苏州：新姜上市价格高

◆ ◆分析师：张晓婷

近期南环桥市场新姜开始上市，其批发上市价高达9.0元/公斤，市场内的老姜销售正处于新旧交替时期，价格保持在5.0元/公斤。当前是夏令茄果类蔬菜的上市旺季，市场内茄子、西红柿、黄瓜、西葫芦、青椒这些蔬菜供应量充足，特别是茄子、西葫芦、黄瓜这三个品种价格较上月同期环比均有35%以上的跌幅。夏季另一主打品种毛豆（2.9元/公斤）、豇豆（2.3元/公斤）、四季豆（3.2元/公斤）销量也明显增长，价格仍是以跌为主，较上月同期价格环比分别下跌57%、50%、29%。

按往年惯例，7月，随着伏天气温的升高，会给蔬菜生产种植带来一定影响，运输、储存成本以及损耗会明显增加，蔬菜价格将会走高。接下来，蔬菜行情走势主要看天气，如出梅前未出现灾害性降雨以及雨后突然极端高温，按照今年产地货源情况，伏季菜价不会走得太高。

7月4日洋鸡蛋7.2元/公斤，与上周价格环比下跌8%。据了解，当前梅雨季节，蚊虫叮咬、高温多湿等多种原因造成鸡蛋不耐储存，易变质，加之当前学校放假，鸡蛋需求不旺，致使鸡蛋价格回落。