中小型面粉加工企业营销策略

史熹伟

【摘要】随着我国经济的快速发展，市场对面粉的需求急速增长，使得我国的中小型面粉加工企业急速增长，给面粉加工企业的发展带来极大的市场压力，同时随着我国经济的开放，国外品牌也逐步渗入我国市场中，对我国中小型面粉加工企业的发展提出了更高的要求。为此，本文探讨了在新的历史时期，中小型面粉加工企业如何创新企业营销发展策略，促进企业获得更好的经济效益，实现长久发展。

【关键词】中小型 面粉加工企业 营销策略

隨着我国市场经济的深入发展，面粉加工企业成为我国饮食行业的基础性企业，经济的快速发展促使较多的中小型面粉企业崛地而起，同时也使得相互之间的竞争加剧，为了更好地实现行业的发展，面粉加工企业需要重新思考未来的发展策略，制定科学合理的企业发展营销策略，从而实现基业常青，稳固发展。

一、丰富产品种类，扩大市场销售准确度

随着人们生活水平的提高，在面粉食用方面，并不仅仅限于普通的面粉需求，同时还存在多种面粉食用需求，如制作面包所使用的低筋粉，制作馒头、水饺等的特级粉，同时还有部分糖尿病病人等所需要的全麦粉、麦麸、麦芽粉、麸皮等等。所以，在面粉加工中，需要针对不同的客户群体进行具体的市场划分，从而生产种类丰富的面粉产品，使得产品的销售对象更加具有针对性，提高面粉销售的服务个性化水平，从而有效的提高产品的销售效益。另外，在产品销售包装方面，还需要根据产品的不同种类进行科学的命名，如可以为一些具有特定效果的面粉种类进行命名，如全麦方面的“健康粉”、“降糖粉”控糖粉”，还有些针对高端需求的精粉如“麦芯粉”“贵族粉”，针对减肥一族的“代餐粉”等等，通过明确的保健、产品功能需求进行科学台理的命名，一方面提高产品的功能明确度，同时提高产品的销售针对性。大家可以一目了然的来选择自己所需的产品，更加便于产品的购买。

二、加强产品客户群体的培育，及时了解客户的反馈，更好的推动企业的发展

在当今的信息时代，只有建立更加直接的与客户之间的密切关系，才能更加直接快速的了解用户的需求，调整生产方向和产品的种类，做好市场开发和产品开发，实现更好的发展。所以，中小型面粉企业不妨构建企业自身的客户群体直接对接的客户信息反馈系统，一方面通过这一系统来获得用户的直接信息，如开发相应的企业网站用户注册、用户反馈系统以及开发相应的微信公众号平台等，一方面可以将企业的重要产品信息、优惠信息等及时公布于众，同时可以通过该系统更好的获得用户所给予的有关产品的各种反馈，从而便于企业更好的调整产品的发展种类和发展方向，实现精准销售。

另外，企业可以拓展销售策略，在各大超市、卖场、批发市场等定期开展产品的宣传和销售降价活动，从而有效的提高产品的知名度，引导用户更好的加深对于产品的认识和认可度，并通过定期的积分兑换等等活动来激发用户的购买欲望，扩大客户群体。

三、加强网络销售，实现线上线下销售共同发展

近几年，我国的互联网产业的快速发展，网民数量快速增长，互联网与经济社会的融合深度不断加强，据数据显示，截止到2017年6月，我国网民数量已经达到了.51亿人，半年增福达到2.72%，互联网普及率达到54.3%，2016年年底增加1.1%。从市场发展规模来看，截止到2016年年底，我国网络购物市场的年交易规模已经达到了4.7亿元，同比增长24.7%，在社会消费品零售总额中渗透率搞到14.3%，同比提高了1.7%，据相关调查机构预测，未来的渗透率还会持续增长，购物市场交易规模会增长到7.5万亿元，约是2017年的1.6倍，因此可以说网络购物已经成为我国产品的核心零售渠道之一。随着网络购物的快速发展，越来越多的企业不仅关注线上的产品实物的销售，同时也越来越结合网络进行网络销售，进一步的拓展市场销售范围，同时便于当前用户习惯网络购物的客户进行网上购买。如当前很多大型的品牌都进驻了天猫、京东等销售网络，通过第三方网络平台进行网上销售，并定期开展相应的销售促销活动，使得产品的营销范围进一步拓展，为习惯网上购物的用户群体提供便利的网络购物需求。

总之，面对市场的快速发展和变化，中小型面粉企业应该大力拓展销售力度，丰富产品种类，提高销售的准确性，通过建立与用户之间良好的沟通和交流渠道，建立自己稳固的客户群体，及时掌握客户的需求变化，及时开发和调整产品生产方向，加强网络销售，扩大网络销售范围，从而更好的推动企业的健康发展，提高和扩大经营效益。

参考文献：

[1]陈金霞.我国农用面粉加工机械质量安全现状[J].农业科技与装备，2013，（11）.

[2]刘月姣.专注的力量——五得利面粉品牌发展调研[J].农产品市场周刊，2017，（07）.

[3]刘月姣.专注的力量——五得利面粉品牌发展调研[J].农产品市场周刊，2017，（07）.