基于SWOT原理发展河源市民宿的可行性分析

朱巧玲

2014年，国务院出台了《关于促进旅游业改革发展的若干意见（国发[2014]31号）》，在政策上提出了“加大对小型微型旅游企业和乡村旅游的信贷支持”，为民宿业发展提供了资金保障。2015年11月19日，国务院办公厅印发《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见（国办发[2015]85号）》，首次提出积极发展客栈民宿。《广东省人民政府办公厅关于实施国民旅游休闲纲要（2013-2020）的意见（粤府办[2014]56号）》以及《广东省旅游条例》的出台实施，对民宿产业的发展提出了相应的目标、措施与优惠措施。本文将选取河源环七寨湖地区作为样本，利用SWOT分析的原理探讨河源民宿发展的可行性。

一、民宿内涵

民宿是指利用自家住宅空置的房间，或者闲置的房屋，结合当地自然、人文、景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭方式经营，为旅客提供住宿服务。民宿不同于传统的饭店旅馆，没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务，并体验有别于以往的生活。民宿作为旅游产业发展过程中一种新的业态，通常具有较高的投资回报率，所以未来几年，民宿行业有望成为酒店市场的下一个“风口”。

二、河源民宿发展现状

河源作为广东重要的旅游城市，近些年来借助其优越的交通优势和良好的生态环境，大力发展休闲度假旅游市场，现已逐步成为珠三角旅游客源市场重要的旅游目的地。截至2016年，全市拥有旅游酒店、社会旅馆641家，总床位29 282张，其中，星级饭店21家（其中，五星1家、四星2家、三星11家），床位3 664张。但民宿客栈等主题特色酒店发展缓慢，全市尚未形成具有较高知名度的民宿发展群带。据了解，目前各县区已将发展民宿作为美丽乡村建设的重要抓手，通过旧房改造、整体规划等方式带动了田园综合体及美丽乡村建设。

三、河源环七寨湖发展民宿SWOT分析

（一）七寨湖基本情况

七寨湖公园位于河源市源城区白田村辖区内，距离河源市区仅11千米，从河源市区到七寨湖车程大约只需要十几分钟。七寨湖公园占地200公顷，水域面积占其一半以上，园内规划了10千米的环湖绿道；是河源市“公园城市”重点规划建设的28个“骨架”公园之一。公园背依桂山，独特的地理位置使七寨湖湖区景色、自然环境独特优美，成为外地游客和当地市民首选的度假休闲之地。环湖绿道周边设置了3个休息站、3个卫生间、2个垂钓区、3个观光亭等。此外，绿道外将规划建设占地约2.67公顷的停车场，以及占地500平方米的游泳池，可容纳600人同时游玩。在管理模式上，七寨湖公园借鉴惠州红花湖的管理模式，将实施封闭式管理，设置3条出入路线，分别是明珠工业园出入路线、白田出入路线和榄坝出入路线。从3条路进入的车辆均停放于停车场，绿道内只允许自行车、电瓶车进入，保证市民在公园中休闲、运动时的安全。

（二）环七寨湖发展民宿优势

1.政策支持

2014年，国务院出台了《关于促进旅游业改革发展的若干意见（国发[2014]31号）》，在政策上提出了“加大对小型微型旅游企业和乡村旅游的信贷支持”，为民宿业发展提供了资金保障。《广东省人民政府办公厅关于实施国民旅游休闲纲要（2013-2020）的意见（粤府办[2014]56号）》以及《广东省旅游条例》的出台实施，对民宿产业的发展提出了相应的目标、措施与优惠措施。河源市《河源旅游发展总体规划说明书2013-2020》《万绿生态旅游产业园发展规划》《万绿生态旅游产业园产业发展规划》以及《河源市旅游发展“十三五”规划》，使民宿在税收、融资和水电费用等方面可以得到一定的政策优惠。同时，正在编制的《河源市乡村旅游发展规划》对民宿发展也作了比较大篇幅的引导。显然，这一系列政策的出台，为河源七寨湖民宿的发展奠定了良好的政策基础。

2.环七寨湖旅游资源丰富

河源本地资源极为丰富，以客家古邑、万绿河源、温泉之都、恐龙故乡、红色经典而闻名。尤其是环七寨湖周边地区10千米范围内有“4A”级景区3个，其他休闲类景区近10个。同时，周围还开设了许多农家乐，让游客可以充分感受客家人的生活方式和独具特色的客家风土人情。这些各具特色的旅游资源，使得环七寨湖发展民宿具有得天独厚的优势。

3.消费市场广阔

河源北邻江西省赣州市，南接珠三角，交通十分便利，已融入了珠三角城市“两小时经济生活圈”。河源因其先天地理位置优势和独特的自然风光，吸引了一大批游客前来。2016年全市接待入市游客达2 855.03万人次，同比增长12.54%，实现旅游总收入237.76亿元、同比增长12.68%。2018年第一季度全市接待入市游客达781.76万人次，同比增长12.2%，实现旅游总收入65.23亿元，同比增长13.3%。

（三）环七寨湖发展民宿劣势

1.民宿開发力度不够

河源民宿开发较晚，至今民宿数量还非常少，而且民宿的经营者大多不是专业人员，缺乏民宿开发的专业知识。一般都是收购了农民的旧宅院，进行简单的改装经营，并没有结合当地独具特色的客家生活内涵，对当地的客家文化并没有深入的了解，因此，在民宿开发过程中无法将当地客家文化融入其中，与一般的酒店开发并无差别。据调查，河源环七寨湖民宿目前设计稍具特色的只有1～2家，同时知名度也较高，有其自身的文化内涵。其余大部分民宿都是经过翻新的旧宅，装修极为普通，缺乏设计风格，经营模式更像是一般的小型主题酒店，价格也相对便宜。

