鲤浮肿病毒传入风险分析

韩 玥，谷 强，吕东阳，王 姝，张利峰

（1.北京海关，北京 100026；2.北京市水产技术推广站，北京 100176）

近年来，在养殖鲤和锦鲤中发现了一种类似锦鲤疱疹病毒病（Koi herpes virus disease，KHVD）临床特征的疾病[1-5]，用检测锦鲤疱疹病毒（Koi herpes virus，KHV）的PCR方法检测，结果为阴性，后被证实这类疾病是由鲤浮肿病毒（Carp edema virus，CEV）引起的[6]。本文旨在通过研究CEV的病原学和流行病学特征，对病毒传入我国进行风险分析，为主管部门制定风险控制措施提供技术支撑。

1 风险分析范围

本文主要分析CEV传入我国的可能性，引发疫病的可能性以及疫病发生的后果。研究的宿主为水生动物，研究内容为疫病引起的影响。

2 病原学及流行病学

2.1 病原学

CEV又名鲤痘病毒，隶属痘病毒科，大小为200 nm×400 nm，有囊膜，基因组为双链DNA。CEV的稳定性与其他痘病毒类似，对普通去污剂、氯仿、氧化剂和高于40 ℃的温度敏感。CEV适宜的水温范围较广，7～27 ℃范围内都可引起感染鱼类发病[7-9，11]。CEV感染的靶器官主要是鳃、眼球、皮肤、肾脏等。

2.2 流行病学

CEV分布较广。2012年以来，英国、法国、德国、意大利、荷兰、捷克、奥地利、土耳其等欧洲国家以及印度相继暴发疫情[7-8，12-15]。我国在北京市和杭州市的锦鲤养殖场也确诊了该病[6，10]。

CEV可通过接触、食物、水源、运输、鱼饵、鸟类等传播。CEV自然感染病例多发生在鲤和锦鲤中，偶尔发生在金鱼中。宿主的易感阶段包含整个生命阶段，成鱼和幼鱼对CEV均易感。鲤浮肿病（CEVD）病程一般为7～10 d，引起的死亡率为80%～100%。患病鱼的主要症状为昏睡、浮于水面、头部和眼睛凹陷、部分鳃丝腐烂、皮肤损害等；解剖可见肾脏糜烂状，鳃丝融合、包涵体以及血凝。CEV诊断方法有组织电镜和PCR，其中PCR最为常用。PCR分为Nest-PCR和Real-time PCR[10，16]。

3 动物检疫政策

由于CEVD早期被认为是日本本土限定疫病，因此目前未被列入检测名录。但是全球已经认识到其危害性，近年来已开始将其列入防控名录。2016年，亚太水产养殖网络中心在AGM会议上，正式提出将该病列入亚太区域水生动物疫病监测名录。

4 危害鉴定

基于对病原学和流行病学的分析可知，CEV传入我国的可能因素包括活的、冰鲜和冷冻的鱼类及其制品，作为饵料的活鱼，以及运输活鱼的水、包装物、工具等。

5 风险评估

按照疫病传入的可能性，将传入风险分为低风险（基本不可能传入）、中等风险（可能传入）和高风险（很可能传入）。按照疫病发生的可能性，将发生风险分为低风险（基本不可能发生）、中等风险（可能发生）和高风险（很可能发生）。按照疫病传入并发生的后果，将后果风险分为低风险（影响很小）、中等风险（影响较大）和高风险（影响特别重大）。按照疫病传入和发生可能性与后果严重性，风险等级综合划分为低、中、高3个级别（表1）。

5.1 活养殖鲤和锦鲤

目前对鲤和锦鲤感染CEV尚无有效的治疗方法，国际上也没有统一的检测标准。一旦感染鲤进入我国，与养殖用水接触并通过水传播，可不断感染附近水域的敏感鱼类，造成本地水域CEV反复流行。CEV对环境抵抗力较高，有可能传播到更远的水域。CEVD作为一种新发外来疫病，传染性很强，死亡率很高，严重影响水产养殖业，因此后果特别严重。综上所述，CEV随活养殖鲤和锦鲤传入我国的风险很高，进入后因环境适宜可迅速传播，造成疫病流行，严重危害水产养殖业，因此综合评估属于高风险。

表1 传入和发生的风险等级矩阵

5.2 其它活敏感鱼

除鲤和锦鲤外，还在金鱼中检出CEV。引进携带CEV的其它敏感鱼类，同样会有带入病原的风险，属于中等传入风险。这些敏感养殖鱼类，在养殖水域发生疫病的可能性很高，因此属于高风险。与鲤和锦鲤相似，一旦携带CEV的其他敏感鱼进入我国，由于病毒对环境的耐受性强，在水域中具备扩散条件，导致疾病发生的风险同样很高，因此属于高风险。

5.3 用于食用的活敏感鱼

对CEV敏感的食用鱼主要是鲤鱼。如果其带有CEV，由于体外消毒无法杀灭体内的病毒，传入风险很高。但食用鲤鱼进入养殖水域的机会少，引发疫病的可能小，属于中等风险。传入后引起严重后果的可能性不大，属于中等风险。与养殖鲤和锦鲤相似，食用鲤鱼携带CEV传入我国的风险也很高，但由于发生风险低，因此总体属于中等风险。

