“钱总,给我留1000吨,我过七八天要种菜花。”这天一早起来,董乐忠就给山东省郓城民富肉牛养殖合作社(以下简称“民富合作社”)理事长钱修民打了个电话,唯恐有机肥到时候没货。
董乐忠是寿光一家农业公司的技术员,所在公司2012年在郓城县
程屯镇任垓村、钱楼村建起了设施蔬菜基地,共占地16公顷。前几年种菜,董乐忠指导大棚菜农用鸡粪做底肥,再用4袋复混肥、1袋过磷酸钙。从去年9月开始,他用有机肥做底肥,复合肥减到了1袋,也不再用过磷酸钙了。“当地水土含盐量大,鸡粪含盐量也大,即使用磷酸钙中和,菜有时也会烧根。”董乐忠说,去年因为政府每吨有机肥补贴300元,每个大棚能省1000多元的肥料钱,所以就改成了用有机肥,没想到种出来的蔬菜品相和产量都有了提高。
董乐忠能用上有机肥,并且能享受政府补贴,得益于郓城县推进有机肥替代化肥项目。2017年农业部门启动“果菜茶有机肥替代化肥行动”,在全国范围内遴选了22个设施蔬菜示范县,郓城就是其中之一。郓城仅设施蔬菜就有8000公顷;此外,郓城又是畜牧养殖大县,县域内年可用畜禽粪便、沼渣沼液等有机肥资源量达900万吨以上。考虑到县域内设施蔬菜分布情况,郓城县将程屯镇的民富合作社、南赵楼镇的润通蔬菜种植合作社、张营镇的百蔬园种植合作社作为有机肥替代化肥实施主体。三个合作社充分发挥自身优势,为有机肥替代化肥探索出了一条新路。
民富合作社所在程屯镇肉牛养殖发达,相邻的黄集乡东关、张楼、杨桥等村则是有名的食用菌生产村。民富合作社每天生产有机肥30吨,能消化自身及周边的80立方米畜粪、菌渣。因此,专门为合作社收集菌渣的倪崇兵、张善合成了黄集乡食用菌种植户眼中的大红人,连钱修民的手机,也成了有机肥供货热线。百蔬园种植合作社自承担项目以来,生产销售有机肥5000吨,93.3公顷蔬菜大棚全部用上了自产有机肥。今年春天,西红柿市场价格低迷,但该合作社西红柿价格依然保持稳定,走货顺畅。润通蔬菜种植合作社,有设施蔬菜80多公顷,从去年到现在,合作社已销售、自用有机肥5000吨左右。所种的蔬菜因为口碑好,实行网上订购、县内配送,利润能比常规市场销售高30%以上。这三个合作社蔬菜的畅销,使周围的中小规模菜农纷纷跟进。