中草药添加剂对獭兔母兔哺乳性能的影响

叶翔杨,徐其红,任战军,谢宝财

(西北农林科技大学 动物科技学院，陕西 杨陵 712100)

中草药饲料添加剂是为改善动物体质、提高动物免疫力、促进生长、提高饲料转化率、降低饲养成本而添加在饲料中的可食性物质[1]，具有药源丰富、天然、无残留、几乎不产生耐药性等特点，有着广阔的开发应用前景。近年来，中草药添加剂在猪、牛、羊、禽、兔等多个家畜中均有广泛的应用。丁月云等[2]在断奶仔猪基础日粮中添加中草药添加剂，能显著减缓应激、提高生产效率；李占锋等[3]用黄芪组方中草药添加剂饲喂奶牛，能有效缓解奶牛奶热应激；吕亚军等[4]给滩羊饲喂中草药添加剂，使其泌乳性能显著提高；刘海斌等[5]发现中草药添加剂组方能显著提高蛋鸡产蛋率，改善蛋品质；袁政委等[6]证实中草药添加剂能提高獭兔生产性能，提高肉品质，改善毛皮性能。由此可见，中草药作为饲料添加剂具有多方面的作用，能够广泛应用。

獭兔是常年发情的多胎繁殖动物。母兔的泌乳量与其哺乳仔数、仔兔的生长发育以及成活率有着密切的关系，直接决定家兔的繁殖效率。在家兔生产中，中草药添加剂已有少量的应用，但在促进泌乳方面的方剂较少，且效果不甚明显，本试验在前期研究的基础上调整复合中草药添加剂配方，在母兔日粮中按2%和4%添加，研究中草药添加剂对母兔哺乳性能的影响。

1 材料与方法

1.1 基础日粮及中草药添加剂配方

1.1.1 基础日粮配方 根据谷子林、薛家宾[7]所推荐的獭兔饲养标准设计基础日粮配方。

1.1.2 中草药添加剂配方 中草药添加剂配方由党参、炒白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、山楂、蒲公英、王不留行、益母草、淫羊藿组成。

1.2 中草药添加剂的加工制作

将所有中药材混匀经9R-40秸秆揉丝机(型号：9R-40-35，制造厂家：河北沧州盛成祥机械制造有限公司)粉碎后，再次拌匀备用。

将粉碎好的中草药添加剂与基础料充分混匀制成颗粒料进行饲喂。

1.3 试验设计与方法

1.3.1 试验设计 试验选取126只妊娠20日母兔，随机分成3组，每组42个重复。对照组饲喂基础日粮，试验组1饲喂基础日粮+2%中草药添加剂，试验组2饲喂基础日粮+4%中草药添加剂。预饲 0期为产前4 d，正饲期为分娩至下一次配种前1 d。

试验母兔均饲养在同一母兔舍的同一排，保证其生活环境相同。早晚各喂一次，采用乳头式饮水器自由饮水。幼兔每天早上10点哺乳一次,1 h之内完成，其余时间在产仔箱内，与母兔隔开。

测定分娩当天、第14天、第28天每只母兔的日泌乳量。记录分娩时每窝产活仔数及断奶时每窝存活仔兔数。

1.3.2 测定方法 泌乳量=(哺乳后仔兔重+产仔箱重)-(空腹仔兔重+产仔箱重)

断奶成活率=(断奶成活仔兔数/分娩成活仔兔数)×100%

1.3.3 数据统计分析 试验结果泌乳量以平均值±标准差表示，采用SPSS 22.0统计软件处理，统计方法采用ANOVA法，以P<0.05作为差异显著性判断标准，差异显著时，利用Duncan法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 中草药添加剂对母兔泌乳量的影响

从表2中可以看出，试验母兔产后泌乳量持续增长，产后14 d，对照组与2%、4%添加量组间均存在极显著差异(P<0.01)；产后28 d，2%添加量组泌乳量仍极显著高于其它两组(P<0.01)，但对照组与4%添加量组间差异不显著(P>0.05)。添加2%、4%中草药添加剂对母兔泌乳量存在极显著的影响，2%添加量效果更佳。

2.2 中草药添加剂对仔兔断奶成活率的影响

从表3中可见，添加中草药添加剂对仔兔断奶成活率具有一定影响。随着中草药添加剂添加量的增加，断奶仔兔数逐渐升高，差异极显著(P<0.01)。4%添加量组的断奶成活率显著高于对照组和2%添加量组(P<0.01)。

表1 基础日粮组成及营养水平Table 1 The composition and nutrient levels of the basal diet

注：蘑菇菌棒是经过发酵处理的生产食用菌基础培养基废料。预混料为每千克日粮提供：维生素A 260 000 IU、 维生素D370 000 IU、维生素E 170 mg、维生素K317 mg、维生素B130 mg、维生素B290 mg、泛酸 80 mg、烟酸 700 mg、叶酸 10 mg、硒 10 mg、铜 270 mg、锌 270 mg、铁 200 mg、锰 200 mg、碘 12 mg。复合中草药添加剂：对照组和2%中草药添加剂组，以麸皮填充至4%。

Note: Mushroom bran：A culture medium waste of mushroom after fermentation.The premix provided per kg of diet：VA 260 000 IU，VD370 000 IU，VE 170 mg，VK317 mg，VB130 mg，VB290 mg，Pantothenic Acid 80 mg，Nicotinic Acid 700 mg，Folic Acid 10 mg，Se 10 mg，Cu 270 mg，Zn 270 mg，Fe 200 mg，Mn 200 mg，I 12 mg.Compound Chinese herbal medicine additive: the control and 2% compound Chinese herbal medicine additive group, adding bran to 4%.