2.民宿主服务理念狭隘

由于河源民宿主多为当地农民利用自家的房屋进行改造，投入成本较低，又想短时间内收回成本，经营模式缺乏自身特色。因此，民宿主一般只简单地为顾客提供住房与餐饮服务，这样的服务理念是远远不够的，民宿主应当重视与顾客之间的情感交流，对顾客热情，让顾客在旅游中找到家的感觉。同时，民宿主并没有认识到旅客选择民宿注重的是体验性，为旅客提供的服务非常单一，没有利用民宿周边的旅游资源为旅客提供多样化的服务。

（四）环七寨湖发展民宿机会

1.粤赣高铁的开通

2017年，粤赣高铁河源段已进入施工阶段，届时，从深圳到河源仅需半小时。对于深圳及珠三角快节奏的工作生活状态，河源由于交通的便利性以及优良的生态环境和完善的旅游基础设施，必将成为其周末出游的第一选择，而民宿作为放松身心、回归自然的最好载体，正迎合了这一庞大的消费群体。

2.更多样化的营销推广

由于民宿一般规模都比较小，从前经营民宿营销推广是一个棘手的问题，随着网络时代的到来，住客除了通过传统渠道了解民宿外，还可以利用网上APP的渠道得知入住信息。另外，民宿会逐渐发展成联盟形式，壮大规模，更有利开展营销推广活动。联盟化的壮大，也会使民宿产生的影响力越来越大。

（五）环七寨湖发展民宿威胁

1.旅游资源转化率

河源由于是广东省重要的生态屏障，发展旅游业包括民宿产业必须要遵循环保政策。有优秀的旅游资源但由于开发资金、交通不畅、位置分布、环保限制等问题，使得河源一大批高价值的旅游资源短时间内无法转化为高质量的旅游产品。

2.区域竞争压力大

珠三角周边城市民宿发展迅速，惠州、韶关、清远、肇庆在民宿发展方面已领先河源一个身位，且他们的民宿较河源发展更完善，同质竞争压力大。

四、环七寨湖民宿的发展对策

综合以上SWOT分析，为克服以上劣势、抓住机会，理性面对挑战，本文进一步提出“避免风格同质化、转变经营理念、丰富体验方式”等相应的可持续发展策略。

（一）加大开发力度，实现民宿优质化

首先，民宿主应加大对民宿的投资力度。民宿的开发不能简单地对旧宅进行改造，民宿主要注重释放情怀，民宿的设计要有自身特色，做到因地制宜。河源是一个客家人聚居的地方，河源人90%以上都是客家人，要将民宿主的个人情怀与当地的客家生活特色相结合，打造有自身特色的民宿，避免民宿同质化。其次，河源作为广东的生态屏障，还要遵循生态环保的理念。民宿的建造可利用当地乡土材料，还可将民宿设计成客家特有的围龙屋样式，深入挖掘客家文化内涵，充分体现民宿主的文化创意。

（二）转变经营理念，营造家庭氛围

如今，越来越多的客人已经厌烦了星级饭店的同质化。在以后的旅游过程中，游客更希望体验多样化的住宿形态，深入当地的特色文化中。人们选择短暂远离城市回归乡村生活，是渴望获得一种新的生活体验。因此，民宿主应主动与客人进行互动，可以通过讲述自己的兴趣爱好或当地风俗拉进彼此之间的距离。让游客全身心融入客家人人延续了几百年的生活，和他们一起在湖边喝粥、拉家常；去市场买回最新鲜的鱼，让房东炖一锅鲜美的汤；或者只是依偎在湖边细细品一壶茶。

（三）丰富体验方式，实现民宿多元化

首先，民宿主可利用周末或节假日的夜晚开创极具意义的独特主题日，与顾客或者让顾客之间进行交流，为其提供一个沟通分享的平台，增强与顾客之间的感情，让顾客在民宿找到家的感觉，方便顾客日后再次回到民宿，顾客还可能结伴回到民宿作为纪念。其次，民宿主可鼓励顾客进行纪念品DIY。顾客可选择把DIY产品留下，也可选择把寄托一定感情的DIY产品或者民宿内其余产品带回家，民宿主客人选择从中收取一定的費用。再次，城镇的人来到民宿，是希望逃离城市生活，走入田园。民宿主可在民宿周边种植蔬菜、水果，养些鸡、鸭、鹅等，还可以利用七寨湖丰富的水资源组织顾客捕鱼，再为顾客提供简单的做饭或烧烤工具，让顾客自己动手，产生更加丰富的体验，同时也能增加民宿主的收入。

五、结语

本文基于SWOT分析的原理，即根据事物内外部各条件的综合分析，寻找事物发展的最优途径，通过对河源环七寨湖地区实际情况的探讨，结合查询的相关资料研究发现，河源民宿行业存在开发力度不够，服务理念狭隘等民宿行业“通病”；并得出该地区民宿行业今后要的蓬勃发展，需要在保护当地生态环境的前提下，转变服务观念，让顾客获得更优质和丰富的体验。

（作者单位：河源技师学院）