄花粉收，又能有效地避免自花授粉的情况呢。

感觉这是“距离产生美”和“你方唱罢我登场”完美结合的一种办法呢！植物真是太太有才了！

迫不得已骗骗虫

还有更让人大跌眼镜的昵！一般来说，花朵在聘请“花粉快递员”时，都会付出花蜜、花粉之类的报酬。但也有些植物会让“快递员”空手而归。

啊？那“快递员”还愿意帮它们递送花粉吗？

当然不愿意。但这些植物还是有办法的。它们通过颜色和气味来模拟花粉、花蜜，甚至模仿产卵场所或是雌性昆虫，以此吸引昆虫“快递员”光临。

它们这样做，也太不诚实守信了吧？

人家也有自己的苦衷啊。传统观点认为，植物欺骗传粉者，主要是为了节约资源，通过降低花粉花蜜的投入，来保证种子发育和植物体自身生长的营养供给。而近年来的研究显示，欺骗性传粉的意义还不止于此。

哦？难道还有别的目的？

是的。以兜兰为例吧。它们不仅会假装有花粉花蜜来欺骗昆虫上门，还会用兜子一样的花瓣将昆虫暂时困住。

它们是要像猪笼草一样吃掉昆虫吗？

当然不是。昆虫还是能安全逃出来的，不过要费些工夫罢了。

我看不出这样做有什么用……

用处大着呢！昆虫好不容易逃脱出来，还不得赶紧离开这个是非之地？等它们忘记这场不愉快的经历，再次被骗时，欺骗者肯定得是很远很远之外的另一株兜兰咯。这样一来，兜兰的花粉能尽可能地被昆虫带到更远的地方。长距离的远缘杂交，不但避免了自花授粉，还能让兜兰获得更高质量的后代。

原来如此，看来，为了避免因自家花粉自家收而产生不健康的后代，植物们还真是八仙过海，各显神通啊！