7个辣椒新品种在兰溪市的种植表现分析

陈朱侃，郭树根

（兰溪市农作物技术推广站，浙江 兰溪 321100）

近年来，兰溪市辣椒的栽培面积不断扩大，为了进一步提高辣椒的产量、品质和效益，从浙江省农业厅2016年度种植业主导品种中引进了7个新优辣椒品种进行试种，以本地常用的栽培品种杭椒2号作为对照，对生育期、植株性状、田间发病情况、果实性状及产量等指标进行比较，以期筛选出适合在本地栽培且符合市场需求的高产、优质辣椒新品种。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验于2016年11月—2017年7月在兰溪市永昌街道的孟塘果蔬专业合作社基地内进行，试验地土壤类型为砂壤土，地力均匀，排灌条件优良。

参试辣椒品种共有8个：玉龙椒、衢椒1号、衢椒3号、杭椒玖号、杭椒10号、杭椒12、杭椒13、杭椒2号，其中以本地常用的栽培品种杭椒2号作为对照。

1.2 试验设计

试验以品种为处理，8个品种均种植在gp825型钢架大棚内，每个品种种植1个大棚，面积为200 m2，随机排列，不设重复，各试验棚内地力相当，肥力均匀，前茬作物均为花菜。

1.3 试验方法

采用穴盘育苗移栽技术，于2016年11月15日播种，2017年3月1日定植，行距70 cm，株距45 cm，每棚种植640株。

定植前翻耕整畦，667 m2施商品有机肥2 000 kg、复合肥40 kg作基肥，穴栽定植，每穴1株，结合施肥中耕除草3次，667 m2每次根外追施尿素20 kg。待植株长至需要搭架时，固定植株，及时整枝，并摘除黄叶、病叶、老叶。早春温度低，采取人工辅助授粉的方式提高坐果率[1]。生育期内视情况进行病虫害防治。辣椒是多次开花、多次结果蔬菜，及时采摘有利于提高产量和商品性。在果实表面颜色转深、光洁发亮时及时采摘，采收宜在早、晚进行。

1.4 调查项目与方法

观察记载始花期、始收期、株高、分枝特性、首花节位，采收期调查果实颜色、果面特征，测定果实单果质量，记录各期采收的产量。所有品种终收期均在7月10日。采收期调查疫病、青枯病等辣椒常见病害的发病情况，计算发病率，发病率=发病株数/定植总株数×100%。

2 结果与分析

2.1 不同品种生育期及植株性状比较

由表1可知，7个试验品种中始花期最早的是玉龙椒（3月28日），始花期最迟的是杭椒玖号、杭椒10号（4月8日）。始收最早的是玉龙椒、衢椒1号（4月25日），始收最晚的是杭椒10号（5月2日）。所有供试品种株高均大于杭椒2号（CK），其中以衢椒3号最高，为128.0 cm。玉龙椒、杭椒10号、杭椒13分枝性为中等，CK分枝性为弱，其余品种分枝性为强。始花节位介于9.0～13.0，以玉龙椒和杭椒13始花节位最低，为9.0节，说明二者较早熟。

2.2 不同品种果实性状比较

由表2可知，7个试验品种中，杭椒10号果形为线形，其余品种均为长指形；果实颜色玉龙椒、衢椒1号为乳白色，衢椒3号、杭椒12、杭椒13为绿色，其余品种为黄绿色；衢椒1号果实最长，为17.5 cm，杭椒13最短，为10.2 cm；玉龙椒果径最大，为3.2 cm，杭椒玖号最细，为1.3 cm。衢椒1号、杭椒12商品辣椒的市场反馈较佳，比较符合本地市场的需求。

表1 不同品种生育期及植株性状

表2 不同品种果实性状

2.3 不同品种产量比较

由表3可知，7个试验品种中，衢椒1号平均单果质量最大，为42.5 g，杭椒13平均单果质量最小，为18.7 g。各参试品种产量均高于CK，且差异较大，以玉龙椒产量最高，小区产量和折合667 m2产量分别为1 185.7、4 165.3 kg，667 m2产量比CK增产2 340.2 kg，增幅128.22%；其次是衢椒1号，小区产量和667 m2产量分别为977.6、3 431.9 kg，667 m2产量比CK增产1 606.8 kg，增幅88.04%；第3是杭椒12，小区产量和667 m2产量分别为808.4、2 837.8 kg，667 m2产量比CK增产1 012.7 kg，增幅55.49%。

2.4 不同品种抗病性比较

田间发病情况调查结果见表4，8个品种抗性都较高，疫病、青枯病等病害发病率较低，均在3%以下。

表3 不同品种产量统计

表4 不同品种病害发生情况

3 结论

在本次试验中，玉龙椒结果性好，产量高；衢椒1号果形好、单果质量大，产量较高；杭椒12生长势旺盛，果形好、果色碧绿，产量较高。经综合分析，玉龙椒、衢椒1号2个白辣椒品种均表现较佳，杭椒12各项性状也有明显的优势，且3个品种均无明显病害发生，因此这3个品种较适宜在本地种植，有推广潜力，建议扩大试种。