宋艳
摘 要:工匠精神是指工匠对自己的产品精雕细琢,精益求精的精神理念。而教师对待教学质量的提升也应该精益求精。
关键词:精益求精;耐心;专注;坚持;专业;敬业
在东京银座的地下通道中,有这样一家小店,小到最多只能坐十人,小到没有洗手间,小到只卖寿司而没有其他的菜式。但是,就是这样一家寿司店,却也得提前三个月预订。这间小店的寿司起价是3万日元,没有固定的菜单,所有材料都是选用当季最新鲜的材料。
在这家小店中当徒弟你一定要有耐心。因为一开始只允许你拧热毛巾,这活干熟练了才能做其他的杂事,而要让你煎蛋皮了,一般得十年时间。老板今年90岁了,从十来岁当学徒算起在这一行70多年,仍然几十年如一日地重复着在自己的小店亲自为客人捏寿司,他每天都在想怎样才能让自己的手艺更先进,米饭给客人时不能太热也不能太凉,鱼肉要腌得软硬适中,一切都要恰到好处。不捏寿司时,他要戴上白手套保护好自己的手,有时晚上睡觉也梦见自己在捏寿司。他就是号称“寿司之神”的小野二郎,米其林三星餐厅中最年长的厨神。
“他具备伟大厨师所具备的一切品格”,他的朋友这样评价他。几十年的人生只做一件事,只想着如何让自己的技艺不断提高,这就是日本的“职人”精神。
工匠精神是指工匠对自己的产品精雕细琢,精益求精的精神理念。而教师对待教学质量的提升也应该精益求精,不断打磨自己的教学技艺,从教学语言的组织、教材的梳理、课堂互动的设计再到大量的训练,不断改进课堂流程,反思教学效果,让教学成为一种行为艺术,让课堂成为一座思想圣殿。
工匠精神的第一个特征:精益求精。注重细节,追求完美和极致,不惜花费时间精力,孜孜不倦,反复改进产品。中国当代作家麦家在写《解密》时,从开始创作到不停地修改,再到最后定稿前后共用了11年时间。写完后一次次寄给出版社,却被退了回来,前后经历了17次退稿。而现在他的作品不仅被改编成影视剧,轰动一时,也成为被英国企鹅经典文库唯一收录的中国在世作家的作品。没有11年的耐心打磨,没有11年的苦心孤诣,哪有现在的炙手可热,哪来的实力实现自己的理想。
教师也需要对自己的工作精益求精,在细节上追求完美与极致。例如,在导入一节新课时,用什么方式最合适,怎样能引起学生的兴趣,在两个知识点衔接中怎样过渡更巧妙,提问题时怎样难度适中,怎样能照顾到大部分学生;课堂总结时该如何言简意赅,课堂练习该如何提高效率,课堂气氛该如何把控;特殊家庭的学生如何教育,成绩不稳定的学生背后又有怎样的隐情。这一切都需要教师终生的努力付出,才能把教学变成艺术,把课堂变成思想的圣殿。
工匠精神的第二个特征:耐心,专注,坚持。不断提升产品和服务,因为真正的工匠在专业领域上绝对不会停止追求进步,无论是使用的材料、设计还是生产流程,都在不断完善。1979年29岁的村上春树写出了《且听风吟》后一举成名。此后,他关停了酒吧专心写作。他每天早上四点便开始写作,至上午十点前终止当日的工作。“我没有一天不写作,随笔也好,翻译也罢,总之要写些什么。”他要求自己每年要出一本书,每天跑步一小时,每年参加一次马拉松,因为写书是个脑力活也是个体力活。这一坚持就是四十多年,其间出版著作40多部,这是作家的工匠精神。
教师的工匠精神就在于在同一个专业、同一个领域几十年如一日地坚守。铁打的营盘流水的兵,年年岁岁师相似,岁岁年年生不同。
几版教材不停地钻研,年年高考不停地磨炼,从青年才俊到英年风姿再到斑白华发,流逝的年华就是最好的证明。看似毫不费力的随意发挥,背后不知付出了多少汗水。看似按部就班的生活不知要克服多少惰性和说走就走的冲动。专注、耐心、坚守一辈子,这就是教师的工匠精神。
工匠精神的第三个特征:专业,敬业。工匠精神的目标是打造其他同行无法匹敌的卓越产品。教师的技能是自己的专业,教师的美德在于自己的敬業。大千世界,纷繁复杂,把繁杂化为简单需要一颗质朴之心;芸芸众生,光影流连,在迷途中把握好航向需要一颗守拙之心。抱朴守拙,心系一处,心无旁骛,日日精进。执著向前,浑然忘我,不计名利也自然名利双收。这种坚守了一辈子的人生因认真而越发美丽,因敬业而赢得全社会的敬重。
这样的人生,因专一而更专业,简约而不简单。
参考文献:
张洪芳,陆险育.新课程下理想的教师角色[A].江苏省教育学会2006年年会论文集[C],2006.
?誗编辑 任 壮