马云昆
[摘要]:随着社会经济发展,人们生活水平也在不断提高,羊肉也逐渐成为寻常百姓餐桌上的常见菜品,羊毛制成的服饰也深受人们喜好,羊的衍生产品在市场中的发展前景相当可观,因此,对于羊的养殖也逐渐受到更多养殖户的关注,但一些地区苦于养殖经验与技术不足,生产效率无法提高,文章针对羊养殖的现存技术问题进行分析,并提出针对性解决建议。
[关键词]:羊养殖技术;存在问题;解决措施
[引言]:
羊肉营养价值高,味道鲜美,是现代饭桌上的常见肉类,尤其是在冬季,很多将其当作补品食用。羊毛的利用价值也非常高,可以制成各种御寒衣物,且备受人们青睐。因此我国的羊养殖户数量逐渐增多,但是很多缺乏专业的养殖和管理技术,经常出现经济损失现象。本文简要介绍了目前我国羊养殖业发展受阻的原因,并给出了几点建议仅供参考。
1羊养殖现存技术中存在的问题
1.1营养不足、饲料配置不合理
不同以往的放养养殖,现代的羊养殖都是集中在农场中搭配一定的饲料进行喂养。因此饲料是羊养殖的关键,可以说直接决定了最后的羊的产出效率,这并不是说养殖户只需要选择优良的饲料进行喂养,就可以养出高产羊。关键之处在于饲料的合理搭配,羊的主食是草,因此很多养殖户就将羊进行栏外喂养,将青草作为羊的唯一食物,导致很多羊群营养跟不上,发育缓慢,延长生长周期,在应该售卖的时间还未达到标准,减少了养殖户的经济利益。
1.2疫病防治工作不到位
疫病是对于羊养殖的影响非常大,只有加强对羊病的防治力度才能确保羊养殖效果。然而,许多养殖户在养殖过程中对疫病防治工作不重视,没有进行必要的消毒工作,导致大量病菌滋生,造成羊群免疫力下降,尤其是哺乳期的羔羊,其患病概率会大大提高。
1.3养殖环境管理不严格
养殖环境是影响羊群生长水平的关键,养殖场的管理不科学是养羊行业的最大限制,有的散养户不注重养殖场的合理减少,将羊圈养在简单的羊舍中,缺乏良好的通风、光照条件,导致羊群容易患各种疾病。尤其是各种传染病,养殖户对疾病的防控不及时,在狭小的空间中会引起大规模传播,对养殖水平造成严重影响。
2羊养殖对策建议
2.1饲料多样化搭配的创新
饲料是肉羊养殖的基础,也是肉羊养殖中的重要物质条件,我们必须重视对饲料的科学与合理的配比。(1)在饲料的需用方面应当更加适应肉羊不同生长阶段的需求,肉羊有一个黄金育肥期,在肉羊的1.5岁左右,大约一年,在这段时间要重点加强对肉羊的喂养,在保证数量的同时提高饲料的质量,必要时可以适当的添加催肥饲料和药物,以促进肉羊的产出率。(2)饲料的配比应坚持多样化和科学化,切忌盲目长时间的使用同一种饲料,容易导致营养不均衡,采用多种饲料科学混合能够保证各种营养素的均衡摄取,既能够保证肉羊的健康生长发育,又能够提高羊肉的口感和质量。(3)在饲料中可以适当地添加相应的维生素和相关营养,使饲料更加科学合理,更能满足肉羊养殖的营养需要。所以,注意饲料多样化科学搭配能够促进肉羊养殖技术的提高。
2.2选择最佳的养殖地
在肉羊养殖过程中,舍饲的养殖面积较小,会直接影响羊的生长,而放牧养殖又会浪费大量的人力、物力,降低整体的养殖效益。因此,必须要选择最佳的养殖场地:(1)选择地势高的位置,场地要开阔,通风、排水效果要好;(2)养殖场周围要有丰富的草源,能够满足养殖的常用饲料要求;(3)养殖场周围要有丰富的水源,养殖户需要明白丰富的牧草、优质的水源是肉羊养殖的基础要求,这类场地能够确保羊群的成长,同时还能够降低肉羊养殖的饲料成本;(4)远离城镇、化工厂、农药厂等水质量较差的地方,若是羊群长时间在水质量较差的地区,羊的身体机能受损,降低抵抗力,增加各类疾病的感染率。
2.3加强防控意识的建立
疾病是影响养殖效率的重要因素,养殖户在养殖过程中能否做好疫病防控工作,是直接影响养殖水平的原因。在养殖过程中要定期对养殖户进行安全教育,帮助养殖户建立安全防控意识,在养殖过程中,对于进入养殖场的人员必须要进行检查,防止人员随意出入养殖场,带来病毒细菌,从而引发交叉感染。同时,要及时配合相关部门进行羊群免疫、接种,减少患病率以及疾病传播。养殖户要及时与动物疫病防控中心进行联系,接受防控中心的检查,防疫部门要发挥作用,定期进行排查,排查要全面,对所有养殖场都要进行检查,防止遗漏。同时要做好防疫记录,对防疫不合格的养殖场要继续进行跟踪,确保养殖场的养羊质量安全合格。
2.4养殖管理方法方面的创新
想要更好的进行肉羊的养殖工作,那么就需要去配合科学化的管理措施,通过对于科学化管理措施的运用,来去更好的保证和提高肉羊养殖的整体效率。以此为基础的话,我们可以理解,真正实现规模化养殖的前提,就是能够完善的提高养殖人员的管理素质。对于规模化养殖而言,其主要的管理方法有不滥用催肥药物和技术,减少养殖环境内外来人员的进入,定期时间对养殖人员进行自身的培训,提高对于肉羊养殖的风险防控能力,降低重大疫情出现的概率。
结语
目前,国内对于羊肉的需求量是非常巨大的,特别是在冬季,因为羊肉自身所存在的特质而导致国内民众对于羊肉的需求量进一步提升。可如果羊肉养殖技术不合格的话,势必会影响到市场内部羊肉的价格,从而影响的消费者的消费想法和行为,降低市场内部发展的效率和效益。所以,对于养殖人员而言,如何运用和创新肉羊养殖技术就显得至关重要。
[参考文献]:
[1]苏斯瑤,张云影,韩成伟,吕礼良.肉羊养殖新技术探析[J].中国畜牧兽医文摘,2016(12).
[2]金巨芳.肉羊养殖现存技术问题与建议的探讨[J].中国畜牧兽医文摘,2016,32(09):82.