5.4 冰冻和冰鲜的敏感鱼

如果冰冻和冰鲜敏感鱼中混入死鱼，则其携带CEV的风险高于活鱼。由于CEV对环境的抵抗力较强，低温下可长期存活，因此传入风险很高。但是，这类鱼一般用于食用或加工，接触养殖水域的机会少，因此发生风险低。若这类鱼用于加工，产生的废水和废弃物有可能进入养殖水域，存在传播病原的风险。这类鱼造成养殖鲤和锦鲤感染的机会小，属于中等风险。造成重大损失的可能性也不大，属于中等风险。

5.5 用做饵料的活鱼

用做饵料的活鱼包括很多种类的野杂鱼，其中可能包含对CEV敏感的鱼类。如果来自疫区，则携带CEV的风险较高，而来自非疫区则是低风险的。由于尚无统一的CEV检测方法，漏检率高，因此疫区的实际范围可能比已知的大。总的来看，存在中等程度的传入风险。如果这些野杂鱼来自疫区，就有可能在投喂时传播病毒，但在喂食野杂鱼的养殖鱼中，对CEV敏感的种类少，因此发生疫病的风险为中等。投喂野杂鱼的主要后果是将CEV传入养殖水域，因此属于中等风险。当野杂鱼被直接用来作为养殖鱼的鲜活饵料时，存在传播病原的风险，但由于投喂野杂鱼的养殖鱼中，对CEV敏感的鱼种少，所以总的来看属于中等风险。

5.6 敏感鱼的鱼肉

CEV主要感染鱼的鳃、肾等，在除掉头和内脏的鱼肉中没有病毒，因此传入风险、发生风险都很低，也不会引起严重后果。这些鱼一般直接用于食用，因此不会造成严重后果，属于低风险。

5.7 敏感鱼加工后的产品

这类产品包括煮熟、巴氏杀菌、干鱼产品等。由于这类产品都经过处理，达到了灭活CEV条件，因此无论是传入病原、引发疾病，还是发生后果，都属于低风险。

5.8 非敏感鱼

非敏感鱼体内不会携带CEV，携带的体外病毒只会通过机械方式传播。来自疫区的活非敏感鱼，需要对运输鱼的水和鱼的体表进行消毒。而冰冻、冰鲜的非敏感鱼一般用于食用，因此传入风险很低。非敏感鱼的鱼肉和加工后的产品传入、发生、后果均属于低风险。

5.9 运输活鱼的水、包装物、工具等

运输来自疫区活鱼的水、包装物、工具等很可能携带CEV。但来自非疫区的则没有风险。因此这类物品的传入风险、发生风险、后果风险均不确定，主要取决于是否来自疫区和鱼种是否对CEV敏感。

5.10 小结

通过对上述不同产品进行风险评估，得出相应评估结论（表2）。

表2 风险评估结论

6 风险管理

不从疫区进口活的养殖鲤和锦鲤。在CEV流行季节，对出口养殖场进行不少于2年的连续监测，重点监测死鱼和濒死鱼。进口后检疫并隔离28 d。隔离期间做好养殖区域的消毒和隔离。不从疫区进口其它活敏感鱼类。按照检疫要求，对出口渔场进行连续2年的监测，并在进口时进行抽样检疫。

不从疫区进口食用活敏感鱼。进口后进行抽样检疫，检疫合格的货物直接送到获得检疫许可的设施或加工厂，同时做好随鱼运输的水、设施等的消毒工作。建议不要用活的野杂鱼做饵料，至少禁止用来自疫区的活野杂鱼做饵料。敏感鱼类的鱼肉及加工后的产品，来自非疫区的活非敏感鱼，来自疫区的冰冻、冰鲜或者加工后的非敏感鱼均属于低风险，可以自由贸易。从疫区来的活非敏感鱼以及运输活鱼用水和包装物等，需要进行强制消毒处理。

根据产品类别的不同以及不同的风险评估结果，制定相应的风险管理措施（表3）。

7 结论

CEV是一种易给我国养殖鲤和锦鲤带来严重危害的外来病毒，必须对其严格控制，防止传入我国。风险分析结果显示，传入CEV的主要风险来自疫区的敏感鱼，因此必须采取相应的检疫措施，防止CEV传入我国。

表3 风险管理方案

对进口的活敏感鱼类，要对出口渔场进行2年以上连续监测，并对死鱼和濒死鱼进行重点检疫，同时对进口活鱼检疫并隔离28 d。从非疫区进口冰冻、冰鲜的敏感鱼类存在一定的风险，需要在进口后进行抽样检疫。鱼肉、加工后的制品以及其它非敏感鱼类是低风险的，可以自由贸易。对运输活鱼的水、包装物等需要进行强制消毒。这些检疫措施，符合科学原则和SPS原则，能保障我国水产养殖业的安全稳定，并把对国际贸易的消极影响降到最低。

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