表2 中草药添加剂对母兔泌乳量的影响Table 2 Effect of Chinese herbal medicine additives on milk production

注：同列肩标大写字母不同表示差异极显著(P<0.01)，小写字母不同表示差异显著(P<0.05)，字母相同或者未标字母表示差异不显著(P>0.05)。下同。

Note: In the same column, values with different capital letters superscripts mean extreme difference (P>0.05), while different small letter superscripts mean significant difference (P<0.01), neighboring small letter superscripts or no superscripts mean insignificant difference (P<0.05). The same below.

表3 中草药添加剂对仔兔断奶成活率的影响Table 3 Effect of Chinese herbal medicine additives on survival rate of weaned rabbits

3 讨 论

3.1 中草药添加剂对母兔泌乳量的作用

配方中含有的当归、党参、白术、白芍，具有补气补血的作用。当归中含有的有效成分当归多糖能增加外周血红细胞、白细胞、血红蛋白及骨髓有核细胞数，起到造血的作用，与此同时也具有抗凝血及止血的双向调节作用[8]。党参中含有的党参多糖也能促进脾脏代偿性造血功能[9]，与此同时党参炔苷可以有效促进卵巢颗粒细胞分泌雌二醇，且不影响细胞正常的增殖分化[10]。白术除增强免疫、抗凝血等功能外，对未孕子宫自发性收缩及对催产素、益母草引起的子宫兴奋均呈显著抑制作用[11]。白芍对失血法致小鼠血虚模型也具有显著的补血作用[12]。由此可见，配方中选用的四味补血用中草药添加剂能够有效改善母兔产后失血症状，同时有助于卵泡成熟，抑制子宫兴奋，从而有利于母兔的再一次受配。

本试验为促进母兔泌乳量，在配方中加入一定量的王不留行。研究发现王不留行能够促进乳腺发育和催乳素的合成与释放，具有催乳的特性[13]。王不留行、雌激素及催乳素都可以促进p-START5、p100、GAS、S6K1及P-mTOR表达，进而促进乳蛋白合成，且王不留行具有和雌激素、催乳素相似的作用，在转录和翻译水平调节泌乳基因的表达[14]。

具有补气补血(当归、党参、白术、白芍等)、催乳(王不留行)功效的中草药在多个畜种的催乳添加剂配方中大量运用。张晓锋等[15]用党参、黄芪、女贞子、山楂、木通、蒲公英、穿心莲、甘草等多味中草药，按一定比例制成复方制剂“参芪散”，通过给30头荷斯坦奶牛饲喂不同组方的“复方参芪散”，发现试验组的奶牛增乳量明显，停药15 d后泌乳量仍比对照组的高。吕世玺等[16]用王不留行、益母草、蒲公英、黄芪、当归、山楂、丹参、党参、鱼腥草、川芎、漏芦、木通结合阿莫西林可在母猪泌乳期间促进乳汁分泌，消炎除恶露，修复产道损伤。孙明梅等[17]将王不留行、淫羊霍、益母草、白术、黄芪、当归、大蒜素等中草药按一定比例混合粉碎并饲喂长白初产母猪，试验组哺乳母猪泌乳量比对照组提高了21.25%(P<0.05),差异显著；哺乳母猪断奶后发情间隔缩短了15.60%(P<0.05),差异显著。吴姝等[18]用黄芪、当归、党参、川芎、王不留行、路路通、益母草、香附子共 8 味中药组成“芪归”催乳散，饲喂母猪，发现试验组断奶窝重和泌乳量显著高于对照组；哺乳母猪初乳中乳蛋白含量比对照组有显著提高，其中试验Ⅱ组比试验Ⅰ高 6.2%；催乳散还能显著提高母猪初乳中催乳素、生长激素含量，调控乳汁大量分泌。由此证明，本试验的中草药添加剂配方，药材选择合理有效。

研究发现，许多中草药都具有双向调节的作用[19]，而中药的双向调节作用与药物本身的剂量、炮制、制剂、配伍等因素均有密切关系[20]。麦芽小剂量能催乳，大剂量能回乳。川芎小剂量可使子宫张力增高、收缩力增强、形成挛缩；大剂量反使子宫麻痹而收缩停止[21]。本试验中，2%添加量的试验组泌乳量较4%添加量组的高。说明饲料中添加中草药的剂量应在2%左右，在该剂量范围内中草药对泌乳量有显著的促进作用，超过剂量则作用有限或不起作用，甚至起相反作用。

综上所述，在獭兔日粮中添加合适剂量的中草药添加剂，能够帮助母兔产后恢复，起到气血双补的作用，从而达到提高其泌乳量的目的。

3.2 中草药添加剂对仔兔断奶成活率的影响

根据试验仔兔断奶成活情况，发现随着中草药添加剂添加量的增加，仔兔存活率逐渐增加,但差异并不显著。说明本试验中草药添加剂的配方具有预防仔兔疾病，降低仔兔死亡率的作用，但其效果有待加强。

3.3 中草药添加剂配方的不足及改进方向

本试验所使用的中草药添加剂配方在提高泌乳力方面有显著的作用，但还有调整的必要。家兔作为一种常年发情的多胎繁殖动物，在养殖生产过程中常采用的是批次繁殖模式，要求在哺乳的同时进行配种、妊娠。本试验保证了家兔在该阶段的高水平泌乳力，但在受配率方面未进行验证。在后续的试验中，还需将提高受配率这一因素考虑进去，从而使设计的中草药添加剂配方能够满足提高泌乳力的同时提高受配率。

4 结 论

在哺乳獭兔日粮中添加2%中草药添加剂(党参、炒白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、山楂、蒲公英、王不留行、益母草、淫羊藿)，能显著提高母兔泌乳量，提高仔兔断奶成活率。

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